Sallatë "Hedgehog" - options dhe receta

A jeni habitur se gjellë me një emër të veçantë nganjëherë ka disa opsione për gatim? Ndonjëherë ajo është vetëm një nuancë, por prodhimi është, në fakt, enët e ndryshme. Ndoshta kjo është për shkak se çdo grua shton diçka e tij, bazuar në preferencat e tyre shije. Për shembull, një sallatë "iriq" në internet është i pranishëm në shumë variacione. Megjithatë, dallimet nuk janë themelore, por ato janë. Ajo duhet, ndoshta, provoni të paktën një çift të recetave testuar për të vendosur që i përshtatet shijes tuaj. Dhe, ndoshta, të dalë me vet.

Sallatë "Hedgehog", një variant i parë

Merrni këmbën pule, katër vezë, një enë me pineapple konservuar, arra gram veta, nja dy karafil të hudhër, njëqind e pesëdhjetë gram djathë të vështirë, një enë me ullinj, majonezë. këmbën Cook pulë, vezë, too. Tre djathë në rende, pineapple prerë në kube (nëse ata janë të prerë tashmë për ju, thjesht kullimin e lëngshme). Vezë të ziera "zhvishet", tre në rende, të këputur nga tërë kockat këmbën. Arra janë më të vogla, blender mirë, përzierje me majonezë, për të shtoni hudhër copëtuar. Kjo salcë, dhe tani sallatë "Hedgehog" është e mundur dhe të mbledhë.

Mish përhapur mbi një pjatë, ndoshta duke i dhënë formën e një iriq, lubrifikon salcë, vënë shtresa tjetër e pineapple, lyej përsëri, dhe pastaj integruar djathë, dhe - ju tashmë e dinte? - mbushje. Vezë janë të fundit, nga rruga, apo edhe hiqni yolks, fshij ato me një të parë dhe të bardhë në krye, do ta vajosësh salcë. Tani Dekorimi: ullinjtë (! Pafarë, natyrisht), të prera imët, duke u përpjekur për të arritur një kashtë në vend se unaza apo cubes. Ne nuk kemi gjemba, hundë, sytë. Nga rruga, kjo pjatë është e njohur edhe si marule "Hedgehog në mjegull". Në përgjithësi, gjëja kryesore - për të treguar imagjinatën, duke e bërë jashtë vakt dhe duke folur në lidhje me të, por nga ajo që ju keni bërë atë - çështjen të dhjetën.

Sallatë "Hedgehog", opsioni i dytë, për ata që duan Pak mprehtë

Nevojë për një Korean karrota gram tre apo katërqind, gjoks pule (mund të marrë tashmë të njohur për ne këmbën pule), kërpudha, të freskëta ose turshi - dyqind gram, qepë të freskëta, djathë, e vështirë, majonezë, ullinj, katër vezë. Kështu, pulë është gatuar, vezë tashmë bubbling afër, ne jemi tre djathë. Me kërpudha turshi drenuese, të prera (prerje të freskët së pari, pastaj të skuqura deri gatuar). Onions gjithashtu prerë melenko, pastaj të skuqura. pule gatuar këpusin me eshtra, tre vezë të tre një rezervë për dekorim. Duke vënë sallatë: pule, majonezë, qepë, kërpudha, majonezë, djathë, vezë. Procedura për montimin e sallatë mund të zgjidhni vetë, kjo nuk ka rëndësi. Tani nxjerr një top karrota, duke e lënë të lirë "surrat", duke bërë të gjithë të njëjtat sytë e ullirit, hundë, prerë vezë në gjysmën gjati, gjysma në gjysmën përsëri, por të gjithë, e vënë këtë pjesë në lë çaj (të marrë një ngjyrë të errët). Gjysma e vezëve - stipe, quartered - hat vë në kërpudhat iriq. Sallatë është gati!

Siç është tashmë e qartë, sallatë "iriq" është e interesuar kryesisht në hartimin dhe furnizimin. Dhe brenda "nën hala" mund të jetë pothuajse çdo përbërës. Kjo ju mund të dalë me veten e tyre. Dhe, ndoshta, do të nxjerr salads reja, receta janë krijuar në rrjet për të ndarë përvojat krijuese me miqtë tuaj.