6 gabimet që ju mund të kryejnë kur pirë verë

Sigurisht, nuk ka absolutisht mënyra e gabuar për të pirë verë. Megjithatë, disa gabime ende mjaft të zakonshme. Nëse ju doni të merrni kënaqësi maksimale nga një pije, ju duhet të dini se si të përdorin atë saktë. Përmbushur gjashtë gabimet më të dukshme dhe të mësojnë se si ju mund të rregulluar ato.

Ju aplikoni verë të kuqe shumë të ngrohtë dhe të bardhë - shumë i ftohtë

Shërbyer verë duhet të jetë në temperaturën e duhur. Red duhet të jenë shumë të ngrohtë, dhe të bardhë - akull. Pra, ju humbni kompleksitetin e shije dhe aroma e verës. Idealisht vera e kuqe duhet të jetë temperatura pak më e freskët në dhomë dhe të bardhë - pak i ftohtë. Një shishe e kuqe është e mjaftueshme për të vënë në frigorifer për rreth njëzet minuta para hapjes, dhe të bardhë duhet të ruhen në frigorifer dhe të marrë njëzet minuta para përdorimit. Sparkling mund të shërbehet direkt nga frigorifer, kështu shijen e saj të kthehet më e habitshme dhe të freskëta.

Ju e mbani gotë në një tas

Hold xhami nga rrjedhin. Që nga nxehtësia e dorës tuaj nuk do të transmetohet në verë dhe pije nuk është ngrohur deri. Edhe në qoftë se është e kuqe, e cila mund të jetë i dehur ngrohtë të mjaftueshme për të mbajtur atë në mënyrë të gabuar. duart tuaja janë shumë më të ngrohtë se temperatura e dhomës, kështu që kjo bug është mjaft i aftë për të prishin shijen e pije.

Ju gërhas tape

Ndonjëherë kamerier ose sommelier provë show verë tapë. Kjo është bërë në mënyrë që të tregojë se të gjithë tub - kjo është një traditë e vjetër franceze për të verifikuar vërtetësinë e verës. Nuhatje tape nuk është e nevojshme - aroma e pije vetë do të ju tregojnë gjithë informacionin e nevojshëm, duke përfshirë edhe nëse cilësia e dobët e plug në shijen e verës nuk është prekur.

Ju gjithashtu tronditur verë

Shkundur një gotë e vogël është e përshtatshme, ajo ndihmon për të zbuluar aroma e verës. Por nëse ju dridhen shumë, ju do të mess up. Shmangur këtë gabim, në qoftë se ju doni të duket si një njohës të pije gjobë.

Ju nuk lejojnë pije për të marrë frymë

Decanters nuk janë vetëm për dekorimin e shtëpisë tuaj. Transfuzion verë të kuqe ose të bardhë në Kana është e nevojshme për të hequr qafe të sedimenteve. Beftë është krejtësisht normale, por vera nuk është shumë i shijshëm për të. Përveç kësaj, dekantirovka ndihmon oksigjen verë, pasuruar shijen e saj dhe aroma. A ju provoni verë, të hapur një ose dy ditë më parë? Kjo është puna e oksigjenit. Aroma e pasur e verërave të rinj të kuqe duhet të kulloj një orë para se të shërbejnë. Më shumë verë vintage derdh mjaftueshme për gjysmë ore. Kjo është mjaft e mjaftueshme për të pirë është pasuruar me oksigjen dhe zbuloi shijen e tij.

Ju pini shampanjë nga një syzet ngushta

Nëse ju doni të vërtetë të gëzojnë shijen e shampanjë, përdorni gota standarde verë. syzet ngushta projektuar për të mbajtur një pak më të gjatë në flluska pije, por ata ndërhyjnë me një shije. Në një gotë tipike, ju butësisht mund të shkundur pije, erë atë dhe të ndjehen të gjithë paleta të flavors. Syzet e ngushta nuk e lejojnë një gjë të tillë, pavarësisht nga fakti se ata janë të zakonshme, për t'i përdorur ato për shampanjë do të ishte një gabim serioz për njohës të vërtetë.