Cognac në shtëpinë e vodka: Receta të mirë, komente teknologji gatim

Pijet alkoolike - një pjesë integrale e jetës njerëzore (madje edhe në pushime). Dhe unë do të doja për të pirë produkte të kualitetit të lartë, dhe nuk hedhin një shumë të holla, pastaj të vuajnë stomak. Prandaj, të dashuruar e shpirtrave janë gjithnjë duke menduar se si të bëjnë një konjak të mirë në shtëpinë e vodka, në vend se të shpenzojnë para në "kokteje" diskutueshme, shitur nën këtë emër.

Skeptikët aspiratat e tilla mund ta kuptojnë. Edhe pije industrial raki quajtur, në parim, është e gabuar: Emri i lejohet të veshin vetëm raki me të njëjtin emër lëshuar në fshat francez. Megjithatë, njerëzit tanë kanë zhvilluar një traditë të emërtimin si çdo fortë salcë pije kafe. Nga rruga, shumë këmbënguli konjak në shtëpinë e vodka. experimenters komente shumë pozitive. Njerëzit miratojë në shtëpi i bërë pije shumë më tepër se dyqan bleva.

guri i themelit

Nëse qëllimi juaj është gatim konjak në shtëpinë e vodka, para së gjithash, ju duhet të kujdeset për përbërës kryesor. Masters ideale përvojë rekomandojmë përdorimin fërkim alkool: ajo ka pastërti të lartë. Nga ana tjetër, ajo duhet të jetë i holluar sipas rregullave, të cilat mund të krijojnë disa vështirësi. Pra, ne do të përgatisë raki në shtëpinë e vodka, i cili kërkon pajtueshmërinë me rregullat shumë të thjeshtë.

1. cilësi Drink është marrë nga një prodhues i besuar.
2. Vodka është një pastër dhe pa shtuar ndonjë vezë, buds thupër dhe të tjerët - Futjet më të tilla mund të ndikojnë paparashikueshme shijen.

Kur Konjak është në shtëpinë e recetave vodka shpesh kërkojnë përdorimin e leh lisi. Askush nuk ndalon blej farmaci. Por mbani në mend se kutitë shpesh përmbajnë kalb mykur. Është më mirë të mos jetë dembel dhe të ecin deri tek lisi më të afërt, nga të cilat ju mund të huazoni një sprigs pak ose hequr nga trungu një flaking leh pak.

Cognac në shtëpinë e vodka: receta nga tradicionale për ekzotike

Le të fillojmë me opsionet që mund të konsiderohet një klasik. Tri litra vodka me cilësi të lartë derdhur në një enë të madhe. Dy spoonfuls e sheqerit në një tigan deri në gjendje të shkrirë karamel dhe dërguar në një shishe. Ka mbushe me tri lugë e leh lisi (chunks të mëdha duhet të bluaj), pak vanilje (jo-sheqer të njëjtin emër!), Një gjysmë lugë e arrëmyshk dhe karafil burbuqe tre. Shishja është e mbyllur fort dhe të fshehur diku në vend relativisht të ftohtë dhe lightless. Idealisht përballojë këtë konjak në shtëpinë e vodka, ju duhet të paktën një muaj (mundësisht më të gjatë). Në përgjithësi, sa më e gjatë e lejuar të qëndrojë, aq më pozitive se ajo ndikon në shije dhe cilësitë aromatike të produktit përfundimtar pritet.

Brandy salcë

Magjiplotë parfum - pothuajse përparësi kryesore e pijeve të tilla. Ne mund të ofrojmë prodhimin e konjak në shtëpinë e vodka, e cila është marrë si rezultat i një pije shumë të ëmbël. Megjithatë, ajo merr një qasje pak për procesin.

1. Inject 15 arra. Nga këto ndarëse janë hequr.
2. materiale të papërpunuara rezulton është derdhur 3 litra vodka dhe mbajtur për tri ditë.
3. Korrje është filtruar, ndarëse janë lëshuar, dhe vodka mbushet me dy lugë leh nga lisin, një gjysmë lugë limon balsam, dragua, me cilësi të lartë çaj të zi Gjethet janë të mëdha, tre piper-bizele dhe i njëjti lavrushek thyer, plus një lugë gjelle limon apo lekurë portokalli.

Nja dy javë e infuzion, dhe raki shtëpi është filtruar dhe e mbushur në një shishe të bukur.

