Soje proteina në bodybuilding: përfitimet dhe dëmet, përbërja, komente

Në treg të ushqyerit sportive përfaqësuar një përzgjedhje të madh të llojeve të ndryshme të proteinave dhe për çdo shije. Kur ju studioni përgjigjet e sportistëve të cilët preferojnë të proteinave me origjinë shtazore, duket se blerësit qëllimisht injorojnë produktet bimore, lidhur ato me të ulët të keq. Nëse ju gërmoj nëpër libra në biologji, ju mund të gjeni se proteina soje është dukshëm superior ndaj çdo proteinave shtazore. Dhe jo vetëm në përbërjen e acidit amino, por edhe nga prania e vitaminave dhe mineraleve. Deri më sot, prodhimi i proteine soje dorëzuar në një mënyrë të mëdha.

Marketing dredhi Giants proteina

Në mes të njëzetë të shekullit, kur produkte soje renditet e para në tregjet botërore, zhvilluesit e të ushqyerit sportive filluan të mbajnë humbje të mëdha. Soje proteina në bodybuilding, komente të cilat ishin vetëm karakter pozitiv në mesin e konsumatorëve, ka qenë në kërkesë të tillë që disa prodhues nuk ishin në gjendje për të furnizuar atë në treg. Ajo ishte atëherë gjigandët e botës e mishit dhe industrisë së qumështit me qendrat kërkimore kryer një test në majmunët soje. Rezultatet tronditëse janë publikuar në të gjitha edicionet e botës sportive. phytoestrogens Bean-rrjedhin, të cilat bllokojnë sekretimin e testosteronit në njerëz, prishin prodhimin e spermës në meshkuj. Kjo deklaratë u diskreditua në tregun e proteine soje. Përfitimet e produktit dhe të dëmtojnë madh me legjendat, shpesh shoqëron të burgosurin e njohur qendrat kërkimore.

ekspozimin konspiracion

Dekada më vonë ai u zbulua të vërtetën në lidhje me hulumtimet - phytoestrogens të përdorura në doza të pastër formë gjigant të majmunëve të mëlçisë nuk kanë kohë për të neutralizuar acidin hormon glukuronik, i cili, si një person i cili është në gjendje për të eliminuar efektet e drogës. qendra kërkimore shkencore të angazhuar në studimin përsëri bishtajore. Në sajë të përparimeve teknologjike në fushën e mikrobiologjisë u zbulua se centrali ka shërim pronat pranë tjetrit.

Atletët do të jenë të interesuar të dinë se përfitimet e proteine soje është për të rritur prodhimin e oksidit nitrik në trup, duke rritur pompimit gjatë trajnimit. Si një antioksidant i fuqishëm, ky produkt përshpejton shërimin e muskujve pas ngarkesës së lartë dhe rritje të garantuara hormon prodhimit rritjes organizëm. Rehabilitimi ndodhi, proteina të mirë në botë - soje! Në krahasim me proteinat e tjera, kjo është një konkurs për ushqyesve, kështu që është plotësisht i pafajshëm për çdo gjitar në planet.

potenciali i botës bimore

Perime proteina, e cila pak atletët kushtoj vëmendje, është më e dobishme e të gjithë botës. Në fund të fundit, ndryshe nga mish dhe produkte të qumështit, ajo nuk përmban kolesterol, dhe përbërja amino acid i disa bimëve të shkëlqejnë proteinat edhe shtazore. Proteina është gjetur në kokrra, fara, bishtajore dhe bimët arrë. Nuk është çudi që disa atletë në forume sportive për të diskutuar mënyrat e germinating kokrra dhe fasule në shtëpi. Proteina që rrjedhin nga bimët, është përdorur gjerësisht në cosmetology për rimëkëmbjen dhe ngopjes së lëkurës dhe të flokëve minerale të. Në treg të ushqyerit sportive mund të gjeni një proteinë të marra si rezultat i përpunimit të orizit dhe soje.

