Pancakes në serum hollë, pies, muffins: recetave të dobishme dhe të lehtë

Çfarë mund të jetë më e shijshme se pancakes hollë në një serum me gjizë, dhe madje edhe krem të trashë kosi? Kjo delikatesë do të jenë të gëzuar jo vetëm për të rriturit, por fëmijët pedant që i përkasin gjizë shumë skeptik. Si të gatuaj pancakes në serum i hollë, si dhe enët e tjera duke përdorur një produkt të tilla si serum, ne do të flasim sot.

Pancakes me gjizë në serum: gatimit

Për të filluar recetë çmontimit është pancakes. Pra, për të gatuaj pancakes në serum hollë me djathë, ne kemi nevojë për 1-2 vezë, një gjysmë litër hirrë qumështi, 100 gram miell, kripë për shije dhe një lugë gjelle vaj perimesh. Kjo është për testim. Për të përgatitur mbushjen duhet të marrë 300 gram gjizë, një spoonfuls pak e sheqer pluhur, vanilje dhe 1-2 lugë salcë kosi.

Serum është i përzier me vezëve, kripe dhe vaj vegjetal është e nevojshme për përgatitjen brumë. Hollë brumë është, kështu që, për pasojë, pancakes hollë janë marrë. Nëse veza është shumë, pancakes hollë në serum do të jetë më e lehtë për të rrokulliset mbi, por të marrë një shije të pakëndshme të gomës.

Fry crepes nevojshme në të dy anët, në tigan zbritje tiganisje me një fund të hollë.

Kur pancakes janë gati, ju mund të filloni duke e bërë mbushjen e gjizë. Nëse djathi është një thatë pak, ju mund të shtoni salcë kosi në të, në qoftë se ajo është shumë acid, ajo mund të derdh në atë pak qumësht, pastaj shtrydh me napë.

Përgatitur mbushje hedhur në një pancakes hollë dhe përfundon si ai është i përshtatshëm: roll ose zarf, para se të pancakes të nxehta me një gjalpë pak në tryezë, shërbeu me salcë kosi, dhe që e duan - me bllokim.

Pie në serum

Serum, në fakt, një produkt shumë të dobishme dhe të lira, nga të cilat ju mund të gatuaj një shumë gjëra të shijshme. Një prej tyre është një brumë byrek është i brumosur dhe në serum.

Pra, ne kemi nevojë për të provuar një qese me pluhur pjekje, një lugë çaji sode, një gjysmë litër serum, tre vezë, dy gota sheqer, tre gota miell.

Së pari ne kemi nevojë për të lidhur copëtues me sode dhe serum, duke lënë një masë në një vend të ngrohtë për 20 minuta. Deri në përzierje do të insistojnë, ne mund të përgatisë pjesën tjetër të byrek - vezë me sheqer Beat, pastaj të vënë ato në përzierje të përgatitur, duke shtuar miell. Ajo duhet të përzihet plotësisht duke rezultuar në masë është vënë pastaj në formë me vaj dhe piqem për 40 minuta.

Kur tortë është shkrira, është e mundur për të eksperimentuar. Për shembull, lyej me krem whipped dhe dekoroj me patate të skuqura me ngjyrë koks apo prerë në 2 pjesë nga një fund horizontale dhe spërkat me tortë integruar çokollatë me banane grinded, dhe dekoroj në krye me lustër çokollatë.

Kjo recetë rezulton një shumë të brumë, kështu që do të jetë më mirë për ta ndarë atë në disa pjesë dhe piqem në një shumëllojshmëri të formave.

Pancakes në serum: recetë

hirrë dobishme mbetur nga djathi dhe përgatitjet për pancakes shijshme. Për pjesë të dizajnuara për 4-6 persona, ne kemi nevojë për një gjysmë litër serum, 300 gram miell, tre lugë sheqer vanilje, një majë e kanellë terren dhe sheqer vanilje, pluhur pjekje, një çerek lugë çaji kripë, një vezë, vaj vegjetal për shije.

Gatim pancakes është një punë e lehtë, dhe më e rëndësishmja, të shpejtë. Së pari, ju duhet të jetë pak të ngrohtë serum, dhe pastaj shkruani atë në kripë, pluhur pjekje, sheqer dhe kanellë, llokoçis deri sa ata të shpërndarë. Tjetra, shtoni një vezë, miell, energjikisht lëvizje deri pa gunga.

Përfunduar brumë është e shpërndarë në një tigan me vaj të nxehtë edhe në pjesë të vogla duke përdorur një lugë gjelle. pancakes skuqura në të dy anët deri në anët të artë.

Shërbejë pancakes në mund serum me salcë kosi, krem whipped dhe bllokim fruta.