Si te zgjidhni menu për martesë

Të hartojnë një menu për martesë nuk është aq e rëndësishme sa veshje e makinës apo shkruani një program të kësaj ngjarje solemne. Këtu është e nevojshme për të marrë parasysh përbërjen e mysafirëve dhe kohë të vitit. Pa dyshim, prania e VEGJETARIANËT dhe fëmijëve në një martesë duhet të merren parasysh. Hartimi i pari menu varet se ku festimi do të zhvillohet në restorant, kafene ose në shtëpi. Kjo varet nga kjo dhe dekorim.

Duke zgjedhur menu për martesë, ju duhet të mbani mend se rreth pesëdhjetë për qind të të gjitha enët në tryezë dasmës - një meze të ftohtë. Ka lloje të përshtatshme të shijshme, salads dekoruar bukur, mish të ftohtë, si dhe shkurtime. gjysma e dytë - një kryesore enët e nxehtë, të cilat përbëjnë një pjesë të madhe, dhe desserts, fruta - rreth njëzet për qind. Për enët e nxehtë përfshijnë mish dhe peshk, perime. Peshku enët duhet të zgjidhet a la carte, me një përmbajtje minimale të kockave.

Marrja menu ëmbëlsirë për një martesë, ajo është e mirë për të qëndruar në fruta të freskëta dhe pjatë gjobë djathë. Për më tepër, nuk urdhëroi domosdoshmërisht cake wedding madhësi të madhe, sepse, pavarësisht nga fakti se ajo është tradicionale dhe e bukur, është e vështirë për të ofruar, dhe prerë nuk është shumë i përshtatshëm. Nga ana tjetër, për një tortë të vogël për porsamartuar dhe të ftuarit mund të gëzojnë ëmbëlsira të shijshme dhe katër këmbët Petit.

Soul është festa e bukës, kështu që është shumë e rëndësishme për cilësinë e tyre. Formimin menu për martesë, të urdhërojë disa lloje të bukës shijshme bërë me dorë. Është më mirë për të zgjedhur varieteteve të ndryshme: të bardhë dhe të zezë, si dhe gruri tërë, dhe krunde.

Shumë njerëz preferojnë të festuar martesën në shtëpi dhe jo në një kafene apo restorant. Në këtë rast, ju duhet të përgatisin tërësisht. Formimin menu për martesë në shtëpi, ia vlen të kujtohet në lidhje me prioritetin e duke shërbyer enët në tryezë. Pra, para së gjithash në tryezë shërben snacks, salads shijshme. Ata duhet të jenë në tryezë edhe para se të ftuarit fillojnë të ulen në vendet e tyre. Peshk dhe mish ushqime mund të ushqehet së bashku. Pas kësaj, të vënë në tavolinë ushqime të nxehtë, dhe pastaj të rregulluar një pushim, pas të cilit do të paraqitet në gjellë kryesore. Pra, këtu është një menu përafërt për martesë. Snacks parë ftohtë. Nuk duhet të jetë mjaft shumë. Kjo mund të jetë kaproll salmon, salmon kripur, dhe peshk i tymosur, sardelet apo fëmijë i dobët. Mos harroni të vënë në tryezë, peshk mpiksur, turshi dhe salads shijshme. Gjithashtu në meny duhet të përfshijnë derri zier dhe gjuhën e mpiksur, Assorted salcice tymosur dhe pies, byrek.

Së bashku me ushqime të ftohtë dhe të ngrohtë. Ajo mund të jetë një pike në salcë, pjekur me djathë integruar apo kërpudha në salcë kosi. Ju mund të përgatiten për tryezë dasmës pjekur patë mbushur me mollë, fileto gjoksi, copë skuqur, me patate të pjekura ose derri rosto foshnja, kërpudha mbushur.

Gjithashtu në tryezë nuk do të ishte e tepërt ushqim deti. Kjo është një shumëllojshmëri të snacks dhe salads, kallamar dhe midhje, karkaleca.

Për ëmbëlsirë, natyrisht, me përjashtim tortë për porsamartuar, shërbyer fruta, ëmbëlsira, akullore. Sa për alkool, zakonisht në martesë pirë shampanjë dhe vodka dhe verë. Mos harroni të lëng, mineral apo ujë sode. Gjatë ëmbëlsirë, të jetë i sigurt për të aplikuar për çaj ose kafe tryezë, në varësi të preferencave të ftuar.