enët e thjeshtë janë shumë të popullarizuara në mesin e amvise zënë. Ndonjëherë gjatë punës javës gratë kruarje kokat e tyre mbi se si për të ushqyer një familje të shijshme. Nëse ju - një prej tyre, të shtuar në cookbook tuaj sallatë me kërpudha dhe mish pule, dhe djathë, si dhe dy opsione tjera me mish të bardhë, të cilat ne konsiderojmë në artikullin tonë. Këto kalori, i përzemërt, është e mundur për të aplikuar për një drekë apo darkë, ose ndoshta edhe në tryezë festive.
Gatim sallatë me kërpudha dhe mish pule dhe djathë
Për atë, ju do të duhet:
- 300 g e kërpudhave të vluar;
- 2 paragatuara gji pule;
- 4 vezëve ziera;
- 120 gram e llojit të djathit "lloj djathi";
- 4-5 lugë majonezë ose salcë kosi.
Mushrooms nevojë për të skuqura në vaj vegjetal sallatë, mish pule dhe vezë para-zier. Tani, vetëm fetë përbërësit, hekura djathë. Sallatë me kërpudha dhe mish pule dhe djathë mund të vihet shtresa - kërpudha të parë pas një ketër, atëherë pule dhe të verdhat e vezëve në krye të dekoroj dhe do të spërkasë bujarisht me integruar lloj djathi "". Në këtë rast, të gjithë përbërësit që ju duhet për-kripë para, por çdo shtresë copiously me majonezë. Dhe vetëm ju mund të përzierje përbërësit në një tas, sezonin me kripë dhe piper, dhe pastaj të shërbejë. Top me një sprigs pak gjelbërim - do të jetë shumë e bukur. Sido që të jetë, një sallatë me kërpudha dhe mish pule dhe djathë është shumë e shijshme. Kjo është vetëm e para llogaritjet Metoda përbërësit janë më të përshtatshme për tryezën festive, për shkak të shtresave, veçanërisht në një tas transparente, duken shumë tërheqëse, të mirë dhe një të mirë të dytë mund të përdoret në një ditë - është e mundur për përzierje të gjithë përbërësit për një minutë.
Përgatitja e një sallatë me pule, kërpudha dhe proshutë
Kjo vakt proteina është veçanërisht e mundshme për të apeluar njerëzve të tu, sepse ajo përfshin jo vetëm një mish të bardhë të dobishme, por edhe proshutë lëng. Take:
- 200g ndonjë hams;
- 200 g mish pule, është e nevojshme të para-çiban;
- 200 g kërpudha turshi - ju mund të merrni kërpudha ose të bardhë;
- 100 g qepë;
- 2 ziera vezë të ziera fort pule;
- majonezë ose salcë kosi për mbushjen.
Për të filluar, përgatiten përbërësit në një sallatë: kërpudha, proshutë, mish pule duhet të jetë prerë në kube ose vija, vezët gjithashtu duhet të pres imët, dhe pres unaza qepë. Përzierje të gjithë përbërësit në një tas sallatë, sezonin me salcë kosi ose majonezë, shtoni kripë (mbani mend, kërpudhat kanë kripë mjaftueshëm) nëse është e nevojshme, dhe piper. Kjo sallatë është quajtur me të drejtë e "ëndrrat e njerëzve," mund të jetë mirë për të shërbyer, duke e vënë atë në një pjatë, të mbuluar me një fletë, "ajsberg" dhe zbukuruar me feta domate në krye.
Sallatë me mish pule, kerpudha dhe arra
Gjithashtu, do të përpiqen për të gatuaj një vakt kalori këtu, të marrë nga inventarin tuaj për të:
- 2 gjinjtë gatuar pule;
- 250 gram djathë çedër, si "" ose "lloj djathi";
- 6 ziera vezëve;
- 250 g kërpudha turshi;
- 1 arrat kupës;
- 2 onions vogla dhe hudhër;
- majonezë dhe zarzavate.
Hapi i parë do të jetë për të përgatitur përbërësit në një sallatë: pule, kërpudha, djathë, arra, grimcuar në tërësi, kube më të mirë të vogla. Pres unaza qepë, djathë dhe vezë dhe ju duhet të hekura. Kjo sallatë mund të vihet shtresa: e para pula, pastaj arra, etj - vezë, pas së cilës kërpudha dhe qepët dhe plotësimin e të gjitha me një përzierje të djathë dhe hudhër extruded. Çdo shtresë mos harroni të kripë dhe përhapjen me majonezë. Dhe vetëm ju mund të përzierje të gjithë përbërësit në një tas, sezonin me salcë, piper, kripë për shije dhe për të shërbyer. Kjo sallatë, si dhe dy të tjerë të propozuar në këtë artikull, me siguri do të jetë një sukses i madh në familjen tuaj dhe në mesin e mysafirëve në një vakt festive.