Përgatitja e tortë në pan - recetë për ata që nuk kanë një furrë

Në jetën tonë ka raste kur në arsenalin e amvise nuk është një mjet i tillë i rëndësishëm, si furrë. Një udhëtim në kamp, riparimin dhe jetës në konvikt mund të bëjë të pamundur për të gatuaj atë që ju dëshironi. Dhe nganjëherë nuk duan të bela rreth me tabaka dhe për të rritur temperaturën në apartament. Disa mjeshtrit shtëpi e rekomanduar për të gatuaj një tortë në tigan.

Ajo është shumë e thjeshtë dhe nuk merr shumë kohë. Nëse ju vendosni të gatuaj një tortë në tigan, recetë mund të jetë çdo, por parimi është gjithmonë e njëjtë:

• brumosur brumë për ëmbëlsira dhe është e ndarë në disa pjesë (nganjëherë të lëngshme brumë mund të jetë derdhur në tigan dhe zbritje si).

• mbi tortë të nxehtë pan skuqur, dhe secila është ftohur në të dy anët. skajeve të mprehta thikë janë të theksuara ëmbëlsira.

• Krem i përgatitur paraprakisht dhe u përhap në ëmbëlsira.

• tortë është dekoruar me krem çokollatë dhe çokollatë integruar, arra dhe kokosit, integruar apo wafers pure patate të skuqura në scraps ëmbëlsira ose ndonjë gjë që ju pëlqen.

Mundohuni të gatuaj një tortë në tigan

recetë:

• një banjë me ujë për përzierje dhe vezët Whip (2-3 copë.), Sugar (filxhan) gjalpë (100 g) dhe mjaltë (rreth 100 g).

• Futni një lugë çaji sode buke, shuhet në uthull.

• Hidh rreth 3 gota miell dhe përzierje tërësisht.

• Pesha bëhet kafe e artë në 7-8 minuta dhe ajo mund të vihet në tryezë për përzierje me miell mbetur (1.5 gota). Gatuaj derisa ndaluar rrinë në duar.

• Në tryezën floured ëmbëlsira shpështjellem hollë (në varësi të trashësisë duhet të ketë nga 6 deri në 10 shtresa). Për të gjitha ëmbëlsira doli të njëjtin diametër, përdorni një pjatë të madhësisë së përshtatshme për pan tuaj.

• Nxjerr ëmbëlsira në një tigan të nxehtë, leveling gishtat se tortë nuk është "rendi". Ëmbëlsira RFJ.

• ëmbëlsira krem Liquid push të pijshëm ende e ngrohtë dhe të lënë një peshqir, në mënyrë që ata ngjyhet dhe të bëhet e butë.

•, një recetë zgjidhni veten nga të dy opsionet për të bërë krem që më së miri i përshtatet tortë në tigan. zgjedhja e parë: krem kosi - Beat 600g krem i trashë me 200 gram sheqer. variant i dytë: me kondensuar krem qumësht - Dikush mund të qumështit të kondensuar për të lidhur me një tufë e gjalpë (250 g).

• Tani përhapur cake krem çdo dhe të mbledhë tortë.

• Dekoroj atë dhe vënë në frigorifer brenda natës.

Tortë në djathë pan - e shijshme

• Së pari, të bëjë krem. vezë bluaj dhe sheqer (xhami).

• Shto miell (3 lugë), vanilje dhe llokoçis tërësisht.

• Derdhje qumësht (500 ml) dhe të vënë peshë në zjarr të dobët për thickened. Mos harroni për ta ndezur.

• Pas krem trashet hiqni atë nga pjatë dhe lejohet të ftohtë.

• Në ftohur copa vënë në masë të gjalpë e butë (200 g) dhe lëvizje.

• Përgatitja e brumë. Për të marrë një tortë të shijshme në tigan, recetë ju duhet për të ruajtur në mënyrë rigoroze. gjizë (200 g) ishte kombinuar me një vezë dhe sheqer (filxhan), dhe lugë vanilje sode çaj (shuhet).

• Gradualisht shtoni miell (300 g) dhe gatuaj shtrënguar, por jo shumë të ftohtë brumë gjizë.

• Ndani brumë në copa (7-9 ëmbëlsira) dhe hap thinly në tryezë.

• Në secilin piqem tortë të nxehtë tigan me dy anët, ylli pirun jo të bymehet.

• Pasi ëmbëlsira kanë ftohur, furçë me një krem (nëse skajet e ëmbëlsira doli jo të qetë, ju mund të shkurtojë ato).

• Përgatitja e krem çokollatë. pluhur kakao, sheqer dhe krem kosi (ose qumësht) janë të përziera dhe të vendosur në zjarr për të gatuar. Vazhdimisht trazim dhe kuzhinier për disa minuta. Kur lustër ka ftohur, vënë në të një copë gjalpë (është e nevojshme të bëhem i lëmuar ndritshëm) dhe derdh atë qumështor.

• arrat tortë Sprinkle, ëmbëlsuar ose waffles integruar.

Për qumështor mund të vijnë edhe si një krem zier qumështi i kondensuar.

Ju mund të eksperimentojnë dhe të dalë me vet tortë tuaj në tigan, recetë të shpejtë që do të të pëlqente dhe amvise tjera.