Bajame, kalori bajame, pronat e saj të dobishme

Gjithkush kishte dëgjuar për arra të shijshme dhe të shëndetshme, bajame. përmbajtja kalorike e tyre relativisht të ulët, kështu që ata që janë në një dietë që nuk ndërhyjnë me informacionin e lexuar.

Për një fillim - një përmbledhje e bajame. Bajame - një fruta-drupe me sipërfaqe rrudhosur ose të qetë plasaritje gjatë pjekjes. Ai është renditur shpesh në mesin e arra, edhe pse në realitet bajame - një drupe. pemë bajame arrijnë një lartësi prej rreth 8 metra, në kohën e lulëzuar në to duket lule të bardha ose të zbehtë rozë. Frutat kanë shije të ëmbël ose të hidhur. Bajame vijnë në dy forma - ëmbël dhe e hidhur. Megjithatë, ka një bajame blu, është një specie të rralla.

100 gram të këtyre arrat që përmban 5 gram ujë, 22 gram proteine, 50 gram yndyrë, 22 gram karbohidrate, vitamina B (dmth, B1, B3, B2, B6, B5 dhe B9), vitaminë E dhe minerale ndryshme - hekur , kalium, fosfor, magnez dhe kalcium. Të gjitha këto të dhëna janë dhënë për të para bajame. Për shkak të përmbajtjes bajame Vitamina E ka një efekt pozitiv mbi njerëzit që vuajnë nga sëmundjet anemi, pagjumësi, konfiskimet, dhe sy.

Sa kalori në bajame? Kjo pyetje pengon njerëzit të cilët dëshirojnë për të bërë dietën tuaj si të shëndetshme të jetë e mundur, por në çdo rast nuk dua të rritet yndyrë. Arra dhe drupes janë mjaft fruta kalori të lartë. Ajo nuk është përjashtim dhe bajame, e cila është e barabartë me përmbajtjen kalori prej rreth 575 kcal për 100 gram të produktit.

Bajame janë përdorur gjerësisht në gatim. Përdorimi i saj në ushqim dhe të freskëta dhe të thata. dhe kripa e skuqura në vaj vegjetal të tij. Pastaj pjekur dhe bajame kripur shërbyer disa pije. Më të njohur gjerësisht si një bajame erëz, e cila është shtuar në një shumëllojshmëri të pastë, çokollata, likeret, ëmbëlsirat e ndryshme, dhe kështu me radhë. Në prodhimin e një shumëllojshmëri të verërave, likeret dhe pije të tjera alkoolike në kurs nuk është vetëm arrë, por shell tij. Ajo shtoi për të përmirësuar ngjyrën e pije dhe aroma e saj.

Është shumë e rëndësishme si një bajame erëz është në kuzhinën kineze dhe Indonezian - atje ajo është përdorur së bashku me agrume si një shtesë për enët oriz dhe shpendëve i pjekur në skarë. Por gatim është vetëm e ëmbël bajame, e hidhur nuk është një erëza mirë.

Gjithashtu, bajame janë përdorur në mjekësinë popullore. Bajame janë të dobishme në të lartë ose aciditet të ulët të lëng stomakut, ulçerë stomakut. Njerëzit që vuajnë nga sëmundje të tilla, është e nevojshme për të marrë këtë fryt të ngrënë një herë ose dy herë në ditë, çdo herë, ndërsa të hahet së paku dhjetë sikla arra. Hani bajame në këtë mënyrë të jetë rreth për muaj të tërë. Fëmijët përshkruar edhe për të marrë në bajame ushqim për qëllime mjekësore në rritjen e rrëgjuar, për të ruajtur aktivitetin. Më e rëndësishme në këtë moshë të re.

Kur pleurit, kollë, hemoptysis, apo dhimbje të fytit, ju mund të skuqura bajame me sheqer dhe merret nga brenda - kjo është shumë e dobishme, sepse ajo ka më shumë, dhe anti-inflamator dhe analgjezik pronave.

Bajame mund edhe të gatuaj një ilaç të thjeshtë për kujdesin e lëkurës - pastrim. Ju vetëm duhet të përzierje copëtuar arra bajame thatë me bollgur dhe bardhë veze. Get ilaç natyral bërë me duart e veta, të cilat nuk mund të blihet Përveç kësaj, në çdo farmaci.

Një aspekt tjetër - ajo është e kalorive. Bajame përmban 30 gram 163 kilocalories. Gjithashtu 30 gram bajame (kjo është një lugë gjelle) përmban rreth 14 gram yndyrë dhe 4 gram fibra. Glass vëllimi bajame 250 ml peshon rreth 165 gram dhe përmban 1005 kcal. Një 200 ml vëllimi qelqi peshon rreth 130 gramë dhe përmban 792 kilokalori. Bajame, e cila është përmbajtja mesatare kalori në mesin e arra, nuk është i kundërindikuar, dhe madje edhe në të kundërtën, është e rekomanduar për ata njerëz që janë të shikuar peshën e tyre dhe formë, apo "rri" në një dietë dhe t'i përmbahen kufizimeve të rrepta të ushqimit. Pavarësisht përmbajtjes së kalori të lartë dhe acid yndyror, nga bajame nuk shtoj në peshë, pa marrë parasysh sa paradoksale kjo tingëllon. Kështu, produkti ndaluar për Humbja e peshës mund të bëhet bajame: kjo ju mundëson për të ngrënë një kalori në ditë për 25-30 nucleoli e arra dhe nuk ka frikë për figurën e saj.