Nëse bëjmë një krahasim me mish soje dhe produkteve të qumështit, ju mund të gjeni një fakt interesant. Siç është e njohur, shuma maksimale e mundshme e proteinave, aminoacidet dhe vitamina gjenden në mish viçi premium. Nëse ne krahasojmë dy produktet dhe përbërjen e tyre, proteina soje është superior për të forcuar performancën me një diferencë të mirë disa herë. Nëse kësaj i shtohet rezultatet e koeficientit kërkimore të tretshmërinë e proteinave sojë është e barabartë me një (si vezë e bardhë), ajo rezulton "Oil Painting", në fjalët e David Markovich Gotsman në serinë televizive "Likuidim".

Informacioni historik

Soy është një nga ato produkte, zbulimi i të cilave njerëzimi ka ndodhur disa herë në të gjithë historinë e botës. Përmendja e parë nga pesë bimëve mjekësore që zotërojnë fuqi magjike, që gjenden në librin "Materia Medica", shkruar nga kineze në shekullin e pestë para Krishtit. Madje edhe atëherë, njerëzit kanë identifikuar elementet e nevojshme - proteina. Produkti Soy përshkruar në receta gatimi sages japoneze dhe koreane. Discovery dhe kultivimi i bimëve të drejtë i përkasin Lindjes së lashtë. Gjatë shekujve, murgjit budistë kanë mësuar për prodhimin e qumështit, djathë, salcat dhe të tjera produkte të dobishme nga soje.

Më vonë, në shekullin e njëzetë, soje u hap për herë të dytë tashmë në Evropë dhe Amerikë. vendet e zhvilluara ekonomikisht kanë ardhur në përfundim se, duke pasur parasysh nivelet e larta të ushqyesve, kultivimit dhe prodhimit bimë janë shumë më efikas mishit dhe produkteve të qumështit. Prandaj, shumë vende me një klime të favorshme për kultivimin e bimëve, duke braktisur kultivimin e bagëtisë, me theks në kultivimin e sojës.

Ajo që është interesante në tregun e sportive të ushqyerit?

Njohur në mbarë botën prodhuesit sportive të ushqyerit, duke gjykuar nga reagimet pozitive të sportistëve - është Scitec Nutrition, Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition. Së bashku me të gjitha llojet e proteinave me origjinë shtazore, ata janë paraqitur në treg proteina soje. Në Bodybuilding faktor i rëndësishëm kur blejnë një përbërje të produktit dhe sasinë e proteinave per shërbejnë. Përmbajtja mesatare e proteinave e produkteve të këtyre markave është në rangun e 75-90%, e cila është mjaft i pranueshëm.

Për masën e caktuar duhet të i kushtoj vëmendje të proteinave me kosto të ulët soy Pro nga Scitec Nutrition me një përmbajtje proteine prej 78%. Ka më shumë opsion me cilësi të lartë për të njëjtat arsye - 100% Soy Protein nga optimale të ushqyerit. Çmimi i lartë i produktit për shkak të përmbajtjes së madhe të proteinave për shërbejnë - 90%. Gjatë tharjes, çdo kalori akuza, kështu që është e rekomanduar për të përdorur proteinave izoluar nga Ultimate Nutrition. Proteina ka një kalori të ulët dhe nuk përmban sheqer. Afishe në banke pershkruan përbërjen e plotë të përzierjes, duke përfshirë të gjithë aminoacidet e specifikuar e dozimit per shërbejnë.

