Appetizers në skewers: recipes

Fjala "Koktej" rrjedh nga fjala frëngjisht "Fourchette", që do të thotë "pirun". Të thuash, në pritjen e - kjo është një alternativë për festën e zakonshme. Pllaka e ushqimit, kryesisht me snacks, janë në tryezë nuk është në qendër të dhomës dhe përgjatë mureve. Të ftuarit nuk ulem dhe të qëndrojë. Kjo i lejon ata të lëvizin lirisht nëpër dhomë, të ndërveprojnë me ndonjë mysafir, jo vetëm me fqinjët e saj në tryezë. Duke pasur parasysh këtë, është e rëndësishme që ushqimi nuk ishin vetëm e shijshme, por për ta bërë atë të përshtatshëm për të ngrënë. Në veçanti, popullor recetë rostiçeri në patate të skuqura. Popular si një shumëllojshmëri të sanduiçe, canapés dhe ushqime të tjera të ngjashme.

Megjithatë, e përdorur më shpesh për snacks tryezë shuplakë në skewers. receta e tyre janë tepër të ndryshme, dhe kjo është e kuptueshme, për shkak se kjo është vetëm një kombinim i ndryshëm i një shumëllojshmëri të produkteve të cilat janë vënë në dru, plastike ose metalike skewers e. Popullariteti i tyre është për shkak të lehtësi: ju mund të hani ato pa ndihmën e ndonjë takëm.

Si mund të përgatisë ushqime në skewers? Recipes dhe të vërteta, janë të ndryshme, të zakonshme për ta është se ata janë të gjithë të thjeshta. Para së gjithash, appetizers në skewers janë të ndarë në të nxehtë dhe të ftohtë. Produkte për snacks të prerë në copa të vogla të së njëjtës madhësi dhe aftësitë e shtyu mbi skewers. Gjëja kryesore është të mos kombinohen papajtueshëm.

Snacks në një shkop mund të jetë mish, fruta, perime. Shpesh përbërës të tjerë të përdorur djathë si ajo përkryer blends me pothuajse të gjitha produktet. Përbërësit Jo më pak të rralla - bukë, në disa raste, thekur. Sidomos kur është fjala për appetizers nxehtë në skewers. Është koha për të shkuar në gatim.

Appetizers në skewers: recipes

Meze e qofte dhe perimeve të freskëta

Mix 300 gram grirë gjellë mish, 3 lugë crumbs bukë, krem dhe një gjysmë gotë e vezës. Gatuaj mish i grirë dhe të ndajnë atë në 16 copa të vogla. Forma patties dhe të skuqura tyre në vaj perimesh. Atëherë chops duhet të qetësohem.

Ndërsa ata të ftohtë, ju duhet të prerë në feta domate, tranguj, speca. Pastaj, në çdo hell hell në burgers, duke shtuar copa të perimeve. Shërbyer me bukë e thekur dhe salcë majonezë, paste domate dhe hudhër.

rrotullon harengë me domate

2 harengë vogël pastruar dhe prerë në peta. Pjesa e brendshme e dhjamë bujarisht me mustardë, imët pres qepë mesatare. Onions janë vënë edhe në brendësi të harengë. Pastaj rrokulliset atë në një tub. Në krye të çdo të vënë në një fetë domate dhe pak gjelbërim. Të gjitha së bashku, ata shpojnë skewers mbi një pjatë dhe u përhap me bukë thekre, lyhet me gjalpë.

Rolls e bukë pita me Pate

Ne kemi nevojë për të marrë një hollë lavash armene, të vënë në një pjatë dhe pallto me një shtresë e hollë e harengë Pate. Pastaj pita mbështjellë në një listë të ngushtë. roll gati duhet të vihet në frigorifer në bukë pita ngjyhet. Pas 2 orë, roll është prerë në copa të vogla dhe vënë ato në toothpicks dhe dekoroj fetë e lartë e domate dhe një degëz e gjelbërim.

"Fishekzjarret" Snack

Për këtë duhet një rostiçeri pineapple freskët. Ajo është e prerë në dy pjesë. Njëra është lënë ashtu siç është, dhe tjetri është pastruar dhe prerë në kube. E njëjta prerë në kube 2 kivi fruta, djathë dhe 50 g të njëjtën sasi të djathit. Këto përbërësit janë shtuar në rrushit, dhe alternuar i lidhur ato në skewers. Pastaj, në fund të ulët të rrinë hell në gjysmën e mbetur të pineapple, dhe maja e tij është e dekoruar ulliri.

Këtu është ajo që mund të jetë një shumëllojshmëri të snacks në skewers. Recipes këto janë shumë të thjeshta, ato mund të jenë të përgatitur shumë shpejt. Kjo është një arsye tjetër për popullaritetin e këtyre snacks. Ata janë të trajnuar jo vetëm në tryezë shuplakë, ajo është mjaft e përshtatshme për çdo tryezë pushime. Sidomos në qoftë se para ardhjes së mysafirëve lënë mjaft kohë.