Jam Blueberry: a recetave tradicionale dhe shpejt

Blueberry - kokrra të kuqe e shijshme dhe e vlefshme për vitaminë e tyre dhe përbërjen minerale. Ajo rritet në një shumëllojshmëri të pyjeve në vendin tonë, dhe është konsideruar të jetë shumë e përballueshme. Disi ajo kujton blueberries, si në shije dhe pamjen, por pak më pak të ëmbël dhe më të mëdha. Dhe përmbajtja e vitaminës C blueberries dhe përparimet e bën atë - herë 5. Ndër vetitë veçanërisht të vlefshme të Berry - veprim kurative të cilat ajo ushtron në organizëm: kapillyaroukreplyayuschee dhe anti-inflamator, dhe antipiretik. Besohet se ajo është në gjendje të ulët të sheqerit në gjak dhe është e dobishme në diabet, si dhe gastrit me aciditet të ulët. Hani atë, jo vetëm në formë të freskëta, për shembull, është shumë e zakonshme jam nga boronica. Ajo ka një shije të këndshme të ëmbël-kosi dhe cilësi delikate.

Recetë tradicionale e bllokim

Si për të përgatitur bllokim nga boronica të tyre? E bëjnë atë më të vështirë se çdo tjetër -. Mjedër, luleshtrydhe, qershi, etj Në një kilogram e manave nevojë për diku 4 gota sheqer. Së pari ju duhet të gatuaj shurup. Në tigan të derdh ujë (numër të caktuar të rreth 1,5-1,75 filxhan sheqer), çiban dhe kuzhinier, nxitje deri sheqerit është shpërbërë dhe thickened.

Blueberries për të zgjidhur, pije disa herë dhe pour shurup gatuar. Ajo duhet të për disa kohë krijoj - një orë ose dy. Pastaj të vënë pan në ngrohje të ulët dhe kuzhinier deri manaferrat nuk janë ende Uvarov. Me kërkesë të procesit të gatimit, ju mund të shtoni lëng limoni dhe erëza, të tilla si karafil. Ata jam boronicë kthehet aromatik dhe interesante për shije. Ajo mbetet vetëm për të derdh atë në bankat dhe roll up.

Një mënyrë e shpejtë për të gatuaj bllokim Golubichnoe

recetë e mëparshme për përgatitjet për dimër. Dhe në qoftë se ju të kërkuar për të ngrënë diçka të shijshme dhe të shëndetshme për çaj në mbrëmje, atëherë ju mund të shkoni në tjetër mënyrë - për të përgatitur bllokim nga boronica në multivarka. Kjo pajisje është përdorur gjerësisht sot, dhe hostesses mund të bëjë shumë të pjatave të ndryshme. Pjekje - nuk është ato më ekzotike. Për të bërë bllokim, ju duhet të përdorni një nga mënyrat e mëposhtme - "Shuarja" ose "supë". Gatim kohë duhet të jetë të paktën një orë.

Sasi të drejtën e manave, larë dhe të thatë. Sheqeri shpërndarë paraprakisht se ajo nuk rrinë në muret e tas. 250 gram sheqer kërkohet xhami, tretur në 100 gram ujë. Dele në blueberries enë Multivarki, pour shurup këtë dhe zgjidhni mënyrën e dëshiruar. Nga koha në kohë ju do të keni për të hapur kapakun dhe llokoçis shpatull silikoni bllokim dhe për të hequr shkumën. Konsistenca e bllokim nga blueberries në multivarka marrë disi e ndryshme se sa i gatuar në mënyrë tradicionale. Ajo do të jetë më pak i trashë, i trashë. Megjithatë, vitamina në të do të mbajë më shumë, dhe më pak sherr. Gjë është, kur ju duhet të shpejt të dalë me një ëmbëlsirë për çaj.

variacione të tjera

Nëse e dëshiruar, po ashtu mund të jenë të përgatitur pjatë kokrra të kuqe, p.sh., jam një boronicë, boronicë dhe BlackBerry. Ajo shkon mirë me manaferrat etmi dhe raspberries dhe currants. Shijoni do të japë një bllokim mollë e ëmbël dhe i lagësht, dhe madje edhe qershi. Proporcionet janë të njëjta, vetëm duhet për të zëvendësuar fruta pjesë e boronicës është zgjedhur.