Shqyrtime të profesionistëve nga e gjithë bota

Një libër i mrekullueshëm "Enciklopedia e re e Bodybuilding Moderne", shkruar nga Arnold Schwarzenegger, zbulon sekretet e sportive të ushqyerit, duke tërhequr vëmendjen e lexuesit me materiale ndërtimi kryesor për muskujve - proteina. proteine soje, sipas autorit, mund të zvogëlojë kolesterolit në gjak dhe është shumë e rekomanduar për njerëzit trupit të cilëve ka një nivel të lartë të yndyrës natyrore.

aparat gjimnastikor profesionale Sergio Oliva, Dzhey Katler, Lee Haney dhe shumë të tjerë atletë të njohur në intervistat në mënyrë të përsëritur tha se në të ushqyerit sportive duhet të përfshijë proteina bimore soje me bazë. Nëse marrim parasysh se tre herë kampion i "z Olimpia" Frenk Zeyn, boxers Muhammad Ali dhe Mayk TAYSON janë vegjetarianë, ne mund të themi me siguri absolute se në masë të muskujve ata fituar konsumin e proteine soje.

Referencat për përdorimin e

Për të krijuar kokteje në proteine soje mund të përdoret qumësht, ujë dhe lëng frutash. Është e nevojshme për të marrë parasysh aftësinë e lartë të proteinave sojë në një lagështi të caktuar - 600%. Prandaj, shaker duhet të jetë mjaft i madh. Në çdo rast nuk mund të kalojë dozen e specifikuar nga prodhuesi në etiketë, përzierjen në një proteine soje koktej. Shqyrtime atletët profesionistë - provë. Edhe me mungesën e laktozës në proteina, e cila është e njohur për të krijuar probleme me tretje, me cilësi të lartë e proteinave mbidozë mund të prishin aktivitetin e zorrëve.

proteine soje tretet rreth 2-4 orë, kështu që është e nevojshme për të përdorur në mes të ngrënies ose pas ushtrimit. Në qoftë se ju pini një tronditje e proteinave gjatë natës, ai është i aftë për të, si dhe kazeinë, aminoacidet japin trupit me gjithë periudhën e gjumit.

Përdorimi në komplekset

Në treg ka përzierjet, të cilat përfshijnë të kafshëve dhe soje proteina. Proteina në këtë kompleks është përdorur shpesh si një zëvendësim për ushqim. Përzierje përmban jo vetëm proteina, por edhe karbohidratet, aminoacidet, vitaminat dhe substancat që përmirësojnë tretshmërinë e produkteve të trupit të listuara. Proteinat komplekse kanë një çmim të ulët dhe janë të ofruara në treg në paketimin e madhe, ndonjëherë arrin 7-10 kg.

Duke gjykuar nga shqyrtime bodybuilders dhe artikuj në revista të njohura në bodybuilding, produktet e themeluar mirë Syntha-6 nga BSN, Pro Mix nga Scitec Nutrition proteinave të plotë dhe të ushqyerit e famshme optimale. Çdokush mund të gatuaj vetë përzierje e tyre komplekse në shtëpi, duke kombinuar përbërësit në dispozicion së bashku.

Kundërindikacionet dhe efektet anësore

Mbetet për të kuptuar se çfarë është proteina soje rrezikshme. Dëmi është se ai përmban substanca që lejojnë proteina për një kohë të gjatë për të tretet, ndikojnë enzimat e brendshme të trupit, ngadalësuar tretjen e proteinave molekulat zorrë. Kjo është arsyeja pse në fillim të marrjes së të ushqyerit sportive dozimit soje me bazë duhet të reduktohet në mënyrë që të mos prishin traktit digjestiv. Gjithashtu, përputhshmëri të plotë me dozen e rekomanduar nga prodhuesi jo vetëm proteina, por edhe të përshkruar në detaje në faqet e burimeve sportive në formën e komente. Ka situata kur proteine soje edhe në sasi të vogla nuk i përshtatet trupit, nga kjo askush nuk është i sigurt. Në raste të tilla zgjidhja është që të përdorin proteinat shtazore.

