Ushqim dhe pije, Kafe
Pse Mocha - pija më e mirë për të përmirësuar përqendrimin
Ju nuk e dini se si për të pyesni shefin tuaj për të vënë makinë kafeje në zyrë? Shkencëtarët mund të ju ndihmojë me këtë. Ata gjetën se Mocha - është pija më e mirë kur është fjala për të rritur gjatësinë e përqendrimit të vëmendjes tuaj. Po, ky është një kombinim shijshme kafe dhe kakao është ideale për punë produktive - kështu që shkenca thotë.
Çfarë Dijetarët saktësisht është hetuar
Hulumtuesit në Universitetin Clarkson dhe Gjeorgjia kanë studiuar efektin e kakao kombinuar me kafeinë dhe pa hapësirë e vëmendje, motivimin për të kryer punën njohëse, si dhe ankthi, energji dhe lodhje. rezultatet e tyre, të publikuara në BMC ushqyerit, tregoi se një kombinim i aftësisë së kafesë për të luftuar lodhjen dhe për të zvogëluar ankthin e kakao ishte më e mirë për të rritur përqendrimin.
"Ajo ishte me të vërtetë një studim fun - tha ai autori i saj kryesor Ali Bolani nga Universiteti Clarkson në një deklaratë. - Cocoa rrit rrjedhën e gjakut të trurit, i cili rrit aktivitetin njohëse dhe vëmendjen. Por vetë kafeina mund të rrisë ankthin. Ky projekt i veçantë ka gjetur se kakao zvogëlon ankthin e shkaktuar nga kafeina! Një justifikim i mirë për të pirë një Latte kafe moka. "
Si për të kryer testin
Studimi, i cili zgjati për një vit, pjesëmarrësit ishin të nevojshme për të pirë një pije kakao me kafeinë, caffeine ose placebo pa kakao. Hulumtuesit pastaj testuar efektet, duke vlerësuar disponimin e subjekteve dhe aftësinë për të kryer detyrat njohëse. Ajo ishte gjithashtu një studim dy të verbër, që as pjesëmarrësit as studiuesit e dinte se cila substancë u testuar.
Testet përfshihet monitorimi i letrave flashed në ekran. Pjesëmarrësit kishin vërejtur, kur panë se «X» letra shfaqet pas "A". Në fazën e dytë ata ishin për të kryer detyrat matematikore, zbres dhe vini re se numrat e çuditshme të shfaqet në sekuencë.
përfundime interesante
Autorët arriti në përfundimin se vetë kakao rrit rrjedhjen e gjakut në tru, duke përmirësuar aktivitetin njohës dhe përfshin vëmendje, dhe kafe - një nxitës i njohur - vetëm mund të rrisë ankthin.
"Rezultatet e testit janë sigurisht premtuese dhe të tregojnë se kakao kombinuar me kafeinë është një zgjedhje e mirë për studentët dhe këdo tjetër që ka nevojë për të përmirësuar vëmendjen", - tha Bolani. Ai do të kryejë teste në Universitetin Clarkson, për të shqyrtuar dallimet midis kafeinë natyrale dhe sintetike, si dhe për të kryer pronat mëtejshme kërkimore e kakao.
Similar articles
Trending Now