Ear nga kokë dhe bisht troftë e - recetë me fotot

amvise Thrifty e di se si të përdorin peshk kokat, bishtat dhe pendë. Nga këto produkte janë përftuar kurse para ushqyes, e cila nuk është turp të argëtojë miqtë dhe familjen. Dhe në qoftë se keni përdorur "fisnike" varieteteve të peshkut për darkë, disa nga mbetjet mund të merrni një supë të mrekullueshme. Si për të përgatitur veshin e kokë dhe bisht të troftë? Sekretet e gatimit dhe recetave ju do të mësojnë nga ky nen.

Ear "shijshëm"

Ju do të habiteni, por supë e trashë dhe i shëndetshëm mund të bëhet nga kokat e peshkut dhe bishtin. Prandaj, nuk nxitojnë për shkatërrimin e këtyre produkteve të dobishme. Është më mirë që të shqyrtojë me kujdes recetë tonë dhe ta përsërisë atë në kuzhinë e tij.

përbërësit:

• Kokat dhe bishtin troftë - tre copë.
• Qepë - një copë.
• Patate - 4-5 medium.
• fletë gji.
• Pepper - 10 ose 12 copë.
• Vezë - pesë copë.
• Green onions - një pako.
• Kripë - për shije.

Si të gatuaj supë e kokë dhe bisht të troftë? recetë e shijshme supë është shumë e thjeshtë:

• Hidh në një tigan ujë të ftohtë dhe të vënë enët në zjarr. Kur uji vjen në një çiban, zhyt kokën dhe bishtin. Vlim supë të paktën gjysmë ore, pa harruar për të xhiruar shkumë periodike.
• Kur do të afatit të përcaktuar, tendosje të lëngshme. Copë e peshkut ftohtë, dhe pastaj të ndarë mishin nga kockat. Kthehu tul në supë.
• Perime të pastër, pastaj prerë patatet në kube, dhe unaza qepë gjysmë. Të ulët ushqime të përgatitura në supë. Shtoni kripë, erëza dhe fletë gji.
• Vezë vlim në një tigan të veçantë, zhvishem tyre nga shell dhe pres vrazhdë (vetëm ju mund të prerë ata në gjysmë)
• Kur patatet janë gati, hiqni nga të nxehtit supë.

Organizoni supë në lojë me birila, vendos çdo pjesë të vezës dhe qepë copëtuar gjelbër.

Supë me oriz

Cilat janë përbërësit që ju duhet për të marrë një supë të shijshme të troftë? Koka dhe bisht! Recetë për një supë përzemërt dhe një lexuar të bukur poshtë.

Produkte të drejtë:

• Kreu peshk dhe bisht.
• Dy qepë.
• Një karrota.
• Tre lugë oriz.
• Pesë patate.
• Një bandë e gjelbër.
• Kripë, vaj vegjetal dhe erëza - për shije.

Si të gatuaj supë e kokë dhe bisht të troftë? Sekreti i pjatave të shijshme ju do të mësojnë kur ju lexoni udhëzimet tona:

• Tërësisht pije copa peshku dhe për të dërguar ato në tenxhere. Vënë ato qepë pastruar, fletë gji dhe një pak bizele allspice. Hidh e produkteve të ujit të ftohtë dhe për të dërguar ato në një pjatë. Pasi supë vjen në një çiban, reduktimin e ngrohjes dhe kuzhinier atë për një tjetër 20 minuta.
• Hiq nga pan të gjitha produktet, dhe tendosje të lëngshme.
• Kthehu pan në zjarr dhe e vënë atë në oriz e saj të mirë-larë. Kur ajo do të jetë gati nga gjysma, shtoni patate diced.
• Në një tigan skuq onions, feta në unaza e gjysmë, dhe karrota integruar. Shto tek këto erëza për peshk, duke përfshirë koriandër, përzierje speca, trumzë dhe piper i kuq.
• Kur patatet janë të gatshëm, të vënë në një zazharku pan dhe peshku (mishi duhet të ndahet nga kockat).

Salt supë, shtoni erëza dhe zarzavate finely copëtuar. Kur supë vjen në një çiban, fik ngrohjes dhe le të qëndrojë e trajtojnë për një çerek ore. Pas kësaj, pour atë në lojë me birila dhe për të sjellë në tryezë.

Ear me mel

Për këtë gjellë të thjeshtë ju do të duhet:

• kokë dhe bisht trofta.
• 400 gram patate.
• 100 gram mel.
• Një qepë.
• Kripë dhe erëza.

Receta:

• Në të nxehtë supë peshku , ulur patate copëtuar.
• Një e katërta e një orë, të dërguar në një tigan larë nën drejtimin mel ujë.
• Të paktën vënë në veshin e copëtuar finely qepë, kripë dhe erëza.

supë të gatshme duhet të jepet për të mbush për gjysmë ore.

"Kokë dhe bisht" veshi i troftës. Recetë me një foto

shtëpiake begatë mund të pa kosto shumë ekonomike për të përgatitur një supë gustator. Për këtë gjellë ju do të duhet:

• Bishti dhe kreu i një peshku të mesme.
• Qepë.
• Karrota.
• Tre ose katër patate.
• Gjysma një filxhan 20% krem.
• Dy litra ujë.
• Dy fletë dafinë.
• Kopër.
• Allspice.