"Për zonjat"

Përgatitja e konjak në shtëpinë e vodka mund të japë të pijë, e cila është shumë gjasa për të apeluar për seks më të drejtë, pavarësisht nga fakti se një vullnet të fortë. Lemon lëvizni nëpër wringer me lëvozhgë (kockat janë zgjedhur), i mbushur me tre litra vodka dhe mbush për tri ditë. Pas ottsezhivaniya hyri me karamel tretë lugë (të gjithë të njëjtën sheqeri shkrirë) dhe kafe i çastit. Mos harroni të derdh një lugë leh lisi pluhur. Periudha infuzion - nga 10 ditë deri në dy javë.

konjak butë

Ajo gjithashtu mund të quhet një opsion të zonjat ", edhe pse më shumë ajo është si të dashuruar ëmbël, siç kujton në këtë lutem karakteristike. Një tjetër fakt tërheqës se kjo Cognac në shtëpinë e vodka do të jetë gati në tre ditë. Tri litra vodka derdhur gjashtë prunes (për shije të shpejtë ndikim mund të jetë prerë në gjysmë), dhjetra buds karafil, dy lugë të çajit të mirë (me ose pa një rrëshqitje - të zgjidhë winemaker), një qese me vanilje dhe një gjysmë filxhan sheqer. Shishe mbuluar fort, tronditur mirë dhe vendoset në errësirë. Çdo ditë është e nevojshme të ri-trazim. Për të filluar testimin, ju mund të menjëherë pas filtrimit.

konjak kafe

Pimë jep një shije shumë të pasur, e cila e kombinuar me aroma intensive dhe delikate. Për të përgatitur raki në shtëpinë e vodka në këtë recetë, ju do të duhet për tre deri në pesë spoonfuls e kafe terren varieteteve të preferuara. Ai derdhi një gjysmë litër ujë, të mbyllura fort dhe u largua për ditë të vluar në një vend të errët dhe të ftohtë. Rezultati është një kafe shumë të fortë dhe të mirë-infused. Ajo e mbushur me tre litra vodka, të përziera, dhe shishe është kthyer në vendin e tij origjinal për tre javë. Pastaj, një gjysmë filxhan sheqer dhe një të plotë - ujë brewed shurup të trashë, e cila është shtuar në pothuajse të përfunduar raki. Mbetet të presim 2-3 ditë, tendosje dhe të gëzojnë shije dhe aroma.

Konjak e birrës dhe lëng

Nëse ju të gëzojnë këtë recetë, merrni një pije, shumë të afërt me origjinale francezët. Megjithatë, nuk do të ketë vodka mjaftueshme, ajo do të duhet alkool. Për të filluar nga rrushi presion lëng e vet. Ajo duhet të merrni një litër. vlerë të veçantë klasën e manave nuk është, edhe pse rekomandohet nga larmia e zezë. Shishe e madhe e lëng përzierje, një litër të freskëta, mundësisht të errët, birrë dhe një e katërta litër alkool fërkim. Fermentimi derdhur sheqer (kilogram) dhe maja të freskët (100 gramë). Për të korrigjuar ngjyrat që ju duhet të shtoni një gjysmë filxhan kafe pluhur. përzierje Wander do të jetë tri javë, në errësirë dhe ftohtë. Kur flluska të qëndrojë më, raki është e filtruar në shishe bukur dhe mysafirët e ftuar.

Muscat raki

Shpesh bëjnë verë Muscat ose shampanjë - dhe pije janë pushtues të gjitha aesthetes dhe gourmets. Me raki vetë-gatim dhe ju mund të bëni këtë pije me shijen tuaj të preferuar. Për këtë qëllim, në fund kapacitet të madh të mjaftueshme spërkati pure (por jo në plehra!), Oak leh në shkallën prej lugë e gjysmë për litër vodka, arrëmyshk terren fllad (gjysmë një lugë), pluhur vanilje (Merrni tij në shije, me propozimin fillestar - gram për litër) dhe buds karafil. Pas vendosjes të gjithë përbërësit derdhur shishe vodka është vulosur, tronditur dhe të hiqen të llumit ku nuk ka rrezet e diellit qasje dhe temperatura nuk rritet fuqishëm. Njomje Muscat konjak në shtëpinë e vodka, ju duhet të paktën një muaj. Por në qoftë se ju shkruani durim për një kohë të gjatë, ju do të merrni edhe më intensive dhe të theksuar aroma e arre.