Lottery për blerësit e buxhetit të ndërgjegjshëm

Të gjitha burimet sportive që kanë diçka të bëjë me reklama të ushqyerit sportive, kjo temë provoni të rrumbullakët. Kjo është në lidhje me proteina që vjen nga prodhuesi. Ajo është shitur në formën e një produkti semifinished pa shtuar sheqer, ngjyrosje dhe aromë komponimet. Si rezultat i kësaj, konsumatori merr një proteinë të pastër soje. Përfitimet dhe dëmet e një blerje të tillë është se kostoja e ulët e produktit nuk ka garanci se blera proteina pastër, më tepër se një përzierje e qumështit pluhur me miell.

Në testin Bodybuilding për proteinave koagulimit ujë të vluar për një kohë të gjatë është një mit. Nëse proteina është e përzier me dimeneralizovannoy thatë serum curdling proteine soje izoluar është njëqind për qind, dhe gjatë testit në përmbajtjen laboratorike të këtij komponenti në përzierje do të jetë më pak se 20%. Nëse ju dëgjoni të reagime nga atletët dhe burimet e njohura të informacionit, ju gjithmonë mund të gjeni një proteine soje të mirë në një çmim të ulët.

Kompleksiteti i fasule rritje

Bimore sojë është klimë shumë kërkues. Përveç ngrohjes dhe të lehta, ajo do lagështi. Temperatura optimale për kulturën duhet të jetë në rangun e 22-25 gradë Celsius. Deri lulëzuar sojë gjendje për të transferuar ngricat e shkurtra në -2 gradë, por mungesa e lagështisë mund të shkaktojë një rënie të mprehtë në produktivitet, për shkak të faktit se proteina soje në fasule do të hiqet.

Rritet e kulturës në vilë e tyre verore nuk është e vështirë në praninë e një klimë të ngrohtë dhe të pasur me kalcium dhe tokë humus. Gjatë mbjellje e tokës duhet të jetë mjaft lagështi. Farërat para hedhjen nevojën e parë për t'u zhytur në parafine shkrirë, përndryshe ata do të bëhet një delikatesë për minj në terren. Marrja e një thellësi zakon prej të paktën pesë centimetra, është e nevojshme për të mbjellë fara në të. Një distancë mes grooves duhet të jetë të paktën një gjysmë metër.

teknologjia e prodhimit sojë në vendet e zhvilluara

Produktet kryesore pas përpunimit janë soje vaj bathë dhe vakt, ata përbëjnë 82% të prodhimit botëror. Lirimi i vakt proteine soje fillon me përpunimin (të përbashkët është quajtur "tortë"). Në një hap të parë një nxjerrjes ujor ose alkoolik veçohet një pjesë të konsiderueshme karbohidrateve. Rezultati është një koncentrohen proteine soje, dhe mbeturinave të shkojnë në prodhimin e ushqimit të kafshëve. Për të marrë izoluar, është e nevojshme për të bërë përpunimin e mëtejshëm të koncentrohen duke hequr yndyrna dhe karbohidratet. Produkti final i këtij prodhimi përmban të paktën 90% proteinë dhe ka një strukturë ngjan një xhel lëngshme. Lagështi është hequr nga trajtimit të ngrohjes. pluhur sojë është shumë e paqëndrueshme për mjedisin, ajo është në gjendje për të fituar lagështi në përqindjen e një gram të proteinave në gjashtë gramë ujë.

mbledhur up

Të kuptuarit se çfarë është proteina soje, ne mund të bëjë disa konkluzione, secila prej të cilave në një mënyrë apo në një tjetër ndikojnë vendimet blerjen e proteinave të kualitetit për bodybuilding:

1. Proteina mirë në treg - soje. Ky është një fakt që është konfirmuar nga studime të shumta dhe komente të këtyre profesionistëve.
2. Disponueshmëria në treg me kosto të ulët mundëson përdorim të konsumit proteine soje të zakonshëm si një fuqi sportive.
3. Mungesa e yndyrë, aftësia për uljen e kolesterolit në gjak, prania e amino acideve të nevojshme nga organi për proteina ju mund ta përdorni atë për vetë-Bodybuilding.