House verë Blackcurrant: shijshme dhe të shëndetshme alkoolit recetë

vera rrush pa fara rezulton shumë aromatik dhe e pasur, jo shumë i ëmbël. Ai është tepër i përsosur për darkë çdo ditë, grupe bukur off çdo pjatë dhe ngarkon trupin me vitamina dhe minerale. Vlen të paktën një herë për të kuptuar se si për të përgatitur verë nga rrush pa fara e zezë, dhe problemi i asgjësimin e kulture Ajo do të zgjidhet. Si përgatitjet më të mira të vendit për dimër kjo verë është mjaft në gjendje për të konkurruar edhe me të gjitha bllokim të preferuar.

Gatim blackcurrant shtëpi vere

Recetë është shumë e thjeshtë. Për kilogram të frutave ju duhet të marrë dyqind e pesëdhjetë gram sheqer, pak më pak se një dhe litra e gjysmë ujë, maja instalime elektrike (që ju të merrni atë nga thjesht përzierjen e Wort thartuar me tharmin konvencionale) dhe të azotit, dmth disa mililitra amoniakut të lëngët. Vendin e pastër dhe lëvizin manaferrat në një tas smalt, shtoni ujë dhe sheqer, një ngrohje pak në furrë dhe të mbajë një e katërta e një orë, të ftohtë dhe të pres. Hiq fermentimi. Pesëmbëdhjetë ditë pas fillimit të gatimit, shtoni përbërësit e mbetur, llokoçis në pjesën e Wort. Dërgo derdhur në shishe verë për disa muaj, pas së cilës ju mund të aplikoni atë në tryezë dhe të gëzojnë shije të madhe.

Gatim verë, rrush pa fara e zezë dhe qershi

Diversifikuar shijen e pije mund, gatuaj atë, jo vetëm me currants, por me një qershi. Në mënyrë që të verë shtëpi nga blackcurrant, recetë kërkon të marrë pesëqind gram sheqer, gjashtë kilogramë qershi dhe currants kilogram. Go përmes dhe lani manaferrat, hiqni kockat nga qershi dhe currants qartë e bishtave. Merrni lëng qershie duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh, rrush pa fara pure shtyp. Thahet lëng rrush pa fara me qershi, sasi e vogël në një mulli kafeje të bluaj në gurë qershi dhe sheqer, përzierje të butë. Cover tape me një valvul të veçantë dhe në një kohë të lënë mënjanë verën e tyre shtëpi nga rrush pa fara e zezë. Recipe këshillon të presë tre ose katër muaj. Pas kësaj periudhe, tendosje rezulton pije dhe shishe, ukuporte dhe do të lejojë të piqet për rreth dy muaj.

Pije është e gatshme për konsum. Ai përmban vitamina dhe ushqyesve të tjera kanë mbi efektet e dobishme të trupit, në qoftë se ju pini këtë verë në moderim.

Original blackcurrant shtëpi verë

Recetë mund të përdorë gjithashtu edhe manaferrat e kuqe rrush pa fara. Merrni gjashtë kilogramë manave, me dy të tretat filxhan sheqer dhe një gotë raki për çdo litër lëng. Pastër dhe reassemble currants, pije dhe kohën e duhur të thatë, pour tas ose vaskë në pure dhe shtyp. Transferimi peshën Berry në shishe dhe mbyllni kapakun me një tub gome përmes të cilit shishe do të lënë në ajër. Pas përfundimit të tendosje duhet dhe le të qëndrojë për rreth gjashtë orë, shtoni sheqer dhe raki. Llokoçis për të shpërndarë sheqer dhe derdh në një shishe, hiqni piqen në një vend të freskët. Pas disa javësh, derdh në shishe qelqi, plug priza dhe për të hequr tre ose katër muaj. Vera e parë pas afatit ju ndoshta do të vlerësojmë.