"Yesenin" (një restorant në Moskë): Shqyrtime

Qendra historike e Moskës ... Patio komod në Sheshin e re ... Në këtë pikë, lexojnë poezitë e tij Sergei Yesenin. Një shekull më vonë aty u hap një restorant të quajtur për nder të poetit-detyroj.

Historia e institucionit

Restaurant "Yesenin" u hap në Moskë 29 tetor 2015. Vendi i zgjedhur rastësisht, sepse ajo është këtu që i pëlqente të jetë një poet lirik, duke e përshkruar të njëjtën emocionale dhe bukuri "Rusia thupër" dhe zakonet tavernë Moskë.

Nismëtarët e zbulimit të bërë nga Elizabeth Tuchnin dhe Andreas - promotor i shumë institucioneve të famshme kulturore në Moskë, duke përfshirë klubin "Paradise". Koncepti i një menu të krijuar nga kuzhinier tonë Konstantin Ivlev, duke preferuar recetë tradicionale ruse.

brendshme në restorant

E brendshme është një përzierje e këndshme e dizajn bashkëkohor dhe karaktere tradicionale ruse, pa një aluzion e Khokhlov dhe atributet e tjera banal që përdoren në shumicën e restoranteve në stilin rus.

Restaurant "Yesenin", fotot e së cilës ju do të gjeni në këtë artikull, ka disa kate. Në katin e parë një sallë të madhe të ndritshme (për 120 njerëzit) me të mëdha dritare panoramike, e ndarë në dy zona (pirja e duhanit dhe jo-pirja e duhanit mysafirët). Këtu ju do të jetë i habitur llambadar të madh në formën e burimeve, mureve perla, pasqyra moshës, qielli karrige blu dhe kolona, plotësuar me idetë origjinale të projektimit.

Gjithashtu, ju do të vlerësojmë degët reale thupër në frontin e restorantit. Përgjatë murit ju do të shihni vargjet e Yesenin, janë në vazo të qarta. Raft verë në hyrje për të tërhequr vëmendjen tuaj. Pajtohem, çdo gjë është elegant dhe pa ndonjë frills.

Kuzhinë e hapur me një nxjerrës fuqishme shkëlqen enët, ju mund të shikojnë procesin e gatimit. Kuzhina rrethon bar.

dhoma të veçanta janë në një dekorim festiv: Garland e buds, lule, varur nga chandeliers, dhe qirinj tepër të bukura që ndriqojnë në dritare në mbrëmje.

Zbulimi Pleasant për vizitorët do të jetë e vendosur në katin e parë të sallës, një bibliotekë, raftet janë të mbushura me produkte të letërsisë ruse "argjendi" shekullit. Në bibliotekë ka sofas rehatshme, dhe kabinete për një bar të fshehur "Duncan", të quajtur pas balerin i njohur dhe gruaja e një poetit.

Me pak fjalë, restoranti "Yesenin" (Moskë) - një nga ato vende ku ju nuk duan të ikin!

menu

Një tipar dallues i kafe - orientimi i menynë kryesore në kuzhinën tradicionale ruse me një kthesë moderne. Chef Konstantin Ivlev (themeluesi i kuzhinës ri rus), erëza ide kuzhinë ruse nga kulturat e tjera, krijon veprat e artit.

Kombinimi i pazakontë i komponentëve konvencionale lejojë enët për të krijuar një gamë të veçantë shije. Sallatë e gjuhës mish viçi, i mbushur me salcë origjinale autor, fileto grirë e demit me feta pjekur chiabatta, mini kallamar me salcë detit buckthorn, salmon mbret me salcë spinaq nga thupër llogore do të kënaqet tifozët e kuzhinës ruse do të lë përshtypje gustator më të kërkuar.

Si një meze të vodka shërbyer pies, turshi, kërpudha turshi dhe patëllxhan Chef havjar. Një përzgjedhje të gjerë të desserts do të apelojë për të gjithë! Këtu ju mund të urdhërojë tortë "Anna Pavlova" panxhar pelte me krem vanilje dhe biskota bollgur, byrek me molla me krem, projektuesi tortë mjaltë Ivlev, bllokim të pazakontë shtëpi, qershi, pineapple gujava, manaferrat dhe pineapple, si dhe shumë të tjerë.

