Kjo Scotch Whisky

Scotch Whisky, sipas statistikave, është një nga pijet më të shitur. Mesatarisht, për rreth tridhjetë sekonda e shishe të shitura në botë.

Historia e origjinës së pije është një mister, ajo është e njohur vetëm se ai filloi të angazhohet në prodhimin Celts. Fjala "uiski" vjen nga "uji i jetës" të Celtic që tashmë lejon për të ngritur atë në rangun e një pije të veçantë.

Shitjet e Scotch Whisky përpara irlandez, kanadez, japoneze dhe amerikane të kombinuara. Kjo është një pije e fortë alkoolike, e cila është vlerësuar shumë nga dashamirët e alkoolit të cilësisë.

Për këtë të quajtur uiski Uiski, sipas standardeve ndërkombëtare të alkoolit distiluar duhet të bëhet ekskluzivisht në Skoci e drithërave tokë dhe ujë; thartuar përdorur maja; kanë një aromë të lëndëve të para të përdorura në prodhimin e tij; moshës në fuçi lisi për të paktën tre vjet; dhe nuk përmbajnë shtesa të tjera përveç karamel dhe ujë.

Uiski skocez është quajtur edhe kasetë, e cila është sinonim i saj i plotë. Kjo pije është e ndarë në pesë kategori klasike. varietetet e saj kryesore janë si vijon:

1. Malt whisky, 100% e drithërave 1st prodhuar distiluar. Shumë njerëz preferojnë këtë.
2. Grain uiski. Ajo është e distiluar gjithashtu nga uji dhe e grurit në njërën prodhimit. Por në prodhimin e saj mund të përdoret jo vetëm për elb, por drithëra të tjera.
3. Scotch Whiskey - një përzierje e grurit dhe malt të vetme whiskies nga distilleries ndryshme. pije e tillë tani është më e zakonshme.
4. Përzier malt uiski krijuar nga disa pijeve malt të vetme nga distilleries ndryshme.
5. uiski përzier kokërr krijuar nga përzierja disa distiluar.

Kjo pije mund të prodhohet vetëm në Skoci. Materialet kryesore të para për prodhimin e saj - elbi. Së pari malt po ndodh, atëherë ajo është e tharë duke përdorur tym torfe, ku aromë specifike torfe është një tipar që ka një uiski skocez.

Markë e pije është jashtëzakonisht të ndryshme. Në total janë më shumë se dy mijë, prodhuar më shumë se njëqind bimë në Skoci. Disa prej markave më të njohura - ajo qahem Famous e Johnnie Walker etiketën e Kuq, Long John, Hankey Bannister, Clan Campbell, krem Highland Mësuesit dhe shumë të tjerë. Në Rusi, markave më të njohura janë Jameson, Bushmills dhe Paddy.

Shumica e pije e prodhuar sot është uiski përzier, që është një përzierje merret nga përzierja malt dhe grurit whiskies. Përzierja herë të parë teknologjia ka qenë i përdorur në fabrikë pijesh alkoolike Endryu Ashera të në 1853.

Një e mirë Scotch Whisky, çmimi i të cilave përcaktohet nga markë e saj dhe ekspozimit, megjithatë, kurrë nuk është i lirë. Çmimet fillojnë në njëzet dollarë një shishe. Shishja më e shtrenjtë e Uiski (vonesë prej më shumë se 150 vjet), u shit në ankand për gati gjashtëdhjetë mijë dollarë.

Whiskey me ekspozim të mirë është konsideruar të jetë një pije që ishin në fuçi e 10-12 vjet, të paktën - të paktën tre. Në varësi të zonës së prodhimit, alkooli ndryshojnë aromë dhe shije.