Krem tortë zbritje. krem recetë. Tortë e pancakes hollë

Krem tortë zbritje mund të jetë i përgatitur duke përdorur përbërësit të ndryshme. Dikush e bën atë nga salcë kosi, dikush përdor një mbushje krijoj, ndërsa të tjerët janë përgatitur duke përdorur komponente të tilla si gjizë, peshk, qumështi i kondensuar, krem dhe kështu me radhë.

Sot ne ju paraqesim disa opsione për mënyrën se si për të bërë një tortë të shijshme zbritje. Me këto receta, ju jo vetëm mund të gatuaj të shpejtë dhe të shijshme desserts shtëpi, por edhe për të papritur mysafirët tuaj.

Classic cake zbritje: recetë

Krem kosi për ëmbëlsirë zbritje më të madhe. Pra, gjëja e parë që ne kemi vendosur është për të përshkruar atë.

Pra, për themelet ne kemi nevojë për:

• Qumështi i vogël yndyrë - rreth 750 ml;
• vezë të papërpunuara - 2 copë.
• miell analizova - 2 gota;
• mesme sheqer - rreth 2 lugë madhe;
• Soda - një majë e madhe;
• vanilje sheqer - qese;
• kripë - fakultative.

baza mesim

Për të mësuar se si të bëjnë tortë krem zbritje, ne do të tregoj pak më tej. Tani unë dua të them saktësisht se si të përgatitur ëmbëlsira.

Për të filluar për të gatuaj qëlloj lëngshme zbritje. Kjo kërkon një qumësht pak yndyrë të kombinuar me vezë të papërpunuara dhe lëvizje ato tërësisht duke përdorur një pirun. Next për të është e nevojshme për të shtuar një lugë gjelle sode pjekje, një majë e kripë, vanilje dhe sheqer të thjeshtë.

Duke arritur shpërbërjen e të gjitha produkteve pjesa më e madhe, ata duhet të shtoni gradualisht miell. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni konsistencën e bazës së lëngshme kos. Nëse brumë është tepër i trashë, atëherë ajo mund të jetë për të shtuar pak ujë.

produktet skuqura

Pas një themel zbritje është e gatshme, ajo duhet të fillojë pjekje. Për ta bërë këtë në një tigan gize është e nevojshme për të ngrohur maslitse perimeve, dhe pastaj në një lëvizje rrethore hedh bazat e gjysmë kupë. Për zbritje doli qetë, delikate dhe e bukur, enët e rekomanduara menjëherë të anim në drejtime të ndryshme. Si rezultat, brumë është e shpërndarë në mënyrë uniforme në të gjithë pjesën e poshtme të pan.

Fry produkti duhet të jetë në të dy anët deri thekur. Pas kësaj, ajo duhet të hiqet nga enët me një shpatull, vë në një pjatë të sheshtë dhe të shpifjeve një sasi të vogël vaj gatimi. Për analogji, është e nevojshme të skuqura pjesën tjetër të pancakes. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni një pirg goxha i gjatë.

Hap pas hapi recetë për salcë me salcë kosi

Siç u përmend më lart, salcë kosi është mbushje më popullore për pancakes tortë. Pas të gjitha, ai është shumë i shpejtë dhe e lehtë.

Pra, ne kemi nevojë për një krem:

• lartë yndyrë krem - 1 L;
• mesme sheqer - 250 g;
• vanillin - një qese.

Procesi i përgatitjes

Kosi zbritje cake krem gatuar në një çështje e minuta. Për këtë qëllim, të gjitha këto komponente duhet të jetë i lidhur në një enë të thellë, dhe pastaj rrëmbej me një mikser. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni një peshë gëzof dhe të vëllimit, të cilat duhet të përdoret menjëherë për qëllime të tjera.

Formojnë një tortë

Pas tortë krem zbritje është gati, ju duhet të fillojë duke formuar një ëmbëlsirë. Për ta bërë këtë, nga ana e tij u përhap pancakes në një pjatë të sheshtë, dhe lyej ato me mbushje të ëmbël qumështi. Në fund mbeturinat e krem duhet të vendosen në një shiringë dhe gatim në diskrecionin e saj, për të dekoroj të gjithë ëmbëlsirë e tyre sipërfaqe.

Ëmbëlsirë për çaj

Pas gatim tortë zbritje ajo është e rekomanduar për të vënë në frigorifer. Pas 2 orë e goodies shtëpi ju mund të sigurtë të paraqesë në tryezë. Përveç kësaj, të ftuar duhet të ftohen për një filxhan çaj të zi. Ju bëftë mirë!

Marrja e krem karamel

Recetë për krem krem karamel është i njohur për pothuajse të gjitha amvise. Nëse ju nuk i përkasin të numrit të tyre, metoda për përgatitjen e një mbushje të tillë do të paraqitet për ju tani.

