Krem Biscuit - komponenti që varet nga suksesi i tortës

Nuk është sekret se shumë prej nesh janë shumë të dua e ëmbëlsirat. Candy, ëmbëlsira, biskota, akullore, jellies, marshmallows, biskota me qumësht të kondensuar, bagels dhe shumë produkte të tjera ëmbëltore nuk mund të lërë askënd indiferent. As tabelë është i plotë pa praninë e mbi të llojeve të ndryshme të desserts. Sidomos në pushime ne si për të trajtuar veten në një shumëllojshmëri të shijshme. Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse ëmbëlsirat përmbajnë serotonin, i njohur si hormon lumturi. Për disa ëmbëlsirat për të ndihmuar të përballen me stresin, ndihmën e dikush në zgjidhjen e problemeve, në mënyrë që të flasin, të ngarkuar trurin, ndërsa të tjerët të ngrënë ato, thjesht sepse ata janë shumë si ai. Si në qoftë se ata nuk ishin përgatitur dhe pa marrë parasysh se çfarë përbërësit në to nuk ishin të pranishëm, ëmbëlsirat janë në gjendje për të kënaqur të dy të rriturit dhe fëmijët.

Një nga ëmbëlsirat më të njohura është, natyrisht, tortë sfungjer. Në çdo festë, nëse kjo është një ditëlindje ose një martesë madhështore, ai është një nga enët kryesore. Për shumicën prej nesh, kjo është tortë një kujtesë e ëmbël të fëmijërisë. Suksesi tortë sfungjer nuk varet vetëm nga sa mirë ai galetë. Gjithashtu luan një biskotë të rëndësishëm krem rol, që është plotësuar. Kjo e bën tortë mbushje hollë, delikate, unike dhe unike, dhe se ajo shton theksin në të gjithë biskotë.

Recetë e këtij tortë ka qenë rreth e rrotull për shumë vite. Gjatë ekzistencës së teknologjisë së bazat e gatimit nuk ka ndryshuar, por jo edhe aq në përgatitjen e krem të ndryshme që e bëjnë mbushje. Debati rreth asaj se si të gatuaj një biskotë krem, zgjati për shumë vite. Recipes janë vazhdimisht duke u përmirësuar dhe plotësuar. Tani një numër i madh i recetave lëshojnë vetëm shtatë themelore: djathë, krem karamel, vaj, proteina, salcë kosi, çokollatë dhe krem. Të gjithë ata janë themelore. Secili prej tyre ka veçoritë e tij. Le të shikojmë në recetat e atyre që janë më të popullarizuara me confectioners.

Një nga më e lehtë për të përgatitur dhe krem djathi më të ulët kalori është konsideruar si një biskotë. Ai përbëhet nga:

• gjizë (katër gram);
• ose krem (tre lugë takëm);
• sheqer në shije;
• qese e vanillin.

Procesi i përgatitjes është si vijon: për një fillim në një tas të thellë, rrëmbej djathi duhet të jetë gradualisht duke shtuar në të krem. Kurbanit është e nevojshme për të formuar një brumë, e cila nuk duhet të zbulohej dhe të lehtë të thahet larg. Pastaj, ju duhet të shtoni sheqer dhe vanilje. Dhe e shijshme tortë tuaj krem sfungjer është gati për përdorim të mëtejshëm.

Krem karamel - është një nga recetat e para që janë mësuar në çdo shkollë kuzhinës. Ju do të duhet:

pesëqind ml krem ose qumësht;

• sheqer (dyqind gram);
• katër verdhat e vezëve;
• miell (pesëdhjetë gram);
• gjalpë (njëqind gram).

Për të përgatitur është e nevojshme të bluaj të verdhat e vezëve me miell dhe sheqer, shtoni krem dhe për të sjellë përzierje në furrë për konsistencën e salcë kosi. Në fund ju duhet të shtoni gjalpë e butë, rubbed me sheqer dhe të lënë atë të ftohtë. Pas të cilit mund të përdoret në mënyrë të sigurtë për Dekorimi Cake.

krem të naftës për biskotë është më popullor në të gjitha llojet e krem. Dhe është e gatshme në minuta: gjalpë zbutur rrihej me sheqer pluhur dhe vezë e verdhë veze. ju mund të shtoni rum ose raki për të shtuar shijen. Një, dy, tre - dhe një shumë mbushje të mrekullueshme është gati.

Dhe së fundi, e konsiderojnë krem çokollatë peksimadhe. Recetë është aq e thjeshtë sa ato të mëparshme. E verdhë veze është e përzier me një lugë ujë të ftohtë dhe pastaj shtoi qumështi i kondensuar. Përzierje rezultuar është gatuar në një furrë. Në fund shtoni gjalpë dhe një ose dy çaj lugë kakao. Të gjitha është e përzier mirë. As dhëmb i ëmbël nuk do të kalojë këtë ëmbëlsirë. Silleni veten në këtë delikatesë. Pas përgatitur një sfungjer tortë me krem, ju do të ju lutemi jo vetëm mysafirët tuaj dhe të dashurit, por edhe të japë vetes një grimë e ëmbël kujtimet e fëmijërisë tuaj.