Cilat vitamina në trangujve? Cilat vitamina janë të përfshira në trangujve? E vitaminës më në kastravec?

Ndoshta, nuk është një person i cili në verë, ditë e nxehtë të gatshëm të heqin dorë nga kastravec përulur dhe crunchy. Dhe në qoftë se ato ekzistojnë, ata thjesht nuk e di ende se çfarë vitamina në trangujve!

Në dispozicion të përballojë perime dhe lehtësisht të tretshëm, ai bëhet mbretin e pjatave pranverë-verës. Përbërja e tij është e përbërë nga 8/9 ujë, 1/9, por - kjo është një depo e elementeve thelbësore që vetëm trupi nuk mund të zhvillohet.

Perime deshi aq njeriun që në sezonin e rritjes së canning saj për përdorim dimëror.

Historia e

Jep fryte dhe është e orientuar për rritjen në latitudes ruse kastravec i ka rrënjët mjaft të ndryshme dhe jo të kulturës ruse. referencat e para janë gjetur në literaturën indiane mbi 5000 vjet më parë. Duke ditur se çfarë vitamina janë të përfshira në trangujve, perime shpejt ra në Egjipt, Greqi. Për sa i përket Rusisë, ka mendime se është importuar nga Azia dhe është përdorur gjerësisht në shekullin e 16.

Sot, ju mund të gjeni të afërmit të egra e trangujve në Indi. Ka një legjendë që kur kastravecat ishin të rralla, sulltani turk kishte urdhëruar një gjykatë prerë barkun e tyre në mënyrë që të gjeni se kush hanin dërgoi atij një perime dhuratë.

Perberja e produktit

Për t'iu përgjigjur pyetjes "çfarë vitamina në trangujve" duhet të jetë në raftet çmontimit pjesë të perimeve. Shifrat janë dhënë për 100 gram.

Elementi kryesor - ujë, e saj në 95.2 gram e kastravec. Karbohidratet kombinohen për të formuar 3.6 gram dhe përbëhet nga: sheqerit 1.7 g; niseshte 0.8 g; 0.5 g fibër. Përqindja e niseshte është aq i vogël se në krahasim me patate është 1:20, që është, në 20 herë më e gjatë e tij të fundit. vegjetal të ulët të kalori në përbërjen ka gjithashtu yndyrë (0.1 g.); proteinat (0.7 g.) dhe sterols bimore.

Vitamina: The 1,2,3,6,9; A, E, C, K, PP.

Macronutrients kalium, fosfor, kalcium, magnez dhe sodium.

Elementët gjurmë: selen, hekur, fluori, dhe zink.

Të gjithë së bashku për të formuar 100 gram 14 kastravec kcal.

E vitaminës më në kastravec?

Midis këtyre vitaminave nderuarve behen takon acid askorbik (C) perberjen e të cilit në 10mg vegjetal. Vitamina njohur për antioxidant e saj, vetitë mbrojtëse, një ndikim pozitiv në psikikë dhe ndihmë në betejën për formën hollë. Natyrisht, që përmban në acid Askorbik saj përbërja kastravec nuk është një limon konkurrent, por pak pas tij (në limon vitaminë C që përmban 40 mg për 100 gram të produktit).

Prania e vitamina A, E, nxit prodhimin e kolagjenit, mbron trupin kundër viruseve dhe infeksioneve. Me këto vitamina kastravec përdorur në kozmetikë si një maskë komponent për zbardhjen e lëkurës dhe pastrimin e fytyrës.

Vitamina B në peshën specifike në përbërjen e perimeve zënë pozicionet e fundit në mesin e shërbimeve të tjera, por numri i tyre i vogël është në gjendje të ndikojë pozitivisht në metabolizmin.

kalium

Kuptoj se çfarë vitamina janë të përfshira në kastravec, nuk është e drejtë për të lënë mënjanë kalium, i cili është i përbërë nga perimesh 141 mg. Kjo siguron funksionimin normal të njeriut macrocell: rregullon acide dhe kripërat; Ai mbështet punën e veshkave; Ajo lufton lodhjen; Ajo normalizes presionin e gjakut dhe eliminon toksina.

Shuma e kaliumit në shalqi krahasueshme në praninë e saj në lulushtrydhe, qepë llambë dhe tangerines. Kërkesa e përditshme për këtë element për njerëzit është 2 gram / ditë, dmth, 300 gram hahet trangujve, mund të sigurohen në trupin e 21% mesatare kalium normat ditore. Kjo është më se e mjaftueshme, pasi, përveç trangujve, një ditë konsumoni mish, patate, fruta (banane, fruta agrume), i cili gjithashtu përmban elementin makro.

