Birra "Prazhechka" - mosha-e vjetër tradita e Republikës Çeke

Czech birrë - pije njohur në mbarë botën. Kudo në botë në dyqane ju mund të gjeni shumë markave të birrës nga Republika Çeke. Ndër të ndryshme të shkumë nga Republika Çeke mund të dallohen birrë "Prazhechka", që e donte rusët dhe prodhuar sot në vendin tonë në traditat më të mira të shpërthyer Çeke.

birrë ruse në Çeke

Siç tregohet nga sondazhet, konsumatorët ruse janë shumë respekt e birrës çeke. Si rezultat i kësaj, kompania "tradita ruse" nuk ka marrë një licencë për të prodhuar dhe të angazhuar në prodhimin e birrës vet në çek. Për të krijuar një pije shkume në përputhje me traditat shekullore dhe receta nga brewers çekë, ekspertë të klasit botëror ishin të ftuar. Birra "Prazhechka" marrë buxhetin maksimal, pa humbur origjinal "Çeke" shije dhe cilësi të lartë.

prodhim

Aktualisht birra "Prazhechka" është në dispozicion vetëm në versionin "të lehta". Sipas statistikave, të dashuruar birrë ruse preferojnë errët birrë të lehta, kështu që për të prodhuar një version të errët të prodhuesve thjesht nuk e bëri. Dhe klasik Çeke variant - një birrë të lehta.

Vetëm përbërësit natyral dhe me cilësi të lartë janë përdorur në mënyrë që të merrni klasik birrë çeke "Prazhechka". Prodhuesi përdor ujë të pastër, tri lloje të malt dhe HOPS. Pija nuk shtuar ndonjë shije, emulsifikues, konservues dhe alkoolit. Bottom line: pavarësisht nga densitetit të lartë (mbi 9.5%), ajo ka një përqindje shumë të vogël të kalasë (4%).

Përdoret për mbushjen enë të ndryshme, siç thonë ata, "nga çdo klienti." Ajo mund të bëhen prej qelqi dhe kallaj kanaçe, kegs e pesë litra ose kegs më të mëdha për dispenzuesve birrë makina. Naturalness gjurmohen birrë dhe magazinimit pije periudhë. Siç e dini, birrë natyror nuk është ruajtur për një kohë të gjatë. Kanaçe dhe shishe duhet të zbatohet brenda gjashtë muajve, dhe kegs - për tre muaj.

Shije, ngjyra, aroma

Siç u përmend më lart, birrë "Prazhechka" - një birrë klasik dritë. Ajo dallohet nga një ngjyrë të ndritshme të artë, shkumë shumë e fortë, e këndshme aroma hop, plotësohet me një hidhërim të vogël.

kultura e pijshëm

Çekët kanë qenë prej kohësh i njohur jo vetëm për aftësinë për të prodhuar një birrë të mirë të cilësisë, por edhe ritet e veçanta të pijshëm të tij. Siç thonë ekspertët, birrë "Prazhechka" thjesht nuk e krijuar për të pirë gulps më shumë, më të shpejtë dhe të nxituara. Çekët preferojnë për të marrë kohë për të shijuar çdo gllënjkë. Sipas traditës, "Prazhechku" duhet të pini tri gllënjka. Kjo është kur ju do të përjetojnë të gjitha shije e dhe aroma e pije: në fillim të qelqit, në mes dhe në fund, ku ka një hidhërim të këndshme dhe sedimenteve shijshme natyrore.

Mos harroni, birrë e mirë nuk mund të jetë i drejtë i dehur nga shishe. Ajo duhet të jetë derdhur në një gotë birrë dhe me erë. Nëse ju dëshironi që të ketë një pije, të marrë një vodka më të mirë. Dhe në qoftë se ju preferoni një kompani bukur, bisedë intime dhe cilësinë shijshme birrë, ajo nuk është e rekomanduar për të nxitojnë.

Markë Czech birrë

Nëse ju jeni ndonjëherë me fat të mjaftueshme për të vizituar Republikën Çeke, atëherë ju duhet patjetër të provoni birrë lokale. Pra, ju keni vendosur për të provoni birrë çeke. Pulla të ndryshme. Si për të kuptuar? Le, për shembull, pesë prej markave më të njohura të birrës Çeke.

• Ježek. Ky lloj i birrës të lehta, brewed sipas një recetë të lashtë. Ajo prodhon disa varieteteve, të ndryshme në përbërjen dhe forcën. Ka pije e një forcë prej 4.2%, ka edhe më shumë "vrasës" artikuj (deri në 11%).
• Kelt. Mjaft e rrallë. Shitur vetëm në enë qelqi, nuk ka asnjë draft. Karakterizohet nga një shkumë e fortë, pothuajse kafe-rezistente, të cilat nuk vendosen për një kohë të gjatë.
• Velvet. "Tempest në një ibrik çaji" - emri i dytë i këtij birrë. Ajo është marrë në sajë të shkumë të pazakontë, e cila është marrë kur derdhje në një gotë.
• Dudák. birrë shijshme të lehta të prodhuara në një fabrikë të vogël Çeke. Kjo është veçanërisht popullor në mesin e popullatës lokale, konkuron me fabrika të mëdha dhe fiton.