Rice puding ëmbël në furrë: recetë

Sweet tavë në furrë njohur gatuan për një kohë të gjatë. Më parë këtë gjellë të quajtur Krupenik. Në ditët e vjetër një shumë të drithërave të kultivuara dhe orizit është bërë një nga shtyllat e një shumëllojshmëri të casseroles. Në fillim ata dukeshin si puding Krishtlindjeve. Përbërësit janë ndryshuar pastaj disi, dhe gjellë është bërë forma përfundimtare. Buding oriz përfshin një shumëllojshmëri të pasura me vitamina dhe elementët gjurmë të nevojshme për personin. Prandaj pjatë të bëhet një pjesë e menu e kopshteve.

Çfarë përbërësit janë përdorur për casseroles oriz?

tavë Sweet i orizit ka përbërësit të vazhdueshme. Dhe kjo tashmë është e mundur për të shtuar më shumë për shije. komponentët e vazhdueshme e ushqimit - ajo është e gatuar me qumësht oriz, sheqer dhe vezë. Si aditivëve, fruta të freskëta, arra copëtuar dhe jam janë përdorur më shpesh.

Një recetë klasike

Oriz buding ëmbël mund të jenë të përgatitur në recetë klasike. Ajo është më i përshtatshëm për mëngjes.

përbërësit:

• 100 g i orizit;
• 250 g djathë;
• tre vezëve;
• 2 lugë vanilje ekstrakt dhe sheqeri;
• 250 ml ujë;
• të thata ose fruta të freskëta dhe manaferrat;
• nga 25 deri në 50 gram gjalpë.

casseroles gatim

Rice është i larë dhe i zier me ujë ose qumësht. Vezë janë të ndarë në të bardhë dhe yolks. Gjalpë zbut dhe warms up me një pirun. Pastaj shton yolks vezë, vanilje dhe sheqer. Të gjitha të përziera tërësisht. Kjo procedurë përsëritet pas duke shtuar çdo përbërës. Përzierje është shtuar në gjizë.

Proteinat janë rrihej në një shkumë të ngurta dhe shtuar në masë të përgatitur paraprakisht. Pastaj të vënë oriz. Përzierje rezultuar është vënë në një formë të përgatitur, e cila është lubrifikuar paraprakisht me vaj vegjetal ose gjalpi. Ju mund të përdorni kontejnerë të veçantë silikoni për pjekje. Forma hedhur fruta copëtuar.

Tavë shkon në furrë për 40 minuta. Nëse formulari është i vogël - rreth gjysmë ore. Përgatitjen tavë në një temperaturë prej 160 deri 180 gradë. Në gjellë tryezë mund të shërbehet si e ngrohtë apo të ftohur. Në çdo rast, ajo nuk humb shijen e saj.

Tavë e recetë e gjyshes Sweet

recetë gjyshe për tavë është paksa e ndryshme nga versioni klasik. Që në mesin e përbërësve kanë miell, miell është më i shëndetshëm, kështu që mund të paraqitet edhe për darkë.

përbërësit:

• Një litër qumësht;
• 200 g i orizit;
• sheqer dhe vanilje me shije;
• 100 gjalpi g;
• tre vezëve;
• një qese e vogël e pluhur pjekje;
• tre lugë miell.

Sekuenca e punës

zier parë oriz në qumësht. Pastaj shton vanilje. Të gjitha të përziera, dhe në masë është lënë të ftohet plotësisht. Në këtë kohë vezët janë të ndarë në të bardhë dhe yolks. Ata rrihej me sheqer, dhe përzierje është shtuar gjalpë zbutur. Të gjitha të përziera tërësisht. Kjo procedurë përsëritet pas shtimit të çdo pjese përbërësit.

Përzierje është vendosur pluhur pjekje dhe miell. Pastaj - ftohur zier oriz. Proteinat janë rrihej në një shkumë të qëndrueshme dhe janë vendosur në një tavë. Forma është e mbuluar me letër sulfurizuar ose lyhet liberally me gjalpë. Masa e përfunduar është hedhur jashtë në një enë enë. Forma është vendosur në furrë, preheated në 180 gradë. Pjatë është pjekur për 40 minuta. Atëherë tavë është ftohur pak. Ka shërbyer në tavolinë, prerë në copa.

