Krem "Petmol": përshkrimi, aplikimi, recipes

Amvise shumë janë duke u përpjekur për të gatuar diçka të shijshme dhe të pazakontë për familjen për ëmbëlsirë. Shumë receta përdorni krem bërë në bazë të krem. Megjithatë, ajo nuk ka gjithmonë të marrë një të mirë të trondisin këtë produkt. Kohët e fundit, një popullaritet të madh filluan të përdorin krem "Petmol". Me trajnimin e duhur ata janë rrahur mirë. Me këtë krem kthehet shëndetshëm dhe të butë.

Cilat janë krem fshikullim "Petmol"

krem shitur në lloj të tillë të paketave "Tetra Pak". Vëllimi i një paketë të vetme, zakonisht është 500 gram. Produkti ruhet jo më shumë se 6 muaj në 2 është deri në 25 ° C. Të asaj që është krem "Petmol"? Përbërja në këtë rast është klasike: krem dhe stabilizator, e cila përdoret si carrageenan.

Produkti i prodhuar nuk është në përputhje me Enjoy dhe TU 9222-026-13605199. Në strukturën e energjisë, krem të përmbajë:

• 2.08 g karbohidrat;
• 33 g yndyrë;
• 1.9 g proteinë.

Produkti është përdorur kryesisht për përgatitjen e krem.

Si për të përgatitur produktin në kurbanit

Për të përgatitur krem është më e mirë për të përdorur "Petmol" (fshikullim krem 33%). Nëse ju merrni një produkt me një përqindje të ulët të yndyrës, në masë të përfunduar është më pak i dendur dhe e tenderit. Krem e krem të 20% dhe 30% yndyrë mund humbasin formën e shpejt. Përbërësit duhet të jenë të përgatitur para gatimit.

Krem të mirë whisking ftohtë. Është e rekomanduar për të vënë ato 8 orë në frigorifer. Krem krem është e pamundur. shtresim mund të ndodhë kur kurbanit e produktit. Rezultati është një gjalpë dhe hirrë. Nga produkte të tilla krem kjo nuk duket të jetë e mundur.

Nuk është e nevojshme për të vënë krem në frigorifer apo murin e pasme të frigoriferit. Si rezultat, ata mund të ngrijë. Dhe krem e këtij produkti nuk është më vzobetsya. Disa confectioners është e rekomanduar për të vendosur krem në frigorifer 15 minuta, por jo më shumë. Gjithashtu, në të ftohtë dhe enët duhet të vendosen në të cilën përgatitjen e krem do të jetë. Një tjetër ftohje krem opsion - vendosni një enë me produktin në filxhan të mbushur me ujë shumë të ftohtë ose akull.

Fshikullim?

Cream "Petmol", e cila shqyrton pjesën më pozitiv, ideale për përgatitjen e krem. Gjëja kryesore është që të rrëmbej e tyre të saktë. Shumë confectioners ende argumentojnë, se çfarë mjet duhet të përdoret: lëvizje, blender ose mikser. Në rastin e parë procesi i kurbanit do të jetë i ngadalshëm. Sa për mikser, atëherë ky mjet është e preferuar, si ajo ju lejon të rregullojë shpejtësinë e kurbanit.

Por përdorimi blender është rreptësisht e ndaluar. Kjo ka një efekt negativ në gjendjen e krem.

Si rrahjes?

Pra, si për të rrëmbej krem "Petmol"? Gjatë përgatitjes krem duke përdorur një mikser, ia vlen duke filluar me shpejtësi minimale. Në këtë rast, ne rekomandojmë fshikullim në një kohë jo më shumë se 300 gram krem. Kthehet në dhe jashtë pajisjen të jetë gradualisht, ngadalë në rritje dhe në rënie shpejtësi. Nëse kjo nuk bëhet, atëherë produkti mund të kthehet në vaj.

Kapaciteti në procesin e kurbanit duhet të anim të tehut mikser ishte në fund shumë. Pastaj ju mund të filloni krem gatim. Ju mund të kontrolloni gatishmërinë e syrit. Nëse "Petmol" whipped krem saktë, krem ruan formën e saj pa rrjedh mbi sipërfaqen e biskotë. Megjithatë, në procesin e kurbanit nuk mund ta teproj. Sepse në fund del gjalpë dhe hirrë. Gjëja kryesore për të dinë masën. Cream "Petmol" rrahur një mesatare prej 5 minutash.

Kur administrohet shtojcave?

Fshikullim krem "Petmol", ju keni nevojë për kohë për të shtoni përbërësit e mbetura të krem. Si rregull, për përgatitjen e tij duke përdorur sheqer pluhur. Ajo duhet të administrohet vetëm rrahjen e saj në terren. Ia vlen të përmendet se krem me 33% yndyrë whipped shumë shpejt. Prandaj, përdorimi i sheqerit të rregullt nuk është i rekomanduar. Ai thjesht nuk kanë kohë për të shkrihet.

Mesatarisht, për 250 ml krem kërkon 30 gram sheqer pluhur. Mos shtoni komponentë para kurbanit. Si rezultat i kësaj, krem thjesht nuk do të funksionojë.

Sa për xhelatinë, është e nevojshme që të thith sipas udhëzimeve që kishte fryrë. Pas kësaj, komponentët duhet të ngrohet deri në shpërbërjen e plotë të të gjitha granula. Kur masa të jetë ftohur, ajo mund të futet në krem dhe kamxhik.

Për krem whipped edhe më shpejt, shtoni lëng limoni në to. krem Acid përshpejton procesin e gatim. Në sajë të këtij komponenti të masës të ngushtë. Shkuma nuk është formuar. 200 ml krem "Petmol" kërkon lëng ¼ pjesë limon.

"Cheese" krem recetë

Ky krem është ideal jo vetëm për ëmbëlsira ujdisje, por edhe për Pancake. Nëse e dëshiruar, ajo mund të pikturuar duke përdorur një ngjyrë të ushqimit. Për të përgatitur krem "djathë" është e nevojshme:

• 500 ml krem "Petmol" 33%;
• 180 g të krem djathi, kripë, si te perziera, p.sh. "Khokhland" ose "president";
• sheqer pluhur.

Për të filluar është që të rrëmbej krem. Cheese rekomanduar ngrohjes në temperaturë dhome dhe pastaj përzier me sheqer pluhur. Komponentët duhet të rubbed mirë, dhe pastaj butësisht përzierje me krem whipped. Krem të përgatitur.

Recetë krem kos gjizë

Ky është një tjetër recetë krem, krem për gatim të cilat zbatohen "Petmol". Procesi është mjaft e thjeshtë. Nga komponentët e nevojshme:

• 500 ml krem;
• 100 ml kos;
• 200 g të masës së gjize vanilje;
• sheqer pluhur.

Rrëmbej krem me krem është e nevojshme. Gjizë duhet të jenë të përziera me kos. Përzierje që rezulton duhet të jetë i lidhur me krem whipped. Krem të përgatitur. Ajo mund të përdoret për të dekoruar Desserts, pasta, ëmbëlsira, zbritje dhe luleshtrydhe.