Sallatë "Peshku" - një gëzim për të rriturit dhe fëmijët

Ekzotike, shije të shijshme dhe dizajn të pazakontë - të gjitha të kombinuara të përkryer në një sallatë "Peshku në pellg." Ai do të jetë një dekoratë e mrekullueshme të tabelës dhe do të papritur mysafirët me origjinalitetin e saj. Ajo mund të jenë të përgatitur për çdo rast. Shije e sallatë është e lehtë dhe delikate, kështu që do të jetë një trajtojnë edhe për gourmets. Ajo kombinon produktet papërshtatshëm - pineapple dhe sprats, por gatuan guximshme lejuar ata të takohen në një pjatë dhe për të krijuar një shije të vërtetë të pakrahasueshëm.

Sallatë "Peshku në pellg"

Kjo është një pjatë e madhe që do të papritur jo vetëm për përbërësit e saj, por dekor interesant. Ju nuk mund të dyshoj se mbreti do të jetë një tryezë festive sallatë "Peshku në pellg." Recetë me foto më poshtë.

Pra, ne kemi nevojë për:

• Vezëve - 4 cope;.
• Flokëkuq - 1 pc;.
• djathë - 150 g;
• sprat - Banka 1 (240 g);
• pineapple (feta) - 1 bankare;
• chives - 1 trare;
• majonezë.

preparat

Vlim vezë të ziera e vështirë, karrota deri tenderit. Ne fillojmë të mbledhur shtresa sallatë 8. shtresa e parë - pineapple, të cilat janë hedhur në pjesën e poshtme. Grate karrota direkt në pineapples. Veshura me majonezë. Tjetra, fshij me gjysmën e djathë. Shtresa tjetër - fëmijë i dobët. Për të publikojë atë, ju keni nevojë për të përgatitur peshk. 3-4 gjëra të lënë të tërë për dekorimin, dhe të gjithë të tjerët së bashku me vaj copë me një pirun dhe hedhur shtresa e ardhshëm. Tjetra është përsëri një shtresë e djathë. Mes sprats dhe majonezë djathë nuk është vënë në sallatë doli jo shumë të guximshme. Sprats dhe kalori në mënyrë të mjaftueshme. Vezë pastrojë, të ndarë bardhë nga verdhë veze. Proteina fshij në rende dhe përhapjen në djathë. Faza përfundimtare - integruar verdhë veze veze. Kujdes spërkasë atyre një sallatë për të marrë një të mirë "batanije". Ne kryerjen në një "batanije" vrima të vogla dhe futur ato në të gjithë sprats. Ata kanë nevojë për të rregulluar ato në mënyrë që bishtin fërkimit lart. Dekoroj me qepë finely copëtuar gjelbër: sasi e vogël buzë të pjatë, duke formuar një livadh të gjelbër mbi "pellg", ku splashing peshk. Sallatë është gati, ju mund të papritur mysafirët tuaj!

Sallatë "Peshku"

Recetë e mëposhtme do të zbulojë sekretin për të bërë enët e mahnitshme. Sallatë "Peshku" - një seri e "kafshëve të vogla". Nga përbërësit, ju mund të krijojë ndonjë formë - kemi zgjedhur peshkun.

Kështu, nevoja për të përgatitur produktet e mëposhtme:

• fileto cod - 500 g;
• chives;
• vezët -3 copë.;
• mocarela - 150 g;
• Fig - 150 g;
• cucumbers - 3 cope;.
• ullinj, marule - për dekorim.

preparat

Sallatë "Peshku" ka një shije patejkalueshëm, kështu që le të shpejt lëvizin për procesin e gatimit. fileto Cod vlim në ujë të kripur. Cheese dhe peshku janë copëtuar duke përdorur një blender. Masa mund të derdh një supë pak për të zbutur atë. Vezët janë të ziera deri gatuar, hard-ziera. Vlim dhe larë me kujdes oriz. vezë grimcuar me përhapjen oriz në një tas me një masë të djathë dhe peshk. Butësisht përzierje të gjithë. Onions dhe trangujve të prerë në kube të vogla dhe të shtoni në sallatë. Masë që rezulton është përhapur në një pjatë dhe formojnë siluetë e peshkut. Përdoreni si dekorata për ullinjve sy, marule lë për të simuluar bisht dhe fins. Sallatë "Peshku" është gati. Ju bëftë mirë!

Sallatë "Goldfish"

Kjo sallatë mund të papritur një kombinim të produkteve. Pajtohen se kërpudhat dhe harengë janë gjetur rrallë atje, por së bashku ata krijojnë një shije që ankesat për shumë.

Për të bërë këtë sallatë do të duhet produktet e mëposhtme:

• harengë (fileto) - 4-6 copa;.
• Patate - 4-5 cope;.
• karota - 3-4 cope;.
• Onions - 3 cope;.
• kërpudhave (kerpudha) - 500 g;.
• majonezë - 200 g

preparat

Besoni mua, shije të mirë ka një sallatë, "Goldfish". kurse fotografisë tregon se ajo do të jetë një dekoratë e vërtetë e tabelës. Pra, ne të vazhdojë me procesin e përgatitjes. Boil patate. Flokëkuq janë pastruar, rubbed në rende dhe skuq deri gatuar me qepë diced. Përhapjen në një pjatë pjekje, në fund i cili është i veshur me një peshqir letre - ju duhet të heqin qafe e naftës tepërt. Mushrooms larë tërësisht me ujë të ftohtë për të larë të gjitha papastërtitë dhe për të shmangur kërcëllim dhëmbësh. Blerja kërpudha, zgjidhni elastike dhe të bardhë. Nëse ata janë pak të errët dhe të kërkoni ngadaltë, ajo është më mirë të mos për të marrë. kërpudha gris dhe të skuqura. përgatitur paraprakisht patate hekura. Fileto prerë në kube. Përbërësit janë gati. peshku Sallatë rezulton shumë e shijshme, kështu që ne të kthehet në procesin e "grumbullimit".

Merrni pjatë. Në fund të vënë fileto harengë dhe do ta mbulojë me majonezë. Në shtresën e parë të tretem kërpudha, të cilat janë të smeared edhe majonezë. Pastaj u përhap të integruar patate pallto me majonezë. Next janë qepë dhe karrota, të cilat nuk janë të veshura, pasi që ata tashmë përmbajnë një sasi të mjaftueshme të vajit vegjetal.

Për të marrë një sallatë në një peshk, ju duhet të jepni atë një formë. Për të dekoroj përdorim majonezë - ata të tërheqë peshore dhe fins. Maslinka të përshtatshme për syrin. Për të simuluar përdorimin e thekon gatuar apo misri konservuar. Sallatë është e gatshme për të kënaqur të dy të rriturit dhe fëmijët!