Cookies nga gjizë - ju mund të refuzojë?

Gjizë - një qumësht i thartuar të mahnitshme, e cila ka ekzistuar për mijëra vjet, ndoshta sa më shumë që një njeri ushqen bagëtinë. Gjizë është unik në atë që ai përmban sasi të mëdha të kalciumit, vitamina, proteina dhe amino acidet esenciale. freskët dhe i lagësht ushqim qumështi me përmbajtje të lartë proteine mund të konsumohen brenda pesë ditëve, dhe pastaj trajtimi i ngrohjes është e nevojshme.

Gjizë Russian referohet ushqimeve tradicionale, veçanërisht e dobishme për fëmijët. Në tryezë ajo është shërbyer zakonisht në formën e një paste butë dhe cheesecakes me salcë kosi, dhe të bëjë dumplings, cheesecakes, casseroles me djathë. Shumë njerëz të doja të shtoja djathë në pastë, në mbushje, si dhe direkt në brumë. Ka shumë receta të bazuara mbi të: ajo është dhe pasta, si dhe ëmbëlsira, dhe cookies - secili zgjedh atë që ai dëshiron.

E megjithatë, është e bashkangjitur mundësisht gjizë për përbërësit brumë, nuk filler. Kjo lejon më mirë për të piqem në një kthesë, dhe e mbajti këtë trajtojnë të gjatë. mallrat e pjekur e bërë nga gjizë mund të jetë e ëmbël, dhe kjo është e pazakontë për kulturën sllave, djegëse dhe të kripur.

biskota djathë amerikan

• 350 gram djathë skremuar vilë ;
• 5 lugë të ftohtë, prerë ikjen. vaj;
• Pekar. pluhur - 1 tabelë. lugë;
• 2 gota miell;
• ½ h. Lugë kripë trashë.

Në një tas, përzierje përbërësit e thatë, pastaj shtoni gjalpë dhe përzierje deri deri copa e saj nuk janë me madhësi bizele. Përzierje me krem djathi. Përhapjen në lugë gjelle pjekje, në qoftë se e dëshiruar, të jetë brumë të trashë dhe pastaj shpështjellem dhe prerë në biskota përdorur moulds. Piqem në një preheated deri në 230 gradë furrë 12 - 15 minuta. Shërbyer nxehtë me bllokim.

Ata që e kanë bërë tashmë këto cookies, ajo është e rekomanduar për të shtuar në brumë pak hudhër dhe / ose herbs copëtuar, dhe hani mjaltë.

Biskota nga gjizë "Trekëndëshat"

• 250 gr. gjizë kalori të ulët;
• 200 gram kumbulla. vaj;
• 250 gram miell;
• një veze;
• jam, manaferrat e bllokim apo reçel, pak sheqer pluhur.

E miell, gjalpë, djathë gatuaj brumë, pastaj vendoset për 30 minuta në një frigorifer. Hap në një shtresë jo të trashë dhe të prerë në sheshe. Në mes të një katror të njëri vënë një bllokim të vogël, lubrifikon buzë të një proteine të shkojnë shumë diagonalisht zaschipyvaem në formën e një trekëndëshi. Top biskota yndyrat verdhë veze. T Piqem në 230 gradë deri sa të gatshëm, produktet e nxehtë spërkatën me sheqer pluhur.

Kuzhina Tatar. Biskota nga gjizë "Echpochmak"

• 250 gram të ulët-yndyrë gjizë;
• 200 gram kumbulla. vaj;
• sheqeri - një tretë e qelqi;
• miell - pak më pak se dy gota;
• orë e gjysmë. l. sode, zagashennoy uthull natyrore.

Gjalpë për të zbutur dhe fshij me krem djathi, shtoni përbërësit e thatë dhe gatuaj brumë. Formojnë një tortë të vogël. Më vete, në një tas pour sheqer, çdo strehoj ulet një nga palët në sheqer, pastaj shtoni deri sheqer brenda dhe gjysmë përsëri dip dhe të kthehet. Produkti final duhet të jetë në gjendje për të formuar një trekëndësh. Piqem në t rreth 230 gradë.

Biskota nga gjizë "më të preferuar"

• 750 miell;
• 500 gram gjizë (ose 2 paketë);
• kupë e sheqerit;
• 3 vezëve;
• orë e gjysmë. l. sode, zagashennoy uthull natyral;
• pak kripë.

Zë brumë me të gjithë përbërësit, por të marrë një gr 500. miell, pjesa tjetër e nevojshme për shtrat në fazën përfundimtare të trazim. Hap në formimin netolstym dhe arbitrare prerë në biskota. Piqem në t rreth 200-230 gradë.

Brumë për dumplings dembel gjizë

• 600 gram djathë;
• 4 tbsp. l. miell;
• një veze;
• 4 lugë rrjedhë. vaj;
• kripe.

Nga të gjithë përbërësit mbrujnë mjellin, rrokulliset jashtë në formimin, pjerrët prerë në feta. Cook dhe do të shërbejë si dumplings rregullta

Këshillë: mos kini frikë të eksperimentojnë me recetë, disa përbërës mund të vihet në një numër më të madh ose më të vogël, diçka të hequr tërësisht ose shtoni një komponent të ri në kërkesë.