Si të zhvishem një shegë, jo aq sa për të marrë të pista dhe për të shmangur dëmtimin e grurit

Pronat e dobishme e bimëve të tilla, të tilla si granata, ishin të njohur në antikitet. Në Egjiptin e lashtë, lëng e saj të pjekur fruta është përdorur si një anthelmintic dhe të trajtohen ato dizenteri. Hipokrati dhe Avicena përmendur pronat detyruese lëng shegë dhe të emëruar ENTEROKOLITI e tij, për trajtimin e sëmundjeve të veshkave, si dhe një mjet për heqjen e gurëve nga fshikëz e tëmthit. Mjekësisë tradicionale përdor jo vetëm lëng nga fara, por pjesët e tjera të bimës. Kështu, membrana të thata të bardha, të cilat janë nxjerrë nga fruti, shtuar në çaj, për lehtësimin e tensionit nervor dhe zhvishem fruta forcon stomakun. Lulet e kësaj peme është brewed me çaj (shije ajo i ngjan çaj me Hibiscus). Megjithatë, si të pastër granata për të shpëtuar maksimumin e pronat e saj të dobishme?

Së pari zgjidhni frytin e duhur. Në dyqan ose treg nuk apelojë bukur fruta me shkëlqim të kuqe flakë - ata kanë tendencë të jenë të papjekur. Mirë, të pjekur dhe të ëmbël shegë në dukje nuk është shumë tërheqës: ai peels Ashpërsi dhe një errët pak. Duket se pisllëku i saj. Secili prej frutave në fund është "kurorë", një nyjë. Pra, në shkallë të pjekur duhet të thekur, kafe. Nëse madhësia e saj është e madhe, ajo duhet të jetë shumë e vështirë. raste të tilla janë shumë lëng, kështu që para se të pastruar granata, veshin një platformë jo aq sa për rroba të pista. Këto fruta shijshme janë të njohur për faktin se lëng i tyre është shumë e vështirë për të duhet të pastër.

Disa njerëz duhet të lahen shegë, prerë vetëm zhvishem atë, pastaj të fillojë duke hequr gishtat kokërr. Kjo çon vetëm në faktin se lëng i duarve rrjedhin lumë, splashed gjithë rreth, dhe torturuar fruta kthehet në pulpë. Ndërkohë, ka tre mënyra për të pastruar fruta në mënyrë që i gjithë kokrra dhe të marrë, dhe nuk merrni të pista nga koka deri te këmbët. Filloni të gjithë prej tyre të njëjtën mënyrë: kemi vënë në një platformë dhe lani manaferrat, dhe pastaj me një thikë të mprehtë prerë në "kurorën". Atëherë veprimet tona janë të ndryshme në varësi të cilën mënyrë lirimin e farave nga lëkurë dhe membranat kemi zgjedhur.

Përgjigja e parë në pyetjen se si për të pastruar një shegë, ose mënyra e parë është se ne mendojmë për buzë me gishtat tuaj. frutat pjekur - jo të gjitha, e lëkurës është tharë kokrra përshtatet. Ku nuk ka kokërr në membranën, formuar edges. Thikë ne kemi bërë shkurtime të cekët përgjatë maja e deri në fund, por jo për të sjellë të prera në fund me rreth një centimetër. Nëse fruta është shumë e pjekur, fara do të ulen të shtrënguar në "paketimin" e membranave të bardhë. Ju do të duhet vetëm për të kthyer zhvishem brenda për shkurtime, meridianet, dhe butësisht lirimin fara nga placenta tejdukshëm. Nëse krasitje nuk mund të jetë, dhe mos të hequr, të kthehet mbi frytet mbi një prerje tas "kurorën" poshtë, të marrë një çekiç druri kuzhinë dhe të fillojnë metodike pounding krye të zhvishem. Fara do të bien në tas paprekur.

Përgjigja e dytë në pyetjen se si për të pastruar një shegë, apo metoda e dytë është disi e ngjashme me të parë. Ne nuk e mbajnë një thikë "meridianet", dhe thjesht të prerë fruta në gjysmë. Merrni një tas, vënë atë në grilë ose sitë me vrima të mëdha (ato janë përdorur shpesh për të gatuaj dumplings dhe enët tjera për një çift). Në këtë sitë notched vënë poshtë gjysma e shegë dhe të fillojnë banging në atë me një çekiç. Pas një kohë që ju të merrni një tas me fasule të kuqe.

Por si granata të pastër për të shmangur plotësisht splashing? Për ta bërë këtë, ka një mënyrë të tretë. Skalit fruta "Meridiane", si portokall. Plotësoni një tas të gjerë me ujë dhe zhyt granatë. Pastroni fruta nën ujë, duke tërhequr karafil zhvishem. granula të rënda do të bjerë mbi pjesën e poshtme të tas, dhe zhvishem dhe membrana noton lart. Hiq zhvishem panevojshme nga sipërfaqja dhe gruri kullimin e ujit duke përdorur një kullesë ose sitë gjobë. Metoda është e mirë për duart tuaja dhe veshje, por ekziston rreziku i humbjes lëng, i cili është i tretshëm në ujë.

Hani këtë kokrra të kuqe gjigant me fara, por në qoftë se ju shtrydh lëng, atëherë pini atë një pak holluar.