Ushqimor fungus Tricholoma Populinum

Blewits POPLAR quajtur gjerësisht plep shumë kërpudhat Topolnik ose podtopolnikom. macromycetes emrin e saj ka marrë për habitatin e tyre. Ajo rritet në afërsi të plepin ose nën to. Blewits POPLAR për shijen e saj dhe vlera ushqyese renditur si kategoria e tretë të ngrënshmëri. Kjo kërpudhat është plotësisht i përshtatshëm për konsum njerëzor, por së pari ajo duhet të lahen mirë, thith (për të hequr hidhërim) dhe vlim. Kjo makromitsetov të përshtatshme për përgatitjen e pjatave të ndryshme, por më të shijshme është turshi dhe i kripur.

përshkrim

blewits kërpudha POPLAR në moshë të re ka gjysmësferike (formë nganjëherë parregullt) dhe një mbulesë konveks. Në maturim bëhet sexhde, dhe më vonë - dented, plasaritur, shpesh ajo ka një formë të pacaktuar. cap ngjyra ndryshon nga e verdhë-kafe në ngjyrë kafe të errët me ton të kuqërremtë. Ndonjëherë ka spote zbehtë-gjelbër. diametër Cap -. 15 cm e saj onde-edge të ndryshme dhe disi të lehta në hije. Sipërfaqja e përafërt e saj, shpesh me të çara dhe gropa, e zhveshur dhe të thatë. Gjatë kapak lagësht moti ajo bëhet shumë e rrëshqitshme. Kjo është arsyeja pse tërheq grimcat e tokës dhe Mote blewits plepi. Fotot e saj janë në dispozicion në këtë artikull.

Tul nga macromycetes bardhë (gri-kafe nën lëkurë), mish, të trasha. Shijen e saj e ëmbël erë e miellit. Ajo crunches kur përtypur. pjatë Intermediate dhe themelore notched shpeshta, dritë me një nuancë rozë e çelët. Me plakjen e kërpudhat, ata janë ngjyrë kafe ose njolla të kuqe të shfaqet. Këmbët në macromycetes të ndryshme nuk mund të jetë të njëjtën madhësi. Në disa raste ata janë të trashë, të tjerët - hollë. Lartësia e këmbës - 7 cm, diameter - 4 cm Ajo cilindrike dhe disi rrafshuar .. Më poshtë është verdhë-kafe dhe të bardha në krye. Sipërfaqja këmbë mat, fijor, e thatë. Mishi është e bardhë. ndeshjen e parë në të ngurta dhe të dendura, atëherë ajo bëhet lirshme, atëherë uritur.

vendbanim

Blewits zgjidh në mbjelljeve plep të llojeve gjetherënës me praninë e plepit. Mushroom gjethe të mira fshehur, kështu që nuk është e lehtë për të gjetur. Blewits POPLAR pothuajse gjithmonë rritet komunitetet më të mëdha. Kjo kërpudhë është e zakonshme kudo që ka një plep. Ajo mund të gjendet në vendet evropiane në rajonet qendrore dhe jugore të Rusisë, në Siberi, në Urale, dhe Lindja e Largët. Fruiting sezonin e macromycetes fillon me gjethet bien. Ajo ka nevojë për të mbledhur në fund të gushtit dhe shtatorit.

çifte

Blewits plep në rininë e tij të ngjyrës dhe formës është disi e ngjashme me grumbullim blewits, por në masë të madhe tejkalon të fundit në madhësi, dhe ka një shije të hidhur. Përveç podtopolnik gjithmonë i mbuluar pothuajse tërësisht me kokrra e rërës dhe pikël pyjeve. Por edhe gabim e këtyre kërpudhave nuk është e tmerrshme, si blewits mbipopullimi macromycetes mjaft të vlefshme ushqimor. Në një mënyrë tjetër, situata është binjaku tjetër. Topolnik ndonjëherë mund të ngatërrohet me blewits helmuese tigër. Megjithatë, ata kanë dy dallime të rëndësishme. Së pari, podtopolnik pothuajse gjithmonë zgjidh një komunitet të madh, dhe së dyti, ai gjithmonë mbërthyer me plepin.