Shijshëm Cake "Snickers": recetave

Nuk është sekret që e ëmbël përmirëson disponimin dhe na bën pak të lumtur me ju. Sidomos për një dhëmb i ëmbël dhe një kryevepër kuzhinës është krijuar - Cake "Snickers". Ju do të mësoni se si sot në shtëpi të gatuaj këtë gjellë. Recetë është një punë e lehtë, ajo mund edhe të gatuaj kuzhinier paaftë ose rishtar. Rregulli më i rëndësishëm - vetëm ndiqni përgatitjen recetë dhe ju do të ketë sukses.

"Snickers" Cake

Për të marrë kore të trashë, ju duhet të aksioneve deri në një numër të produkteve. Ne kemi nevojë :. Një disa lugë salcë kosi, tre vezë, kakao pluhur 50g miell rreth dy lugë me një rrëshqitje, një sode, uthull paguhet dhe pak sheqer (në shije).

Krem i parë: 100 g gjalpë, një gjysmë litër qumësht, sheqer, miell, 30 c ..

Krem Dy: gjalpë në të njëjtën sasi, banka qumështi i kondensuar, krisur 200g, kikirikë 200 c..

Për çokollatë (ju mund të blej një njëqind gram çokollatë dhe shkrihet në një banjë me ujë): kosi krem 30 g sheqer '30, kakao pluhur lugë gjelle ..

Gatim vezë me sheqer rrahur me mikser në një masë madhështore. Për të shtoni salcë kosi, kakao dhe sode buke me uthull paguhet. Të gjitha përzierje mirë deri sa të qetë dhe derdh sasinë e kërkuar të miellit. Si rezultat i kësaj, ne duhet të kemi një brumë të ashpër që i ngjan një të lëngshme nuk është krem kosi too.

Brumë është e ndarë në dy pjesë. Hap shtresat dhe vë në letër pergamenë ose fletë metalike. Vënë formë me shortcakes në furrë për 30 minuta (temperatura rreth 200 C).

Cream Gatim №1. Në qumësht të ngrohtë (100 gr.), Pa pushim për të ndezur, gradualisht ndërhyn me miell dhe triturated të mos formuar jo prej një petë të vetme.

Merrni një pan, pour në të qumështin, shtoni sheqer dhe vihet në një zjarr të ngadaltë. Pas masë qumësht-sheqer fillon të vlim, ju duhet të merrni një rrjedh (me nxitje të vazhdueshme), shtoni qumështin, i holluar me miell. Custard me kalimin e kohës trashet dhe bëhet si një puding - hiqni pan nga të nxehtit dhe të lënë të ftohet. Krem ngrirë vënë gjalpë.

Krem №2 nevojë për të bluaj krisur në crumbs gjobë përzierje me qumësht të kondensuar, kikirikë dhe gjalpë zbutur - gati.

Chocolate: Mix pluhur kakao, sheqer dhe krem kosi. Masë që rezulton vihet në zjarr dhe të japë një çiban, pastaj të lënë për disa minuta dhe vendin në të ftohtë për një orë.

"Snickers" formojnë një tortë. Ne pjekur një tortë vetëm dy, çdo herë prerë në gjysmë, si rezultat ne kemi marrë katër shtresë e hollë.

Mbulesa e parë që krem karamel cake, kondensuar tjetër, duke vazhduar kështu të alternativ ëmbëlsira mbetura. Humbur tortë që ju duhet për të vënë në një vend të freskët për tridhjetë minuta. Pas kësaj, në të gjitha anët bujarisht pallto me çokollatë dhe e vënë atë përsëri në të ftohtë të gjithë natën.

mëngjes trajtojnë është plotësisht i gatshëm për përdorim, dhe ju mund të gëzojnë shijen e saj unik.

Tani le të përpiqemi për të gatuaj tortë "Snickers ajër", jo më pak të shijshme, por më shumë kohë për t'u përgatitur.

Për brumin: gota një vit e gjysmë sheqer, gjashtë yolks vezë, gjalpë 250 gr miell tre gota, majonezë 10 gram, vanilje, pjekje sode, lëng limoni paguhet ...

Për masë e proteinave: gjashtë proteina, një filxhan sheqer - whipped në një siklet të harlisur.

Për krem ju duhet: gjalpë rreth dyqind gram Bankës zier së qumështit të kondensuar, arra (të gjithë përbërësit të kombinuar me njëri-tjetrin dhe të vënë në të ftohtë).

Për krem karamel çokollatë: tjegull çokollatë e errët, gjalpë pak 100g, paste çokollatë (si dekoratë) dhe. Shurup misri.

Përgatitja: Zë brumë të produkteve të listuara, ndajnë atë në 3 të mesme tas dhe ta dërgojnë atë për gjysmë ore në një vend të freskët. Pas brumë jonë ka ftohur pak, ne çdo topin në mënyrë të barabartë të shpërndarë me dorë në një fletë pjekje, përhapur shtresa e lartë 1/3 e masës së proteinave dhe të formojnë një linjave lugë onde, piqem deri tenderit në 120 C.

veprime të ngjashme janë kryer me topa të tjera. Si rezultat, ne kemi marrë tre tortë e bukur, dhe tani e parë dhe të dytë ne kemi vënë butë cake krem thickened. Korzhik fundit liberally veshura me krem sheqeri çokollatë dhe do të spërkasë arra, ju mund të përdorni ushqim për t'u ngjyrosur për të shkruar fjalën Cake "Snickers". Shumë tortë e shijshme do të kënaqet të gjithë të dashurit tuaj! Për ta bërë atë edhe më juicier, më mirë gjatë natës të lënë atë në frigorifer.

Tani që ju e dini se si të gatuaj një tortë, "Snickers", ne shpresojmë se kjo gjellë do të mbushen tuaja recetave bankë derrkuc.