Si për të përgatitur patate gjyshen në multivarka në furrë?

A e dini se si të gatuaj një patate në gjyshen multivarka? Nuk ka? Atëherë ne do të ju them në lidhje me të drejtë tani.

Përmbledhje

Patate gjyshja në multivarka përgatitjen e shumë shpejt. Por, para se unë po ju them se si për të bërë këtë gjellë në shtëpi, ju duhet të them se kjo është në përgjithësi.

Patate gjyshja (ose të ashtuquajturat "kugelis") - kjo është një enët shumë e thjeshtë dhe të pabesueshme të kënaqshme tradicionale Bjellorusisht. Gatim ajo është e lehtë, veçanërisht nëse ju keni në dispozicion në këtë ndihmëtar kuzhinë si multivarka.

Ajo duhet të theksohet se kjo gjellë është plotësuar pothuajse gjithmonë me çdo përbërës. Për shembull, mish, peshk, kërpudha ose perime.

Granny patate me sallo (derri)

Ka një numër të pabesueshëm të mënyrave për të gatuaj këtë gjellë. Sot ne tregoni për ato më të zakonshme dhe të njohura.

Pra, ne kemi nevojë për sa më poshtë:

• patate mesatare - 1 kg;
• jo shumë të trasha krem kosi - 2 lugë të mëdha;
• mish yndyrë derri me një shtresë prej - 250 g;
• grimcuar piper i zi dhe kripë - për shije të aplikuar;
• miell analizova dritë - lugë e madhe;
• vezë të freskëta pule - 2 copë;.
• jo hidhur onions llambë - 2 kokat e mëdha.

Përgatitja përbërësit

Për gjyshen patate në multivarka u përzemërt dhe flavorful, ju duhet të përmbahet me rreptësi rregullat e parashkrimit. Për të filluar ju doni të procesit përbërësit. Shtresa sallo është e nevojshme të pres mishin në copa të vogla dhe pastaj të vënë në një tigan dhe të skuqura pjesërisht. Më tej, produkti duhet të shtohet dhe i copëtuar bulbs qepë. Gatuaj këto përbërësit e nevojshme për 10-13 minuta, derisa të Greaves aromatik.

Sa për patate, ato duhet të pastrohen dhe hekura.

Procesi i formimit dhe pjekjes

Para vendosjes themelet e patate në tas të njësisë kuzhinës në çdo paketë duhet të përzihen perime integruar, vezë whipped, qepë të skuqura me proshutë, miell analizova, grimcuar piper i zi dhe kripë. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni një masë mjaft të trashë.

Pas gatimit bazat lyej pajisje filxhan (yndyrat ose vaj), dhe pastaj të vënë përzierje patate. Nga lart ajo është e rekomanduar për të mbuluar pazar krem trashë. gjyshja patates në multivarka duhet të jenë të përgatitur në një mënyrë grumbull për një orë. Në fund të kësaj kohe gjellë respektohen fort dhe të thekur pak.

Si për të paraqitur në tryezë?

Bërë pancakes patate në multivarka duhet të presë derisa ajo është ftohur pjesërisht. gjellë më tej duhet të vihet në një pjatë të sheshtë, prerë në copa dhe të ftuarit e pranishme. Përveç kësaj darke, është e dëshirueshme që të paraqesë ndonjë salcë dhe bimëve të freskëta.

Grandma patate në një enë

Për fat të keq, jo të gjitha amvise të ketë një produkt i tillë si multivarka. Në këtë rast, ne rekomandojmë për të bërë darkë me ndihmën e furrës. Për ta bërë këtë ne kemi nevojë për sa më poshtë:

• patate mesatare - 1.4 kg;
• jo shumë të trasha krem kosi - 2 lugë të mëdha;
• të ulët-yndyrë majonezë - 1 lugë e madhe
• dhomë ngrënie Soda - 1 schepotochka;
• Çdo kërpudha të freskëta - 250 g;
• grimcuar piper i zi dhe kripë - për shije të aplikuar;
• miell analizova dritë - lugë e madhe;
• vezë të freskëta pule - 2 copë;.
• Rafinuar vaj - 45 ml;
• onions hidhur llambë - 2 kokat e mëdha.

përgatitjen e ushqimit

Patate headstock me kërpudhave të përftuara në të njëjtën aromatike dhe ushqyes si me sallo. Për më tepër, kjo gjellë është pothuajse i njëjtë siç është përcaktuar më sipër. Së pari, ju duhet të përpunojë të gjitha produktet.

Pra, kërpudha të freskëta duhet të pres me qepë qepë, dhe pastaj skuq ato në një tigan me vaj perimesh. Në këtë rast, të dy përbërësit janë bërë më rozë. Sa për patate, është e nevojshme për të pastruar dhe fshij në një rende madhe.

Përzierja bazat

Gjyshe patate në tenxhere pjekur në furrë për 60 minuta. Por, para se të vë në dukje këtë gjellë për të ngrohur trajtim, është e nevojshme për të formuar siç duhet. Për ta bërë këtë në një tenxhere është e nevojshme për përzierje patate integruar, të ulët-yndyrë majonezë, kërpudha skuqur dhe qepë, një majë e sode ngrënie, miell, vezë whipped freskëta, kripë dhe piper. Si rezultat i kësaj, ju keni për të marrë një masë homogjene trashë.

Ne formojnë dhe piqem gjellë

Pasi bazë është gati, ju duhet të marrë një pjesë të madhe tenxhere argjile dhe fshij atë me vaj. Next për enët ju doni të publikojë tërë masë patate-kërpudha. Tamping atë me një lugë të madhe, gjellë duhet të mbulohet pazar salcë kosi. Mbyllja e kapakut tenxhere, ajo duhet të vendoset në një kabinet të nxehtë. Si e tillë, të pancakes patate të piqem për 60 minuta.

Ne të shërbejë për darkë gjellë të shijshme me patate dhe kërpudha

Pas Gjyshe patate me kërpudha do të jetë gati, ajo duhet të jetë prerë dhe u përhap në pjata. vakt tjetër duhet të zbatohen në tryezë me një copë bukë dhe bimëve të freskëta. Përveç kësaj, është e mundur të derdh disa salcë.