Si për të përgatitur sallatë "Semenovna"

Sallatë "Semenovna" - përzemërt, crunchy, të fortifikuara dhe të shijshëm pjatë, të cilat do të jenë të gëzuar nga të gjithë familjen. Cook ajo mund të jetë një çështje e minuta. Pas të gjitha, nuk ka nevojë për të vlim diçka. Kjo sallatë mund të paraqitet në tryezë festive. Ajo do të jetë një plotësues ideal për enët kryesore.

Sallatë "Semenovna": një hap pas hapi recetë

Për të përgatitur këtë sallatë do të duhet:

• 400 gram lakër të bardhë;
• 6 surimi;
• një bankë e vogël e misri konservuar ëmbël;
• pjesa e katërt e një pod e piper;
• 5 copa sallam tymosur;
• karafil hudhër;
• nje kripe pak;
• majonezë për shije;
• karrota të freskëta mesme.

Procesi i përgatitjes

Për "Semyonovna," sallatë, tymosur suxhuk kostum. Ajo duhet të prerë në shirita të rregullta. Sa për lakër, ajo është më mirë të përdorni lloje të lakër dimrit. Është gjithashtu me vlerë shkopinj pres dhe bluaj me pak kripë. Lakra duhet të le lëng.

Me misri konservuar ëmbël duhet të drenazhuar. Gaforre shkopinj duhet të jetë prerë në shirita. ëmbël piper prerë në peta të mirë. Karrota duhet të pastrohen dhe hekura.

Të gjitha komponentët duhet të vendosen në një tas sallatë. Hudhër duhet të pastrohen dhe kaluar përmes shtypit. Në këtë formë, ajo është shtuar në sallatë. Në fund të komponentëve të nevojshme për majonezë. Nëse është e nevojshme, ju mund të shtoni më shumë kripë. Sallatë e shijshme gati.

Recetë pa piper

Ky version i "Semyonovna" sallatë është i përshtatshëm për ata që nuk më pëlqen speca. Për përgatitjen e tij është e nevojshme:

• 400 gram lakër të freskët;
• 1 karotë;
• 70 gram e gaforre shkopinj;
• 70 gram sallam i tymosur;
• 100 gram misër konservuar ëmbël;
• grumbull kopër;
• majonezë;
• aroma dhe kripë.

Lakra është më e mirë për të marrë varieteteve dimrit, dhe sallam - tymosur.

fazat gatim

Për të përgatitur sallatë "Semyonovna," duhet të grimcuar lakër, prerja atë në shirita të hollë. Atëherë ajo duhet të jetë të zhvendoset në një tas të thellë. Për lakër është e nevojshme që të shtoni pak kripë dhe bluaj atë me kujdes. Ajo duhet të le lëng.

Karrota duhet të pastër, të larë dhe hekura me qeliza të mëdha. Atëherë ajo duhet të vënë në një enë me lakër. Që nga misri është e nevojshme për të thahet shëllirë dhe derdh atë në një sallatë. Gaforre shkopinj duhet të shkrirë më parë dhe prerë në shirita të rregullta. Në mënyrë të ngjashme, duhet të grimcuar suxhuk papërpunuara.

Komponentët ju doni të shtoni një sallatë. Këtu është e nevojshme për të futur erëza, kopër copëtuar dhe majonezë. Të gjithë përbërësit duhet të përzihen. Sallatë gati.