Ushqim dhe pije, Pjatë kryesore
Medlar: si për të ngrënë dhe kuzhinier fruta ekzotike
Ne jemi mësuar në mënyrë të admirojnë jashtë shtetit fruta ekzotike që kanë ndaluar duke i kushtuar vëmendje për atë që rritet atje. Dhe ndërkohë tokat tona pjellore na prezanton me fruta jo më pak e dobishme me një shije shumë të pazakontë. Për shembull, vulgaris loquat. Kjo pemë frutore dhe do të çojë atë.
Ku në rritje medlar
Vend gjeometrik i kësaj bime mahnitshme varet llojeve të saj. Dalluar medlar japoneze dhe gjermane. Ky i fundit, që ra fjala, mori përhapjen e saj në territorin e Ukrainës, Moldavisë, rajonet e Kaukazit dhe Kaspikut. Së jashtmi, frytet e këtyre dy llojeve të bimëve të pazakontë ndryshojnë vetëm në formë të: të vogla "mollë" në tufa të vogla varur nga degët e medlar gjerman, pak rounder fruta homologun e saj aziatike. Përveç kësaj, ata ndryshojnë në kohën e lulëzuar dhe fruiting. Japanese medlar - një pemë me gjelbërim të përjetshëm deri në tre metra të lartë, që e kënaq frytet vetëm në pranverë. Në të kundërt, Gjermanisht (Kaukazian) fruta të bukura në sezonin e ftohtë dhe ruan frytin e tij në pemë deri në ngricat rënda.
prona të dobishme
Lista e cilësi medicinale, e cila ka loquat, siç është, në natyrë, është e pafund. Këto unik në përbërjen e saj dhe shijen e frutave është e rekomanduar për të përdorur të freskëta. tul me lëng në një lëkurë të hollë përmban një sasi të madhe të kaliumit, e cila ndihmon në sistemin nervor. Përmbajtje të lartë të beta-carotene dhe vitaminë A, përmes të cilit frytet e medlar kanë një të pasur ngjyrë portokalli, lejon përdorimin e kësaj bime në trajtimin e disa sëmundjeve të syrit. Përveç kësaj, ajo është një nga frutat e pakta që forcojnë muret e zorrëve. Vlen të përmendet se në varësi nga shkalla e pjekurisë së ndryshimit dhe pronat e shërimit, me të cilin ka loquat. Si për të ngrënë fruta, në qoftë se ju vuani nga diarre? Për ta bërë këtë disa herë në ditë për të ngrënë disa pjesë pak fruta papjekur. Mishi Firma me një shije të këndshme dhe të thekshëm taninet, anëtare të saj, të ketë një efekt astringent në zorrë. Efekti i kundërt ka loquat pjekur. Si për të ngrënë atë me kapsllëk? Mjafton çdo mëngjes në një stomak bosh një fruta pak.
teas medicinale
Në trajtimin në mjekësinë tradicionale përdoret jo vetëm fruta, por gjethet e medlar. Për shembull, të përgatitur nga këto supë ndihmon me diarre. Dhe brewed në një gotë me ujë të vluar një lugë gjelle gjethe të thata është një zgjidhje e shkëlqyer për fyt i lënduar. Bronkit dhe astmë ndihmon infuzion të alkoolit-bazuar. Për përgatitjen e tij ju duhet të bluaj 5-6 fruta me fara dhe i holluar me 100 g vodka dhe dy lugë mjaltë. Insistojnë nevojë për disa ditë. Pas kësaj do të thotë filtër dhe ha 100 gram 3 herë në ditë. Kur kollë e thatë irrituese këshilluar për të pirë këtë infuzion në formën e nxehtësisë nëpërmjet një kashte.
medlar shijshme
Përfitimet nga këto fruta të mrekullueshme rritet në kohë, në qoftë se ju hani ato të freskëta. Megjithatë, jo më pak vlera ushqyese të kenë enët e ndryshme të bëra prej tyre. I medlar mund të jetë i gatuar fruta zier, ruan dhe dehja. Tul frutash përdoret si një mbushje për pjekje shijshme. Ajo është gjithashtu e mundur për të gatuar një ëmbëlsirë tepër të shijshme. Për atë do të duhet një pjesë të vogël të frutave medlar dhe nja dy banane. Këto përbërësit janë tokë në një blender dhe u përhap në një pjatë. Top salcë e shijshme dhe spërkat me bajame. Për të marrë përfitimin maksimal nga të shijshme ekzotike, të tilla si Loquat, si për të ngrënë dhe kuzhinier e di se jo të gjithë duhet të shohim në lindje dhe kuzhinë aziatike.
Similar articles
Trending Now