Çfarë është e dobishme është zierje e kënaqur.

Emri "oats" në alfabetin latin tingëllon si "avena", dmth. "Të jesh i shëndetshëm". Por, për shkak të mënyrës se si ndiheni vetë, kjo do të varet jo vetëm nga disponimi juaj, por edhe nga pamja juaj.

Oats është një nga ushqimet më ushqyese të njeriut modern. Është një agjent i fuqishëm parandalues që mund të forcojë imunitetin e trupit. Jo shumë kohë më parë, shkencëtarët zbuluan një enzimë në të, e cila ndihmon zorrët të thithin yndyrën e përdorur. Përveç kësaj, kjo drithëra përmban në përbërjen e saj një numër të mjaftueshëm të komponimeve biologjikisht aktive që ndikojnë pozitivisht në pankreas, si dhe rritjen e kontraktimit të muskujve. Bajëz janë një produkt jashtëzakonisht i vlefshëm dhe ushqyes. Ajo përmban shumë karbohidrate komplekse, proteina dhe fibra me cilësi të lartë.

Industria moderne prodhon shumë produkte, të cilat përfshijnë kënaqur. Mos harroni të paktën cookies shijshme bollgur, thekon tërshërë, etj Qull bollgur dhe supë tërshërë janë shumë të popullarizuara. Pjatë e fundit nuk është më pak e dobishme se pjesa tjetër.

Duke përdorur një zierje të kënaqur, ju njomeni trupin me yndyrna. Po, po. Dhe kjo nuk duhet të befasohet. Pas të gjitha, kënaqur janë yndyra më e pasur e drithërave. Është gjithashtu shumë e pasur me një proteinë që përmban shumë acide esenciale, si triptofani, lizina dhe metionina. Përveç kësaj, një supë e përgatitur siç duhet përmban një sasi të madhe elementësh të dobishëm mikro dhe makro, si hekuri, squfuri, silic, fluori, kaliumi. Shumë prej magnezit, fosforit, zinkut, kromit, manganit, nikelit, fluorit, jodit, etj., Janë gjithashtu të bollshme në të.

Popullariteti i madh i supë i kënaqur ishte për shkak të mjekut të madh francez, Jean de S. Catherine, i cili kudo e propagandonte atë si një eliksir të jetëgjatësisë. Ai përdori çdo ditë supë në periudhat pranverore, verore dhe vjeshte. Regjimi i mjekut ishte përdorimi i dy syzeve në stomak bosh, dy gota dy orë para drekës dhe të njëjtat dy gota tre orë pas kësaj. Dhe nga rruga, mjeku i famshëm ka jetuar deri në 120 vjet. Kjo nuk është dëshmi e përfitimeve të produktit.

Një nga sekretet e kënaqur është veprimi i beta-glucan, i cili formon në muret e zorrëve disa filma mbrojtëse që e kursen atë për disa kohë nga depërtimi i baktereve të ndryshme patogjene. Jo më pak e rëndësishme është prania e fibrave, të cilat vetë, duke pasur një vlerë mjaft të ulët të energjisë, kontribuojnë në uljen e përmbajtjes kalorike të produkteve në të cilat ndodhet. Përveç kësaj, niseshte, e cila është pjesë e kënaqur, është tretur dhe absorbohet ngadalë nga trupi ynë, i cili ju lejon të ndiheni të plotë për disa orë.

Rreth asaj se si të përgatitim një zierje të kënaqur, ne gjithashtu i dinim paraardhësit tanë të largët. Pas të gjitha, dobia e tij ishte e njohur që nga kohërat e lashta. Ata shpesh e përdorën atë si një nga "pozicionet e mira".

Dhe për të gatuar është mjaft e thjeshtë. Dy gota arra të blera, për shembull, në një dyqan që shitet ushqim për kafshë, duhet të derdhësh një litër ujë të papërpunuar për 12 orë. Më mirë gjatë natës. Mëngjesin tjetër duhet të sillet në një çiban dhe të vlim në ngrohje të ulët për rreth një orë e gjysmë. Uji i avulluar duhet të plotësohet, nëse është e nevojshme. Pastaj ai është insistuar dhe filtruar. Oats i fryrë me një sasi të caktuar të supë janë hedhur në një blender dhe të gatuar përsëri për gjysmë ore deri në një konsistencë xhelatinuese. Kjo është e gjitha.

Zierje e kënaqur, receta e së cilës lexoni, duhet të ruhet në frigorifer dhe të hahet, nëse është e mundur, më shpejt, sepse shpejt përkeqësohet.