Hash Tasty në ujë mineral dhe majonez

Okroshka ujë mineral është e shijshme, etja-shuarje dhe pjatë të kënaqshme, e cila kurrë nuk refuzon askënd. Duhet të theksohet se një i tillë të ftohtë supë verë përfshijë në anëtarësimin e saj një përbërës të thjeshtë, të arritshme dhe të lira.

Si të gatuaj mishmash në ujë mineral: një hap pas hapi recetë

përbërësit:

• fllad zgjedhur rrepkë jo i madh - 6 copa;
• Zier sallam - 150 g;
• bimëve të freskëta (presh, kopër, majdanoz) - gjysma e rrezes;
• ujë mineral (e disponueshme me të dhe të pa gaz) - 2, l;
• patate reja mesme - 4 zhardhok;
• kastravec madhësi të vogël - 3-4 copa;
• vezë pule zier - 3 cope;
• limoni i freskët - ½ pjesë;
• lartë majonezë yndyrë - 120 g;
• kripës së jodizuar, gjobë - sipas zgjedhjes tuaj.

Përpunimi nga përbërësit kryesorë

Në ujë mineral Okroshka përgatitur pikërisht ngjashme si gjellë me kvas shtesë. tubers patate duhet të jetë një larë mirë dhe vlim ato me vezët e pulave në ujë të kripur. Për më tepër të jetë ftohur, hiqni shell dhe zhvishem. Pas kësaj ju duhet të fillojë përpunimin përbërësit freshest. Radishes dhe tranguj duhen shpëlarë, për lirimin nga peduncle dhe bishtin, dhe pastaj të pres cubes të mesme me patate të ziera dhe vezë.

Të hash në ujë mineral është kthyer më shumë flavorful, ajo është e rekomanduar për të shtuar një salcë të veçantë. Për ta bërë këtë, pije kopër të freskëta, leeks dhe majdanoz, pres ato me një thikë dhe vendin në një tas dhe shtrydh gjysmë limoni. Përbërësit e mëtejshme të nevojshme peremyat lugë dhe të lënë mënjanë për disa minuta (për zarzavate të lëshuara lëng). Në të njëjtën kohë, ne duhet të bëjmë përpunimin e sallamit. Për këtë enët e verës është më e mirë për të marrë suxhuk e një mjeku, por në qoftë se ju dëshironi, ju mund të zëvendësojë mish të zier pa yndyrë (viçi ose gjoks pule). Shred ky produkt është e rekomanduar në kube të vogla (si perime).

Kurset e formimit

ujë mineral Okroshka është formuar si vijon: në një tas të madh ose pan duhet të jetë i lidhur me copëtuar patate, vezë, suxhuk, rrepkë dhe kastravec. Të gjithë përbërësit duhet të jenë shije të përzier të kripës së jodizuar dhe bimëve, e cila ka qenë ngjyhet më parë në lëng limoni. Tjetra, ne kemi nevojë për të filluar përgatitjen mbushje. Për këtë qëllim, banka duhet të përzierje majonezë lartë yndyrë dhe ujë mineral (me ose pa gaz). Pas kësaj, supë duhet të jetë i ftohtë për të pour masë perimesh dhe llokoçis tërësisht. Për të kryer një procedurë të tillë, është e dëshirueshme që të drejtojë feed enët në tryezë.

ushqyerit saktë

Okroshka majonezë ujë mineral dhe ka shërbyer në tryezë vetëm në një shtet të ftohur. Me këtë darkë të lehta të verës është e rekomanduar, përveç për të paraqitur grurë apo bukë thekre.

informacione të dobishme

Gatim shuarje etje dhe pjatë të kënaqshme të quajtur hash nuk mund të vetëm duke përdorur ujë me gaz mineral dhe majonezë kalori të lartë, por me ndihmën e kos yndyrë të ulët, salcë kosi ose kvas ftohtë të fuqishëm.