Ear nga kokë dhe bisht të troftës përgatitur si më poshtë:

• Për të filluar, do të trajtojë pjesë peshku, lani ato dhe për të hequr gushë. Pastaj të vënë ato në një tigan dhe të mbuluar me ujë të ftohtë. Vendosini enët në furrë dhe të sjellë supë në një çiban. Vendos gji gjethet peshk, pastrohen nga qepë lëvore dhe një peppercorns pak.
• Perime të pastër, pastaj prerë karrota në kube dhe cubes patate.
• Pas gjysmë ore, tendosje supë, çmontimit kokë dhe bisht. Kthehu mish të pan, të dërguar në perime të përgatitura.
• Kur supë është gati, pour atë në krem të ngrohtë.

Nxjerr para supë dhe spërkat çdo shërbejnë me kopër copëtuar.

vesh butë në stilin e Finlandës

Vlim supë e fileto peshku në kohën tonë e krizës nuk është shumë fitimprurës. Megjithatë, ekziston një një mënyrë e madhe jashtë! Cook Finnish një supë të shijshme mund të jetë një numër minimal i produkteve dhe në një kohë relativisht të shkurtër.

përbërësit:

• fletë gji.
• të shijojnë hudhër.
• Zarzavate.
• Një karrota.
• Një qepë.
• Kreu dhe bisht i troftës mesatare.
• Bell piper.
• Patate.
• djathë të përpunuara - një copë për litër supë.

Si për të përgatitur veshin e kokës dhe bisht troftë Finlandisht-stil? Lexoni recetë më poshtë:

• vlim proces dhe peshku ujë të ftohtë.
• Gjysmë ore pas valë, hiqni kokë dhe bisht.
• Vënë supë patate copëtuar në kube, qepë copëtuar, shkopinj ëmbël piper, hudhër copëtuar dhe piper i zi.
• Shto erëza dhe mish peshku.
• Sasi e vogël e supë apo holluar djathë krem me ujë, dhe pastaj shtoni përzierje në supë.

Zbukuroni secila duke shërbyer me herbs freskëta para se të shërbejnë. Nëse ju dëshironi, ju mund të vënë në çdo pjatë të fetë limoni ose një lëng limoni pak.

A simple recetë për supë e kokë dhe bisht të troftë

supë me salcë butë është e sigurt për të gjetur tifozët në familjen tuaj. Edhe në qoftë se shtëpia juaj nuk është shumë e dua e veshit, kjo mundësi ata si domosdoshmërisht.

Produkte të drejtë:

• Dy lugë gjalpë.
• Leeks - dy pjesë.
• Patate - kilogram një vit e gjysmë.
• Tail dhe kokë - një në një kohë.
• fletë gji.
• Kripë, kopër dhe piper - për shije.
• Uji - gjashtë gota.
• Krem - një litër.

recetë:

• Cook supë peshku, siç përshkruhet më sipër. Tendosje atë, dhe pastaj të ndarë pjesët e troftës.
• Merr një enë të pastër dhe e vënë atë në zjarr. Hidh mbi gjalpë poshtme.
• Skuqura preshtë, feta në shirita, deri butë.
• Hidh në fondit të peshqve, shtoni kripë dhe erëza për shije.
• Vënë patate në një tigan, të prerë cubes mes, dhe pastaj copat e troftës. Për shije, shtoni fletë gji dhe supë ziej për pesë minuta.
• Hidh supë ngrohur krem, herbs copëtuar dhe një lugë e naftës.

Ngrohtë supë rreth ngrohjes mesme për disa minuta, dhe pastaj menjëherë të aplikojnë atë në tryezë.

Ear Hungarisht

Vlerësoni kombinim te shkelqyer te peshkut shijshëm dhe spec i kuq! pjatë të bukur dhe të ndritshme do të ju lutemi jo vetëm shije, por edhe pamjen.

përbërësit:

• Troftë - bisht dhe kokë.
• Patate - dy pjesë.
• Bell piper.
• Domate - dy pjesë.
• Qepë - një copë.
• Domate paste - një lugë gjelle.
• speca e ëmbël - një lugë çaji.
• speca pikante - një e katërta lugë çaji.
• Vezë.
• fletë gji.
• Ground piper i zi - dy pinches.
• Kopër dhe majdanoz - 20 gram.
• vaj vegjetal - dy lugë.
• Salt - tsp.
• Uji - tre litra.

Si të gatuaj veshin hungareze:

• Përgatitja e supë nga koka dhe bishti i troftës me shtimin e leafs dhe bizele piper i zi, pjesë të veçanta të peshkut.
• Fry qepë crispy, pastaj shtoni piper i kuq me to. Pak minuta më vonë vihet në tigan peeled dhe i copëtuar domate dhe domate paste.
• bell peppers dhe patate prerë në shirita. Dërgoni perime tuaj në supë dhe gatuaj ato për shtatë ose tetë minuta.
• Vënë në vesh dhe peshku salcë. Sjellë gjellë për shijen me kripë dhe piper.

Kur veshi është gati, një lëvizje vezë dhe pour përzierje në pan në një rrjedhë e hollë (ky hap mund të hiqet). Shërbejnë gjellë në tryezë, dekoruar atë me herbs freskëta.

përfundim

Ne do të jetë i lumtur në qoftë se ju do të keni për të shijojnë veshin e kokë dhe bisht të troftës. Siç mund ta shikoni, për këtë gjellë duhet vetëm produktet më të mirë në dispozicion. Me recetave tona, ju do të jetë në gjendje për të ruajtur buxhetin e familjes, duke i trajtuar të dashurit supë të shijshme dhe të përzemërt.