Çfarë mund të jetë receta e ëmbël tavë me përbërësit të ndryshme?

Disa njerëz, sidomos fëmijët, nuk më pëlqen kaçamak. Pastaj recetë tavë me banane do të jetë një bast të sigurt. Për të përgatitur që ju duhet:

• 100 g i orizit;
• dy të butë, mund të jenë banane pjekur (hard jo të përshtatshme);
• 10 g gjalpi;
• 200 ml të qumështit;
• 50 g patate bananeve;
• një majë e arrëmyshk.

Ne të fillojnë të gatuaj

Figura larë tërësisht, e mbushur me ujë në një raport prej 1: 3 dhe e vendosi në zjarr. Shtoni qumësht, dhe e gjithë kjo është gatuar deri gatuar plotësisht. Bananet janë kneaded me një pirun ose grimcuar në një përzierje. Forma lyhet me tepri me gjalpë. Me oriz i zier përzihet banane pure dhe shtoi pak prerë. Përzierje është vënë në myk dhe rrafshoi. Zbukuruar me patate të skuqura dhe është e spërkatën me arrëmyshk grimcuar. Përgatitja tavë në furrë në 200 gradë për 20 minuta.

oriz pjekur me djathë të ëmbël vilë dhe fruta ka një numër të përbërësve të tjerë:

• tre vezëve;
• oriz 200g rrethore;
• 60 g raisins;
• 200 g e djathit;
• 3 mesme molle;
• Dy gota qumësht;
• një lugë gjelle salcë kosi;
• 2 tbsp. l. sheqer.

Getting në krijimin e

Qumështi është shtuar në një gotë me ujë, pastaj derdhi oriz dhe vlim 20 minuta. 2 veze whipped me sheqer. Molla janë peeled dhe prerë në kube. Uji nga oriz është drenazhuar, dhe imët guri është ftohur pak. Atëherë ajo është shtuar në gjizë, rrush, mollë feta dhe vezë whipped.

Të gjitha të përziera tërësisht. Gjalpë formën e përfunduar përzierje greased është derdhur. Krem kosi rrihej me një vezë. Pastaj salcë është e veshur casseroles topsheet. Ajo është dërguar në furrë për 20 minuta dhe i gatuar në një temperaturë prej 200 gradë.

Tavë me bllokim ëmbël, kivi apo përbërës të tjerë parimi klasike. Së pari, të gjitha komponentët janë të përziera, dhe pastaj të paraqitura në formën dhe dërguar në gjellë në furrë.

Casseroles mund të jetë i gatuar në multivarka. Ajo është greased me gjalpë dhe pastaj shpalosi përzierje të gatshme në një enë. në mënyrë të "pjekje" përgatitur tavë 50 minuta.

Features gatim

Kur ju të shtoni kardamom, kanellë dhe shije grimcuar arrëmyshk merr një ngjyrë të re. Nëse shumë lëng dhe fruta të freskëta, ajo është e mirë në qoftë se ata janë të prerë dhe propasserovany para. Pastaj, gjellë do të kthehet shumë tastier. Tavë nuk do të bie përveç dhe propechetsya në mënyrë të barabartë. Pas fshikullim proteinat mund të zgjidhur. Për të shmangur këtë, ata janë të përziera nga lart poshtë.

Oriz nuk rrinë së bashku, është e nevojshme për të para-shpëlarje deri sa uji nuk do të shkojnë larg, haze dhe ajo bëhet transparent, ose të përdorin bishtin e majmë, i cili është shitur në qese para-paketuara. Nëse nuk ka sheqer pluhur, atëherë ju mund të merrni atë duke rëndë rërë në një mulli kafeje. Të piqem ëmbël u ngrit lartë dhe ishte më i ajrosur dhe delikate, vezë para gatimit është e nevojshme për të ndarë në yolks dhe të bardhë dhe shtoni ato në mënyrë individuale.

Plotësimi dhe duke i shërbyer

Toppings nuk mund të japin të gjitha shtresat, por edhe të jetë përzier me peshën totale të ushqimit. Kur ajo hyn në gatshme është mirë të përdorni lëng mishi e ëmbël nga një bllokim, qumështi i kondensuar dhe mjaltë. përshtatshme edhe salcat fruta dhe glazes.