Buckthorn mjekësore. receta gatimi

Sot, pothuajse çdo kopshtar është duke u përpjekur për të mbjellë detit buckthorn në këtë zonë, për shkak se ajo ka shërim pronat. Për shembull, frutat dhe lëng të ketë një efekt baktericid, stimulon procesin e tretjes, dhe vaj aromatik shërojnë plagët, djegiet, ulcerat ushqyese. Kjo kokrra të kuqe është e pasur me multivitamina, hekur, mangan dhe shumë të tjera mikronutriente makro-dhe. Buckthorn, receta e të cilit janë dhënë më poshtë, është një shtesë e mirë për trajtimin e të ftohtë të përbashkët.

Vaj Deti buckthorn është i përgatitur si më poshtë: shtrydh lëng nga manaferrat të freskëta, tortë të thata dhe tokë në një mulli kafeje. Atëherë ajo është derdhur vaj luledielli të nxehtë në shkallën prej 1: 2 dhe të lejohet të qëndrojë për një ditë, pas së cilës naftës është drenazhuar dhe të përdorin për qëllime terapeutike.

Shumë të mirë në verë, pelte dhe bllokim nga manaferrat si buckthorn. Receta për përgatitjen e tyre do të shqyrtohet në detaje. Megjithatë, duhet thënë para se të konsumojnë fruta dhe të freskëta, triturated me sheqer në një raport prej 1: 1 (përzierje është ruajtur në frigorifer), ose të ngrira.

Le të shqyrtojmë se si ne të përgatitur ushqimin tonë nga buckthorn detit.

1. Jelly buckthorn.

Përbërësit: një litër detit lëng buckthorn me tul, nëntë gram sheqer.

Lëng është ndezur rreth ngrohjes ulët, të shtuar në të sheqerit, kuzhinier rreth ngrohjes të lartë deri në përzierje arrin një temperaturë prej njëqind e pesë gradë. Masa është derdhur e nxehtë në një enët të para-përgatitur, ostuzhivayut dhe mbuluar fort.

2. Arra dhe detit buckthorn (jam).

Përbërësit: një kg e manave, dyqind gram arra, një gjysmë kilogram sheqer, dy gota e ujit.

Nuts pulverized në kokrra, vënë ato në një shurup sheqeri dhe kuzhinier për njëzet minuta. Pastaj shtoni frytet e detit buckthorn dhe vlim për një orë e gjysmë.

3. Qumësht dhe buckthorn (receta të kuzhinës ukrainas).

Përbërësit: pesëqind gram qumësht, detit lëng buckthorn me tul.

Qumështi është ftohur, shtoni në të pesë lugë lëng buckthorn detit me sheqer, lëvizje blender. Ostuzhennoy shërbyer pije në gota të mëdha verë.

4. Pasta Sweet nga manave buckthorn.

Përbërësit: pesëqind gram detit buckthorn, treqind gram miell, gjysmë kile sheqer, një gjysmë gotë me qumësht, një gjysmë lugë e niseshte dhe pluhur pjekje, një lugë çaji sode, një majë e kripë, tre lugë të vajit vegjetal.

Berries larë, triturated me një sitë në mënyrë që të marrë një gotë me lëng. Për këtë është shtuar qumësht dhe gjalpë. Miell, sode buke, sheqer, niseshte, kripë, dhe dizintegranti janë të kombinuara dhe të mirë të përziera, shtoi me qumësht lëng dhe përzierje përsëri.

Bakeware mbuluar pergamenë, shtrirë brumë në krye të së cilës vë një berries pak. Piqem në furrë për tridhjetë minuta, hiqet pastaj dhe të ftohur ëmbëlsira.

Kështu, buckthorn, të cilat receta janë mjaft të ndryshme, jo vetëm që ka karakteristika të mira shije, por edhe vetitë terapeutike. Ajo ka qenë prej kohësh përdoret në mjekësinë popullore si një mjet për kollë, si ajo mund të ndihmojë për të shëruar plagët. Deri më sot, kjo kokrra të kuqe nuk është më pak popullor dhe është përdorur si në gatim dhe në kozmetikë dhe mjekësi.