Për të mësuar se si të gatuaj një bllokim shijshme nga Victoria

Çfarë është Victoria di, më shumë gjasa, çdo kopshtar është një tifoz i zakonshëm i manave, e cila merr ato në treg, ajo nuk mund edhe me mend. Prandaj, ne duhet së pari të shpjegojmë se çfarë është Victoria, dhe vetëm pastaj do të vazhdojë në histori në lidhje me se si të gatuaj një bllokim shijshme.

"Victoria", - kjo është lloj i një të madh lulushtrydhe. Tani quhet Victor nuk ishte një lloj, si çdo luleshtrydhe të egra në rritje në kopsht. Shpesh, Cirk me përvojë edhe ngatërruar atë me luleshtrydhe. Në fakt, Victoria ka një shije të shkëlqyer të luleshtrydhe dhe megjithëse të ngjashme, por ende lule dhe gjethe të tjera. Më e rëndësishmja, një dallim të qartë në kopsht - shkurre luleshtrydhe luleshtrydhe tejkalojnë në masë të madhe lartësinë. Veç kësaj, jep strawberry strawberry kalon në mënyrë të konsiderueshme që për faktin që strawberries (duke përfshirë victoria) - bimë monoecious, p.sh. çdo lule përmban dy shtyp dhe thekë, të cilat në masë të madhe thjeshton riprodhimin.

Si të gatuaj një shijshme bllokim nga Victoria? Sigurisht, çdo familje recetë e tyre personal. Ne e konsiderojmë një nga kohë testuar. Kjo garanton një rezultat të suksesshëm dhe një mbrëmje të këndshme të dimrit mbi një filxhan çaj me bllokim aromatik.

përbërësit

Për përgatitjen e 4-5 kavanoza gjysmë litër bllokim ne kemi nevojë për sa më poshtë: Victoria - 2 kg, rërë Sugar - 1 kg, lëng të gjysmë limoni ose 0.5 lugë acid citrik, dhe i kuti rrjedhën, kapele dhe aparat për seaming. Para se të dyja bëjnë bllokim e Viktoria, bankat duhet të jenë të sterilizuar, dhe të vënë në një frigorifer ose një çift të pllakave të vogla, saucers. Ata do të jetë në dispozicion për të siguruar gatishmërinë e bllokim.

preparat

Tani jeni gati, të vazhdojë me përshkrim se si të gatuaj një bllokim shijshme nga Victoria. Merr një enë pesë litra dhe e vënë atë në shtresat e lulushtrydhe, spërkatje çdo shtresë të sheqerit. Në këtë shtet, është e nevojshme për të lënë në temperaturën e dhomës për 3-4 orë. Berries duhet të japin lëng. Pasi një gjysmë deri në dy orë për përzierje përmbajtjen e pan mund të jetë. Pas afatit të përcaktuar manaferrat vënë në një zjarr të vogël dhe llokoçis, prisni derisa sheqeri është shpërbërë. Nëse ju zgjidhni një sasi të pamjaftueshme të lëngshme, shtoni një gotë me ujë. Kur sheqeri është shpërbërë plotësisht në shurup, shtoni të ngrohjes dhe të sjellë në vlim bllokim. Tani, shtoni në përzierje të acid limoni ose lëng limoni, e cila do të japë bllokim një aromë të ndritshme, si dhe duke luajtur rolin e një ruajtës, duke siguruar një ruajtje të gjatë billets tona, dhe vazhdojnë të vlim për një tjetër pesëmbëdhjetë minuta.

Tani për tani ne kemi nevojë për disk të përgatitur dhe të ftohtë. Për të kontrolluar disponueshmërinë e bllokimit të saj të rekrutuar në një lugë çaji dhe derdh atë në disk të ftohtë. Nëse bllokim nuk përhapet, atëherë ajo është e gatshme.

Kjo është ajo, tani ju e dini se si të gatuaj një bllokim shijshme nga Victoria. Ai u largua për të zgjidhur dhe mund të jetë derdhur në bankat. Nëse ju bëj me ngut dhe derdh në të njëjtën kohë, të ndarë nga manaferrat dhe shurup dalin. Ndërsa jam vijë, dhe ajo do të marrë rreth njëzet minuta, ju mund të angazhohen në përgatitjen e kanaçe - domethënë, sterilizimin e tyre. Tani ju mund të jam derdh bankat dhe menjëherë rrokulliset e tyre. Bankat më të mirë të përfundojë dhe të vënë kapakun poshtë derisa cool.

Tani se si të gatuaj një bllokim shijshme nga Viktoria, thotë se të gjithë. Gëzojnë një shije të verës - bllokim mund të ruhen deri në dy vjet!