Fruta Rambutan, jashtë e tmerrshme dhe e bukur brenda

Unë dua të provoni fruta ekzotike? Pastaj të jenë të kujdesshëm dhe të mos humbasë Rambutan - fruta të madhësisë së vogël, me një pamje jo shumë i shijshëm për shkak të zhvishem e tij leshtor. Por kjo është vetëm një shell, fshehur brenda një tul të butë lëng, e cila është jo vetëm e bukur në shije, por gjithashtu ka veti të dobishme. Lexoni më shumë për këtë fruta pazakontë ju do të dini pas leximit artikullin.

Rambutan - çfarë lloj të frutave?

Ata që kanë qenë në vendet në Azinë Juglindore, ndoshta dëgjuar për të gjitha vetitë pozitive që janë Rambutan pasur. Fruta që ka qenë në krahasim me një mollë qiellor dhe vendasit thonë: "Çdokush që ka provuar ndonjëherë Rambutan, ai zgjatet jetën e tij." Besohet se ajo i jep të rinjve dhe bukuri, energji dhe gëzim. Prandaj, ajo është e deshi aq në Indonezi, Tajlandë, Malajzia, nga ku ai në fakt erdhi nga. Emri i saj është përkthyer nga Malajzisë - "flokë", dhe për shumë ai është i njohur kryesisht si një "fruta me flokë." Çfarë është si rambutan? Picture kjo do t'ju ndihmojë të shihni se çfarë një pamje atë - diçka si një gështenjë, vetëm një ngjyrë të ndryshme nga e verdhë në të kuqe të errët. Nën lëkurë që është e fshehur në masë shumë delikate xhelatinoz të bardhë, pothuajse transparente. Në mes të frutave ka një gropë e cila është e ngrënshme, por hequr më shpesh gjatë përdorimit. Ajo ka një shije të veçantë dhe mund të jetë toksike në sasi të mëdha. Pa atë, mishi është shumë e këndshme, aromatik dhe ëmbël.

Pronat e dobishme e frutave të parajsës

Është "zemra" rambutan (pjesa e saj të bardhë) permban nje teresi substancave të dobishme: vitamina B, C, hekur, kalcium, fosfor, niacin. Gjithashtu në përbërjen e tij (megjithëse në sasi më të vogla) është sodium, potasium, mangan, dhe zink. Tul Rambutan është e pasur me proteina dhe karbohidrate, dhe më e rëndësishmja - fibra ushqimore. Rregullisht të hahet fruta të frutave, është e mundur për të përmirësuar ndjeshëm tretje dhe pastruar trupin e substancave të dëmshme.

Rambutan hani si duhet

Si për të ngrënë Rambutan në vendin e tij? Ajo është përdorur në një shumëllojshmëri të sauces, kuzhinier nga ajo bllokime, jellies dhe marmalate, është shtuar në pije dhe akullore. Por kjo është e shijshme dhe vetëm si kjo, në formën e saj të para. Të gjitha që ju duhet është një thikë me kujdes të prerë zhvishem dhe për të hequr tul të butë. Ajo është e mirë për të hequr kockave dhe pastaj ajo do të jetë më i pëlqyeshëm. Rambutan - një fryt që ju mund të ketë përgjithmonë. Kështu që kjo ishte mirë. Megjithatë, për të blerë atë në dyqan nuk është e nevojshme, për shkak se ajo nuk është ruajtur më shumë se një javë në frigorifer.

Zgjedhja e Rambutan përsosur

Shkuarja në treg, e kuptoj për vete disa rregulla të cilat duhet të udhëhiqen kur blejnë. Çfarë duhet të jetë më e shijshme, aromatik dhe pjekur Rambutan? Fryti duhet të ketë një ngjyrë të thellë të kuqe, dhe flokët mbi shpatën e tij - është e gjelbëruar. Nëse ju shihni se ngjyra është shumë e errët, është e mundshme kjo është tashmë Rambutan pjekur - kjo është më mirë të mos për të marrë. Gjithashtu, për të shmangur të lehta, fruta të verdhë - ato mund të jenë të papjekur dhe për këtë arsye, acid dhe hardish.

ëmbëlsirë Rambutanovy

Ju doni të gatuaj një ëmbëlsirë ekzotike? Këtu është receta e frutave tenderit dhe krem gjalpë. Pulpë Rambutan dhe pineapple cubes prerë dhe dele në një tigan, pour krem mbrapa kurbanit dhe të shtoni një gjalpë pak. Ziej për 5-7 minuta. Pastaj të ftohtë, lëvizje në një blender me një sasi të vogël të bllokim lulushtrydhe dhe dyqan në frigorifer. Shërbyer me ndonjë manave. Kjo ëmbëlsirë është shumë i vjetër, i butë dhe i lehtë. Ju bëftë mirë.