Snack për shampanjë, rum ose verë të bardhë. Çdo pije kërkon trajtim të veçantë

Champagne - një pije të veçantë, çmimi i të cilave mund të jetë jashtëzakonisht e ulët, ose shumë i lartë. Kështu plagë deri që verë të gazuar është bërë atribut pothuajse i detyrueshëm i çdo feste, dhe kjo është veçanërisht e vërtetë në Vitin e Ri. Tradita e ngritur syzet në orën chiming është transmetuar nga brezi në brez, dhe duke pirë në këtë kohë, edhe ata që nuk mund të tolerojë "sode kosi."

Ne duhet të pranojmë faktin se, si një afat-njohur me verë të gazuar, shumica prej nesh kanë asnjë ide se si për të aplikuar dhe edhe më shumë, disa kanë nevojë për një meze të lehtë shampanjë. Merrni atë nga frigorifer dhe të sigurojë çokollatë - një popullore, por absolutisht qasja e gabuar. Le të shqyrtojmë këtë çështje në mënyrë më të detajuar.

Më të mirë të gjithë ne duhet të fillojë me gabime dhe gabimet që kemi bërë në përdorimin e kësaj pije. Pra:

• Në çdo rast, mos e shkundni shishe kur u hap. Ngroh në procesin kënd shembullore prej 45 gradë, të mbajë dhe të rrotullohen një ndalues shishe;
• Një zë të lartë "zhurmë", pas largimit të tape në asnjë mënyrë nuk sugjeron se shampanjë "të vërtetë" apo vetëm "mirë". Në fakt, shishe qëndron hapur me zë të ulët. Kjo do të mbajë pronat e pije dhe do të lejojë që ajo të zgjasë më "play" në xhami;
• Nëse vera është "luajtur" shumë aktive, shifra më shumë se sugjeron që ju të pini nga "jo tërësisht" gotë të pastër, në vend se të pi "të shkëlqyera";
• flluska të mëdha dhe të flasim ëmbël në lidhje me cilësinë e dobët të verës;
• Pi me fund dhe ndërhyjnë në tela xhami është në shije të keqe (jo si "flluska" - të pijë verë të zakonshme);
• Ruajtjen shampanjë (ideale) duhet të jetë në një kovë, e cila nuk është vetëm akull, dhe uji është i pranishëm me një sasi të vogël të kube akulli.

Gjetja e përsosur palë zgjat një jetë, e cila gjithashtu ka të bëjë me shampanjë!

Le të fillojmë me të universalitetit. Rostiçeri më e mirë për shampanjë është e njëjtë me meze të lehtë në verë e bardhë - është e djathë. Këto pije të lidhura me të vërtetë kanë shumë të përbashkëta. Kur zgjedh një djathë duhet të marrin parasysh një gjë. Pije ëmbël, djathë me erëza nevoja. Nga barazinë e bilancit varet nga efekt të përgjithshëm. Megjithatë, nëse para se të champagne rostiçeri përbëhej vetëm nga çokollatë, madje edhe zgjedhur gabimisht djathë në kohë të përmirësuar mouthfeel. Try it! Për të siguruar suksesin në përzgjedhjen e çiftit për të bërë pije shumëllojshmëri e disa varieteteve të këtij produkti. Kjo është nga ajo që është më e mirë për të zgjedhur: Gouda, Brie, kamember, Edam, Gorgonzola (ideal për varietetet gjysmë-ëmbël) dhe të rinj çedër. Cheese pjatë - kjo rostiçeri në verë të bardhë, dhe të kuqe, dhe shumica e llojeve të pijeve me gaz, duke përfshirë shampanjë. Sa për çokollatë, atëherë kjo rostiçeri për shampanjë gabuar për shkak të faktit se fasule kakao mbulojë shijen e verës. Nëse marrim çokollatë, atëherë vetëm të bardhë dhe vetëm të paktën një shumëllojshmëri gjysmë-thatë.

Sa për fruta. Po, ata mund, dhe nganjëherë duhet të dorëzohet në verë. Por portokall përhapura - në fakt për shekuj me radhë vendosën snack rum, uiski dhe skoç. Edhe piratët njohur portokalli, të mbuluara me kanellë, shtimin më të mirë për pije dehëse. Falë shijen e ndritshme të këtij agrume vëren padëshiruar përputhet amëz, dhe nuk do ta kursejnë pjesën tjetër të palatability e pijeve. Prandaj, në qoftë se ju kujdeseni për shijen e verës, meze të rum (portokalli) do të ju ndihmojë të hequr qafe të ëmbëlsirat dhe shije shampanjë. Çfarë një ndryshim një banane dhe luleshtrydhe! Këtu është një kombinim i mirë-krijuar që është absolutisht e saktë. Të përkryer të plotësojë zbutur, stolis shijen e çdo lloj shampanjë - një rostiçeri bukur dhe e njohur.

Shpesh champagne ose vera eshte zgjedhur si një pije shtesë në pjatën ushqimit. Në mënyrë tipike, pije është zgjedhur për ndeshjen e ushqimit. Prandaj, mishi është shërbyer zakonisht verë të kuqe dhe shampanjë, dhe peshku - të bardhë. Mbani mend, gjellë ndërlikuar që ju shërbejnë, aq më e lehtë është që të jetë një pije dhe kjo nuk është një mashtrim, por një haraç për sjellje të mirë dhe respektin për shijen e pije.
Gëzojnë mbrëmje tuaj! Dhe mbani mend: meze nuk duhet të mbizotëroj efektin e pije, por vetëm harmonike plotësojnë shijen.