Ëmbëlsira ëmbël pa vezë Recipes me fotot

Veza, sigurisht - më popullor në ushqimin tonë, por jo të gjithë janë dakord se përdorimi i këtij përbërës në ushqim shëndetësor dobishme. Si një rregull i përgjithshëm, për të shmangur përdorimin e tyre, si dhe pasuesit e vegetarianism, dhe asambleja u mblodh me agjërim, në këtë post. Dhe shumë njerëz dhe më keq - janë alergjik në këtë produkt. Pra, për ata që nuk e përdorin për ndonjë nga arsyet për vezë, në këtë punim do të paraqesim disa receta. Mbani mend: në shtëpi ëmbëlsira ëmbël pa vezë - kjo është e vërtetë! Ju mund të gatuaj një shumëllojshmëri të rrotullon, biskota, ëmbëlsira, pies. Dhe nuk mendoj se pa vezëve është pothuajse e pamundur për të bërë pasta: le të sigurohemi në të kundërt në përvojat e veta kuzhinës.

pastë shkurtër pa vezë për pastë ëmbël

Siç është e njohur, brumë mund të vijë brumi pa maja, me apo pa vezë - por në përgjithësi, njerëzit kanë dalë mbi historinë e një numri të madh variante. E përgatitur atë të produkteve të qumështit: kos dhe gjizë. Dhe ndonjëherë e ëmbël ëmbëlsira pa vezë dhe qumësht. Për shembull, shortcrust pastë - një nga më të zakonshme në gatim në shtëpi. Ne kemi nevojë për të marrë gota e gjysmë miell, një gjysmë gotë me sheqer, një gjysmë gotë me salcë kosi, njëqind gram gjalpë. Kripë për shije.

preparat

Në një enë për të vënë të naftës provë (të butë) dhe sheqer. E gjithë kjo është me kujdes fshij (sheqeri duhet të shpërbëhet plotësisht). Pesha totale e futjes miell (gradualisht fërkim gunga) dhe kripë. Nga rruga, para përgatitjes vakt nuk do të dëmtojë Shosh: kjo do të shtojë ajrit në provë. Pastaj shtoni salcë kosi dhe përzierje çdo gjë përsëri me shumë kujdes. Brumë është mbështjellë me mbyllur plastike dhe të vënë në pjesën e poshtme të frigoriferit, në mënyrë që ajo është "pushoi" (rreth një orë). Pas kësaj kohe, ju tashmë mund të filloni duke e bërë goodies - për shembull, shkrifët.

byrek Meatless me ndonjë bllokim

Si të gatuaj ëmbël pastë pa vezë? Recipes me fotot ne të publikojë më poshtë. Për shembull, një të thjeshtë për të përgatitur tortë me bllokim (pa mish) të cilët mund të gatuaj pothuajse çdo ditë, në qoftë se ka frymëzim dhe dëshira. Dhe në qoftë se një shumë e kavanoza e bllokim të ndryshme në dispozicion në magazinë. një pastë të tillë e ëmbël pa vezë është duke u përgatitur pothuajse çdo lloj bllokim apo pelte, e cila është në dispozicion në shtëpinë tuaj në majë të gishtave tuaj. Ju gjithashtu mund të përdorni shurup mbetur pa manave. Dhe produktet për përgatitjen e testit do të jetë gjithmonë në çdo kuzhinë (nga rruga, mund të zëvendësohet me miell niseshte), ajo është bërë shumë shpejt, dhe në këtë recetë rezulton ëmbëlsira të shijshme ëmbël pa vezë. Recipes janë të lehtë për të kryer, dhe desserts janë të shijshme.

