Krem i butë kosi për të gjitha rastet

Në këtë artikull, ne do të përqëndrohet në atë se si për të përgatitur një shijshme dhe kos ajrit desserts krem dhe ëmbëlsira. Kjo delikatesë mund të hahet si një pjatë të veçantë, ajo është një shumë të dobishme, të lehtë dhe të ulët kalori. ëmbëlsirë të tilla të lehta që ju mund të hani fëmijët e vegjël dhe ata që përmbahen në dietë.

Për të përgatitur gjizë dhe krem kos, ne duhet përbërësit e mëposhtme: një kile gjizë 2%, të ulët-yndyrë fruta kos - 300 g (mund krem 15%), çdo bllokim - 50 gr kakao pluhur - 10g, kumbulla të thara 10 copë, të freskëta (konservuar) qershi apo kajsi.

Tërësisht fshij gjizë me ½ pjesë të gjalpë dhe kakao, për të shtuar një kos frutash në një mënyrë të tillë që pesha jonë nuk ishte shumë e lëngshme. Pastaj dërgoni krem rezulton në një blender dhe lëvizje deri gjizë tretur plotësisht. Merrni kremanku dhe përhapjen kos rrëshqitje krem, në krye të një lugë të vogël për të bërë vulë të vogël në formën e një "krater."

Ajo është e mbushur në një bllokim të vogël, për të dërguar të njëjtin qershi. prunes reduktohen tretem, ajo do të simulojnë "magma ngrirë". Ëmbëlsirë është gati. Shijen e saj do të vlerësojmë të dy fëmijët dhe të rriturit - kjo delikatesë butë bërë një pjatë të preferuar të familjes tuaj.

Recetë më poshtë nuk është më pak e shijshme - kjo është e gjizë dhe kosi krem mus - e lehtë dhe mjaft e thjeshtë për t'u përgatitur. Ky mus është e përkryer edhe për çdo shtresë e pjekjes: ëmbëlsira, pies. xhelatinë të tashmen Formulimi, përkatësisht në vlerën e tij do të varet nga konsistencën e krem mus. Proporcionet e produkteve të lejuara për të ndryshuar - çdo herë që të marrë një hije të re të shijes.

Klasike Përgatitja variant: një kile djathë, xhelatinë - 20 g, pintë kos (pijshëm mund, por jo shumë të lëngshme), pjeshkë, qershi, luleshtrydhe, sheqer (në shije) dhe një gjysmë filxhan ujë të valë.

Xhelatinë paraprak nevojshme ngjyhet në ujë të ftohtë për rreth një orë. Pastaj derdh në tigan dhe pak ngrohur deri në shpërbërjen e plotë të xhelatinë (nuk japin vlim). Kos, gjizë, mundi sheqer me një blender deri qetë, derdh në lumë e saj e xhelatinë ftohur dhe lëvizje përsëri.

Ne përhapur shtresa krem: luleshtrydhe - Cream - bukuroshe - Cream - qershi - krem. Fruta dhe anije kos mus në të ftohtë për disa orë, kështu që është mirë të ngrirë. Si rezultat, ne kemi marrë një ëmbëlsirë e shijshme që do të jetë një shtesë e madhe për tryezën e festave.

Disa këshilla për përgatitjen e këtij ëmbëlsirë:

- njomje xhelatinë mund të jetë lëng përdoret;

- pjesë e kos mund të zëvendësojë 30% krem, prodhon tenderit butë krem kos. Eksperiment me kënaqësi, duke kërkuar për shije të reja dhe për të arritur rezultate të shkëlqyera, dhe pastaj të ndajnë me të tjerët idetë e tyre.

Dhe më në fund, ne do të ndajnë një recetë e shijshme: tortë kungull me krem kos. 10 Ti servings duhet:

• pumpkin - 500 g (grate);
• 4 vezëve;
• Dyqind gram bajame;
• njëqind gram miell;
• 100 g sheqer pluhur ose pluhur;
• zhvishem limon ;
• nje kripe pak;
• 5 g maja.

Kos cake krem:

• whipped krem - 60 c;
• kos - 300 g;
• pluhur sheqer - 50 gram.

Crush bajame në një mulli kafeje për të formuar një miell, pastaj derdh atë në një tas dhe përzierje me kungull integruar. Ndara yolks nga proteinat: yolks me maja, lëvore limoni dhe miell analizova të shtoni kungull masë mandelik dhe përzierje mirë.

Proteinat lëvizje tërësisht me kripë dhe butësisht vënë në brumë. Në formën e naftës lubrifikuar pour qëlloj vendosur në 165c paraprakisht preheated furrë dhe piqet për një orë. Pasi tortë ka ftohur, do ta spërkatë liberally me sheqer pluhur.

Përgatitja e krem: lëvizje krem me sheqer pluhur dhe oreks limon, përzierje me shumë kos dhe tretem në kremanki - të paraqesë në byrek me kungull e tij, dhe mund të jetë bërë pirg shtresa si një tortë "Tiramisu". Duke provuar një herë, ju kurrë nuk do të heqë dorë këtë ëmbëlsirë.