Si për të përgatitur sallatë "Lyudmila"?

Ndoshta të gjithë kujton nga fëmijëria, një sallatë të thjeshtë, por shumë të shijshme "Lyudmila". Kjo pjatë është gatuar shumë lehtë dhe mund të ndihmojë nëse pragu ishin mysafirë të papritura. Në këtë moment, ka disa variacione të marule.

Sallatë «Ludmila»: një recetë me suxhuk zier

Për të përgatitur një shërbejnë e këtij gjellë, ju duhet:

1. Onions - 1 kokë.
2. Uthull një 9% - 2 lugë.
3. vezë pule - 2 copë.
4. Gatuar suxhuk - 200 gram.
5. Kripë, piper i zi dhe sheqer - për shije.
6. Majonezë për furnizimin me karburant.

Procesi i përgatitjes

Sallatë "Lyudmila", si rregull, është hedhur shtresa. Prandaj është e nevojshme për të përgatitur produkte paraprakisht. Për të filluar, të pastruar kokën e qepë, copëtuar, dhe pastaj të vënë në një enë të veçantë. Kësaj duhet t'i shtohet piper, kripë, sheqer dhe uthull. Onions duhet të qëndrojnë për disa kohë.

suxhuk gatuar prerë në shirita zoti nevojshme. Vezë duhet të ziera e vështirë vlim, lëvore dhe pres në kube. onions Ready duhet domosdoshmërisht të kapërcyer. Kur ushqimet janë të përgatitur, ju mund të filloni formimin pjatë. Për ta bërë këtë në një enë të thellë për të hedhur jashtë komponentët, humbi çdo shtresë me majonezë, në rendin e mëposhtëm:

1. Onions.
2. Gatuar suxhuk.
3. vezë të ziera.

Kjo është e gjitha. Sallatë "Lyudmila" gati. Nga lart ju mund të spërkasë me vezë e verdhë veze integruar.

Recetë me kërpudha dhe mish pule

Sallatë "Lyudmila", foto e cila është paraqitur në artikull, ju mund të gatuaj me kërpudha dhe mish të pulave. Kjo do të kërkojë:

1. Pule gjirit - 0.5 kg.
2. Champignon - 0.5 kg.
3. Onions - një kokat pak.
4. arra - 100 gram.
5. Majonezë - 80 gram.
6. Kripë dhe piper - për shije.
7. Majdanoz dhe sallatë gjethe.

fazat gatim

Për të përgatitur "Lyudmila" sallatë, ju duhet të vlim me gjoks pule. Onions duhet të pastrohen dhe të prerë në kube. Mushrooms gjithashtu duhet të bluaj. Ngrohjes zjarri sdeduet pan dhe të skuqur në vaj perimesh, kërpudha dhe qepë.

Arra duhet të pastrohen dhe pastaj të grimcuar. Kjo është bërë e mirë me ndihmën e një blender. Të gjitha komponentët duhet të vendosen në një enë të thellë, kripë dhe piper, pastaj sezonin me majonezë dhe përzierje. Nëse e dëshiruar, gjellë mund të zbukuruar me gjethe marule dhe majdanoz copëtuar.

Sallatë «Ludmila» Spinaqi

Kjo pjatë është përgatitur shpejt dhe rezulton shumë e shijshme. Për të bërë sallatë, ju do të duhet:

1. Pule gjirit - 0.5 kg.
2. Fresh spinaq - 250 gram.
3. arra pishe - 50 gram.
4. Gjalpë - 200 gram.
5. rrikë majmë.
6. Majonezë.
7. Kripë, piper dhe chives.

Si për të përgatitur sallatë

Për të filluar për të pres spinaq. Në zjarr duhet të vënë në tigan dhe shkrihet në gjalpë. Pas kësaj, tank është e nevojshme për të hedhur copëtuar spinaq dhe pisha arra, kripë dhe piper.

të gatshme duhet të hidhni në një kullesë dhe pastaj shtrydh. Kjo është për të siguruar që të naftës qelqi. Paste rezulton duhet të shtohet peeled dhe i copëtuar qepë. Pas kësaj, sallatë duhet vënë majonezë dhe rrikë. Komponentët duhet të përzihet mirë. gjokse pule duhet të vlim, mundësisht pa lëkurë. mishit të shpezëve pas gatimit duhet të jetë prerë në shirita dhe të shtoni në ushqime të tjera. Sallatë gati. Opsionale, ju mund të dekoroj atë qepë të skuqura, domate qershi dhe cohë e lehtë.