preparat

1. Së pari, të përgatitur brumë vetë. Merrni tre filxhanë miell analizova, një lugë e niseshte, 150 gram vaj perimesh, pak ujë të ftohtë, një gjysmë gotë me sheqer, lëng të gjysmë limoni, një majë e sode buke, një koriandër të vogël, një vanilje pak dhe kripë.
2. Ne do të duhet një copë pjatë në provë, në vend të thellë, të cilat e masim gjithë përbërësit koll e thatë dhe sode buke, kripë dhe sheqer, vanilje dhe miell (Hidh atë jo të gjitha përnjëherë, dhe një gjysmë gotë me leje, atëherë të shtohet gjatë gatimit). Të gjitha përzierje tërësisht.
3. Në një enë të dytë një masë më të vogël off të gjitha produktet, të lëngshme: ujë, vaj, lëng limoni.
4. Për një lëng add thatë. Gatuaj brumë, miell podsypaya largua. Për një kohë të gjatë ajo nuk ka nevojë për të gatuaj, sepse ajo lë layered. Kur brumë nuk rrinë në tryezë dhe duart e tyre, hipur mirë - kjo është gati.
5. roll Next jashtë shtresës brumë është e hollë (me trashësi 3 mm). Pritini fragment në fund të tortës, transferohet në një furrë pjekje, të prerë buzë varur.
6. Në mënyrë të barabartë sasi e vogël miell (niseshte) me një sitë jo shumë të madhe. Shuma e këtij përbërës varet bllokim e zgjedhur. Dhe kjo është më shumë se të lëngshme, aq më e madhe sasia e miellit (niseshte, si një opsion) të analizoj me fletë brumë.
7. Lugë mënyrë të barabartë mbi bllokim tretem (fakultative në të parë ju mund ta kthejnë atë në një ulje blender masë homogjene, por ju mund të lënë manaferrat apo copa të frutave).
8. Ne pastaj bends nga këndi të fletës brumë dhe dekoroj në krye të tortës nga rrjeti mbetur. Nëse jeni të përgatitur një vakt festive, me ndihmën e formave të Cutouts, hedhjen e tyre në buzë dhe në krye të jam.
9. Ne piqem tortë tonë vegan në një furrë preheated mirë deri kafe e artë. Pastaj ne zvogëlojnë zjarrin dhe piqem për një tjetër pesëmbëdhjetë minuta në të ulët.
10. Merrni nga përvëlim. Ne prisni derisa tortë me bllokim ka ftohur, prerë në copa dhe do të shërbejë.

kungull amerikan

Ëmbëlsira ëmbël pa vezë në formën e enëve duket shumë joshëse dhe të shijshëm. Nëse ju nuk e dini se çfarë mund të jetë i gatuar me qull kungull përveç kësaj, të jetë i sigurt për të try it! Përgatitja këtë American Pie nuk është shumë e vështirë, dhe gjithmonë rezulton shumë e shijshme. Kjo fushë e pakufishme për eksperimente kuzhinës, dhe çdo grua mund të bëjë një tortë për shijen tuaj (për shembull me qumështi i kondensuar).

përbërësit

Ne kemi nevojë për brumë: miell në një sasi prej 200 gram, gjysmë filxhan kosi krem të mesme të naftës, 2/3 pako gjalpë. Për mbushjen: pure kungull - kile gjizë - 200 gram (një paketë), 100 gram qumështi i kondensuar (është e mundur të bashkonte me kujdes para), erëza si kanellë, arrëmyshk, xhenxhefil, disa lugë bollgur.

Përgatitja e "American"

1. Hapi i parë do të përgatisë pure kungull. Kungull zhvishem dhe do të shkurtojë vrazhdë. Dërgoni atë në furrë dhe piqem në 200 gradë deri sa gati (kjo duhet të jetë e lehtë pirun ylli apo një thikë dhe të ketë një kore pjekur).
2. Tjetra, të përgatitur brumë. Shkrihet gjalpë, shtoni sheqer. Pastaj nuk është - salcë kosi. Të gjitha përzierje me kujdes.
3. Ne kemi prezantuar miellin (shumë ngadalë). Massa duhet të merrni një shumë të butë, vaj, dhe nuk rrinë në duar.
4. Gatuaj brumë me dorë. Kur ai arrin konsistencën e dëshiruar, kemi shpërndarë atë në formë, duke e bërë skajet e bumpers vogla. Ajo është që ne kemi marrë një shumë të vaj, kështu që nuk ka nevojë për para-lyej myk (ju mund të vë një pergamenë për pjekje, pastaj për të marrë më të lehtë).
5. Dërgo tortë të ardhmen në një furrë (200 gradë) për 10 minuta.
6. Bëni një mbushje. Në një tas, përzierje pure madhe me qumësht të kondensuar, gjizë me bollgur, shtoni erëza.
7. Gat formë me një provë të formimit, ka derdhje kujdes mbushje dhe për të dërguar përsëri në furrë për një tjetër gjysmë ore në një temperaturë më të ulët (160-180 gradë). Sweet ëmbëlsira pa vezë të gatshme. Merrni nga përvëlim, të ftohtë për një grimë dhe për të shërbyer.