Dhe sigurisht, në restorant, emëruar në nder të dashur fshatar qejf ruse, prezantoi një përzgjedhje të gjerë të verërave dhe një kartë bar.

vizitorët

Interior ju lejon të kombinoni sa duket e papajtueshme restorant cilësitë është e përshtatshme në mënyrë të barabartë edhe për aesthetes të cilët preferojnë të ulen në një atmosferë të qetë mbi një filxhan kafe me një vëllim të vogël të poezive nën muzikë të këndshme butë, dhe për të dashuruar e fun zhurmshme. natë e premte ju mund të zhytet në atmosferën e "mejhane Moska" dhe të dëgjuar reale cigane këngëve në shoqërimin e fizarmonikë dhe kitarë. Bright band kostume cigan, mbetet në mendje këngët dhe vallet do të lejojë për një mbrëmje të paharrueshme.

Menuja do të jetë një gëzim për ata që janë të lodhur nga emrat unpronounceable jashtë shtetit. Mend mbrëmjen e këtij lloji për vizitorët e huaj, të cilët do të jenë një mundësi e shkëlqyer për t'u njohur me kuzhinë ruse në një parashtrim të këndshme evropiane.

Shqyrtime

Restaurant "Yesenin" komente është i gjithanshëm, si zakonisht. Prandaj, ne kemi nevojë për të diskutuar këtë aspekt në detaje.

Vizitorët pajtohen se "Yesenin" - një restorant që është e përkryer për një mbrëmje të këndshme, qëndron në një seri të institucioneve look-njësoj individualitetin e tyre. Edhe institucioni tualet është në gjendje të papritur - folësit mund të vargjet e poetit dëgjuar.

Brendshme, kuzhine, stafi, dhe vetë një kuzhinier të krijuar një atmosferë të veçantë frymëzues dhe komod. Dhe mënyra në restorant, duke kaluar nëpër rrugët e bukura e shtëpive të vjetra, përcakton një humor lirik, e mbushur me datë pritje me një moshë të sofistikuar dhe elegante "argjendi".

"Yesenin" - një restorant që nuk gaboj vizitorëve të saj, sepse çdo gjë në dekorimin e sallave kujton një kohë në të cilën poeti jetoi. Klientët vuri në dukje profesionalizmin e kamerierë, të cilët janë të ftuar me mirësi dhe me kujdes, por pa makthi.

Shumë theksohet se, pavarësisht menu të vogël në një faqe, unë dua të provoni të gjitha enët, ajo është aq interesante për të parë se çfarë ata janë në një interpretim të ri të kuzhinier shquar.

Themeluesi i "kuzhinë e re ruse" Ivlev ftuar posaçërisht të favorizuar. Jetojnë kuzhinier karizëm, vëmendje për klientët dhe aftësia për të papritur të lënë eksperiencë veçanërisht të këndshme të vizituar restorant. Kushdo që shijuar Ivlev tortë mjaltë, duke e bërë këtë gjellë në listën tuaj të preferuar.

Përkundër afërsisë me qendrën dhe sheshin Lubyanka, çmimet në prag të menusë demokratike. Mesatare check out rreth 1200-2000 rubla për 1 person.

Features

Sergej Esenini dashuri kujton kujtimet e fëmijërisë e ka kryer atë nëpërmjet të gjithë punën. Mos harroni restorant dhe vizitorët të vogla.

"Yesenin" - restorant, ku fëmijët çdo vit organizohet topin e Vitit të Ri maskaradë me mësimet ballroom vallëzimi, Santa Claus, dhurata dhe, natyrisht, tryezë ëmbël. Për prindërit e princeshat rinj dhe princat organizoi një mëngjes i vonë.

Një mbrëmje tetor kthehet në një "Ditën e fëmijërisë." Si pjesë e Fondacionit "Për ëndërr", u organizua nga "Klubit të Biznesit Fëmijëve", e për fëmijët nga jetimoret. Pjesëmarrësit janë futur në vit me një specialitete pak për interesat tuaja dhe për të marrë të dini profesione të ndryshme.

kontaktet

"Yesenin" - restorant, që ndodhet në adresën e mëposhtme: Rusia, rajonin e Moskës, Moskë, Sheshi i ri, numri i shtëpisë 2.

Orari i punës janë nga ora 12:00 deri 00:00. Detaje rreth vende prenotim ju mund të gjeni duke telefonuar +7 (495) 983-10-70.

Në përgjithësi, ne rekomandojmë të gjithë për të vizituar restorant "Yesenin" (Moskë)!