Karrota Korean në shtëpi - një snack shijshme me një shije të pazakontë

karrota Korean, gatuar në shtëpinë e recetë famshme - një kohë të gjatë të preferuar me të gjithë gjellë e se çdo grua është duke u përgatitur mënyrën e vet. Sigurisht, nuk janë përbërësit e zakonshme, por shije gjithmonë rezulton të ndryshme, të veçanta dhe me aromë. Konsideroni disa receta për snacks të pazakonta.

perime turshi. Recetë parë

Merrni përbërës paund kryesore, të larë dhe të pastër. Më tej është e nevojshme që të përdorin një pajisje të tilla si një rende per karrota Korean. Atëherë produkti është prodhuar copëtuar saktësisht, trashësi uniforme, e cila e lejon atë të marinuar në mënyrë të barabartë. Ngroh paraprakisht një tigan me vaj perimesh dhe vendoseni në speca të nxehtë. Ndërkohë, palë të pastër nga kokat e mëdha të qepë dhe e presin, shtoni chiles thekur. Kuzhinier deri artë ngjyrë kafe. Karrota shtoni një lugë të vogël të kripës dhe dy - sheqer, një majë e koriandrit dhe kaloni nëpër kokën e shtypit hudhër. Mos harroni të shtoni dy lugë uthull dhe një piper i kuq pak. Përzierje të lënë të mbush. Ftohtë naftës nga pan (pa qepë dhe speca), shtoni atë në karrota nuanca. Vënë çdo gjë në një kavanoz qelqi dhe të lënë gjatë natës. Ashtu si duke u përgatitur për karrota Korean në shtëpi.

perime turshi. recetë e dytë

karrota copëtuar duhet të shtoni kripë dhe të lënë në 15 minuta prerë unaza e gjysmë qepë dhe të skuqura atë në vaj të rafinuar, rreth pesë minuta për të hequr perimet, por të lëngshme është përdorur për furnizimin me karburant. Karrota duhet të shtrydh lëng nga, shtoni një çift i lugë uthull, vaj, koriandër dhe dy spoonfuls e erëza për pickling. karrota Korean në shtëpi në këtë rast është përgatitur me shtimin e karafil. Kompakt përzierje në një kavanoz qelqi dhe të lënë atë aty brenda natës. Në mëngjes është e mundur për të festës mbi.

recetë për një të tretën

Sallatë me karrota Korean recetave që marinating treguar më lart, mund të jetë i përgatitur dhe në pushime dhe gjatë ditëve të javës. Këtu është një variant të përgatitur perime turshi. Integruar kripë bukuri portokalli dhe të lënë për të le lëng. Naftës është ndezur në një tigan, shtoni uthull, një të mirë të ngrohtë deri. Karrota drenazhuar dhe të lëngshme të nxehtë është derdhur nga të nxehtit. Shto hudhër grirë për shije dhe erëza për perime Korean. Të përziera. Përhapur fort në një enë qelqi (mund të enameled), u nis për gjashtë orë.

recetë për një e katërta

karrota Korean në shtëpi i jep një shumë të butë, nëse pas shredding ajo pak presion tolkushkoy ndërsa podsalivaya. Në një enë të përshtatshme, përzierje uthull, salcë soje, majë e sheqer, erëza (koriandër, karafil) dhe të vënë në përzierje integruar perimesh. Në vaj të nxehtë të skuqura qepë Brown (mund të jetë flushed vetëm varet nga preferencat shije), filtri dhe shtoni të lëngshme të karrota. Kemi dërguar të krijoj për natën. Shumë thonë se sa më gjatë të perimeve turshi, tastier gjellë del.

përfundim

karrota Korean në shtëpi kombinon mirë me çdo drithëra, ajo mund të shtohet në salads dhe për të marrë një shije të pazakontë. Edhe në qoftë se ju shkruani atë në një sallatë "Olivier", ju mund të ndryshojë menu tuaj të përditshme, si do shënime të reja dhe aromë aromë në çanak.