Pulë e pjekur

Fried Chicken - një nga ato enët që janë të shpejt dhe me lehtësi të përgatitur. Shërbeu me një shumëllojshmëri të pjatave anësore -. Patate, makarona, hikërror, oriz, etj në mënyrë që të përgatisë një gjellë të shijshme të pulave, ju duhet të zgjidhni një recetë, të aksioneve dhe të vërtetë të bëjë gatim. Ju mund të zgjidhni nga pesë mënyra për të gatuar.

Pulë skuqur me hudhër

përbërësit:

karabina pule, kripë, hudhër, piper, vaj vegjetal.

Përgatitja:

Larë dhe të thatë trupin e pajetë, prerë në pjesë. Pastaj fshij me kripë dhe piper dhe të lënë për 10 minuta. Fry pule me dy anët për gjysmë ore. Peel dhe pres hudhër, vënë në pulë. Mbuluar me një kapak dhe pan skuqura 5 minuta, kthehet copa dhe pastaj një tjetër 3 minuta. pjesë pjesë në pjatë dhe ushqyer me patate pure.

pulë skuqur në kos

përbërësit:

pule (kilogram), kos, miell (400g), hudhër karafil, shafran i Indisë (gjysmë lugë çaji), spec i kuq (lugë çaji), piper, vaj ulliri, kripë, lëng limoni (½ filxhan), pluhur mente.

Përgatitja:

Pritini në copa fileto, kaloni hudhër përmes spadefoot. Në një tas të vënë kos, spec i kuq, hudhër, piper, kripë dhe nenexhik për më shumë shije. Shafran tretur në ujë, derdh në një tas dhe përzierje të gjithë. copa fileto vë në një tas, me qëllim që të trajtohen dhe të bëhet më aromatik, vënë në frigorifer për një orë. Pas kësaj copa të shkatërruara në miell dhe përhapur në një tigan. Skuqur në vaj ulliri në të dyja anët. Pastaj copat e pulës me lëng limoni dhe derdh mbetjet e kos. Gjellë që të shërbehet me oriz ose patate të ziera.

pulë e pjekur

përbërësit:

pule, i copëtuar në copa (kilogram), tre karafil të hudhër, kripë, erëza, piper i zi terren.

Përgatitja:

pule spërkat me kripë dhe piper erëza. Muzik hudhër në bretkocë dhe fshij pjesë të tyre, dhe fut atë nën lëkurën e pulave. Të skuqura në vaj vegjetal derisa të artë ngjyrë kafe, pastaj e bëri zjarri të vogël të mbuluar pan dhe kapak. Ziej për rreth një çerek ore.

Rosto pule në një tigan

përbërësit:

pule, tre karafil hudhër, krem, piper i zi, majdanoz, kripë, vaj vegjetal.

Përgatitja:

larë Chicken në ujë të ftohtë, prerë në copa portioned, dhe pastaj fshij ato me kripe dhe piper. Në një tigan skuq feta deri artë ngjyrë kafe dhe pastaj të kalojë ato në gjellë. Në të njëjtin tigan për të filluar prodhimin e salcë. Shtoni salcë kosi, 40 gram ujë dhe hudhër grimcuar në bretkocë. Llokoçis dhe ziej salcë për rreth një minutë. Derdh mbi salcë pule, zbukuroni me sprigs majdanoz (ose zarzavate të tjera).

Chicken skuqur në majonezë

përbërësit:

karabina pule (kg e gjysmë), majonezë (80 g), kripë, piper, karafil hudhër tre, kerri, erëza për mish pule.

Përgatitja:

Në të ftohtë karabina larë me ujë dhe për të prerë atë në pjesë. Pastaj të vënë ato në një tas të madh, shtoni majonezë. Muzik hudhër me ndihmën e spadefoot. Sezonin me kripë dhe spërkat me piper feta, të vënë në një tas të hudhër. Shto kerri dhe erëza për mish pule. Të gjitha tërësisht dhe vënë në disa orë në frigorifer.

Hidh në tigan një perime pak dhe organizoni copa pule të naftës. Rreth ngrohjes mesme të skuqura një anë deri artë ngjyrë kafe. Copë për ta kthyer zjarrin për të bërë më pak. Cover pan dhe zierje për ngrohje të ulët deri tenderit. Shërbyer me patate të skuqura (kuzhinier të mirë në të njëjtin tigan) ose makarona.

Ju mund të ndiqni në mënyrë rigoroze recetat me kusht, por ju mund të tregojnë një imagjinatë pak dhe shtoni ndonjë përbërësit shtesë. Kjo do të bëjë menu tuaj më të ndryshme dhe e shijshme, si dhe të lejojë që të ndjeheni si një kuzhinier të vërtetë!