Pra, ne kemi nevojë për:

• verdha - 4 vezët;
• sheqer - qelq;
• vanilje sheqer - qese;
• nonfat qumeshti - 100 ml;
• miell analizova - 50 g;
• gjalpë - '70

Metoda e përgatitjes

Për të bërë tortë karamel zbritje, ju duhet të shtoni sheqer në yolks dhe fshij ato tërësisht. Më vonë në të njëjtën pjatë doni të shtoni vanilje dhe miell. Në fund të një masë homogjene duhet gradualisht pour qumësht të valë. Pas kësaj, përbërësit duhet të vihet në një ngrohje të ulët dhe kuzhinier deri thickened (nuk vlim). Në fund të ftohur vezë-qumështit whipped masë e nevojshme për të hedhur gjalpë.

Pas përgatitjes së krem karamel, është e nevojshme për të yndyrat gjitha fritters skuqur më parë, dhe pastaj dekoroj tortë dhe e vënë atë në frigorifer për disa orë.

Gatim mbushje kos

krem kos, receta e cila përfshin përdorimin e sasive të vogla të ushqimit, sidomos për fëmijët. Ne kemi nevojë për të bërë atë:

• krem djathi i butë (të tilla si "mascarpone") - rreth 250 g;
• kos klasike pa shtesa - prej rreth 350 g;
• sheqeri - rreth 100 g;
• vanillin - qese;
• banane pjekur - 4-6 cope.

bërë krem

Për të bërë krem kos, me një butë krem djathi për të vënë në një tas të thellë, dhe pastaj një kamxhik pak ajo me një mikser. Tjetër për të është e nevojshme për të shtuar sheqer, qumësht pije dhe vanilje. Përsëri llokoçis përbërësit, ju duhet të merrni një peshë të trashë, por shumë të butë dhe e shijshme.

Përveç krem, për përgatitjen e këtij tortë është e rekomanduar për të përdorur dhe banane pjekur. Ata duhet të peeled, pastaj prerë në feta shumë të hollë.

Procesi i formimit të ëmbëlsirë të brendshëm

fruta të përpunuara dhe përgatitjen e krem, ju duhet menjëherë të fillojnë formimin tortë zbritje. Për këtë qëllim produktet e miellit të kërkuara alternuar vë në një pjatë dhe yndyrat banesë të vogël mbushje. Gjithashtu, për çdo zbritje duhet të vendosen feta banane. Si rezultat i kësaj procedure, ju duhet të rritet tortë mjaft të lartë.

Para se të paraqesim ëmbëlsirë përfunduar për tryezën e festave, ajo është e rekomanduar për të qëndruar në frigorifer për disa orë. Shërbyer tortë zbritje, të ftuar do të jetë me çaj të nxehtë. Shijoni ushqimin tuaj!

Përgatitja e një tortë të shijshme me peshk dhe djathë

cake Pancake me djathë bën një meze të shkëlqyer për tryezën e festave. Duhet të theksohet se ky produkt nuk është e ëmbël. Edhe pse pancakes për të që të përmbajnë sheqer dhe janë përgatitur në të njëjtën mënyrë siç përshkruhet në fillim të këtij neni.

Pra, për mbushjen, ne kemi nevojë për:

• kripur salmon - rreth 300 g;
• djathë "feta", - rreth 200 g;
• dill freskëta dhe majdanoz - për një rreze të madh;
• kuqe havjar - për të dekoroj enët;
• vaj ulliri - rreth 50 ml.

Përgatitja përbërësit

Para se të krijuar një tortë të shijshme, duhet të përgatisë të gjithë përbërësit. Së pari ne kemi nevojë për të gatuaj djathë "feta" lugë dhe shtoni herbs copëtuar me vaj ulliri. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni një lloj krem kripur.

Përveç djathit, snack, kjo përfshin një përbërës të tilla si peshk i kuq. salmon i kripur nevojë për një të larë të mirë, lëvore dhe për të hequr fara nga kurriz. Në të ardhmen, ajo duhet të jetë prerë në feta shumë të hollë.

Formojnë një rostiçeri

cake Pancake me peshk formuar shpejt. Për ta bërë këtë, të marrë një pjatë të sheshtë dhe të vënë në një prej produkteve të saj. Më tej, ajo ka nevojë për të lyej krem djathi dhe të mbuluar me feta peshk i kuq. Pas kësaj ju duhet të vënë një zbritje të re dhe të mbajnë me vete të gjitha të njëjtat veprime të. Si rezultat i kësaj, ju duhet të rritet një tortë të lartë dhe të bukur. Nëse e dëshiruar, ajo mund të jetë zbukuruar me majonezë dhe havjar kuqe.

Shërbyer këtë meze, të ftuar do të jetë menjëherë pas përgatitjes.