Përfitimet e trangujve

Pirja kafe, sidomos në sezonin e nxehtë, mendoj se për çfarë lloji të vitaminave në trangujve, të lënë mënjanë një filxhan pije dhe hani perime të mirë freskët dhe të dobishme. Përfitimet e trangujve është si vijon:

1. Një përmbajtje të madhe të lëngshme prej trangujve ndihmon trupin të qëndrojnë hydrated, heqjen e toksinave.
2. Nën mbikëqyrjen e një mjeku të përdorin lëng e kastravec është në gjendje në disa raste për të ndarë gurët në fshikëz e tëmthit.
3. Ajo ul rrezikun e kancerit të gjirit dhe të prostatës, mitrës, vezoreve.
4. Shpëtimi humbjen e peshës. Njerëzit janë të detyruar të ulen në një dietë, pa dyshim, mund të përdorni perime të ulët-kalori, pa frikën e shtim në peshë. Natyrisht, në moderim.
5. Një ilaç për diabetin. lëng kastravec përmban hormon dëshiruar qelizat e pankreasit për të prodhuar insulinë.
6. Normalizimi i presionit. Udhëheqës në mesin e vitaminave - kalium, së bashku me magnez, ndihmon njerëzit që vuajnë nga lartë / presionit të ulët të gjakut.
7. Në shtëpi pureed kastravec banjo pasqyrë do të jetë më pak mjegull. Një derë kërcasin me shkrirë varet kastravec bëhet qetë për të vepruar.

shpëtimi grave

Cilat vitamina në trangujve - përcaktuar, por ndikimi i tyre në atraktivitetin e grave - jo. Siç rezulton, ju nuk mund vetëm të gëzojnë shijen e perimeve të gjelbra, por edhe të zbatohen jashtë, kurseni të holla për bukuri-trendet.

Fillore dhe për të hequr edemë qepallë shpejt dhe lehtësimin e lodhje nga një qëndrimi të gjatë në kompjuter do të ndihmojë një çift të qarqeve të kastravec. Ajo është vetëm e nevojshme për të hequr përbërjen sy dhe vënien feta kastravec mbi qepallat, thith 10 minuta. Kjo metodë ndihmon për të hequr qafe të qarqeve të errëta nën sytë.

Në ndjekje të një të bukur djegiet cirk lëkurës ndodhin. Lehtësimin e parehati në zonat e ndjeshme (fytyrë, qafë) ndihmon maskë e kastravec.

Të forcojë e lëkurës, rrudhat të qetë, të hequr njollat pigmentim, rinovimin dhe nën forcën e procedurave dhe mjeteve bazuar në kastravec.

Duke ditur se çfarë vitamina përmban kastravec, shumë nuk e kuptojnë se përdorimi i perimeve, si ushqime dhe produktet kozmetike, është në gjendje të ndikojë në eliminimin e celulitit.

turshi

Produkti është sigurisht një shijshme dhe të pazëvendësueshëm në tryezë pushime. Pickles të rritur oreksin dhe i jep një shije djegëse të pjatave. Cilat vitamina janë në trangujve pas ruajtjen e tyre? Për fat të keq, brining perime dhe nënshtruar atë për të ngrohur vitamina trajtimit janë shkatërruar, por mbeten micronutrients.

Gjatë fermentimit (kjo vlen kripur në vend turshi) formuar acid laktik, e cila ka një efekt pozitiv në proceset metabolike, krijimin e glukozës dhe të energjisë furnizimit të organizmit.

Për shkak të përmbajtjes së lartë të trangujve kripë, të përgatitur në këtë mënyrë nuk është e rekomanduar për njerëzit me hepatit, cholecystitis dhe cholelithiasis. Gjithashtu turshi janë përjashtuar nga dietë në aterosklerozës, sëmundjeve të veshkave, hipertension, dhe nefrit kronike.

keshillon

Duke ditur se çfarë vitamina në trangujve, duhet të jenë të vetëdijshëm për contraindications tyre. Perimet rritur me nitrate mbarësuese dhe pesticideve nuk është e rekomanduar për të gjithë. Nëse ka paqartësi në lidhje me origjinën e tyre, por me të vërtetë duan të hanë herët në kastravec, është propozuar për të mbrojtur perimeve duke hequr lëkurat.

Njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e stomakut: gastrit, ulçerë, hyperacidity, është e kundërindikuar në këtë produkt. Gratë shtatzëna duhet të jetë i kujdesshëm i përdorimit të freskëta dhe veçanërisht turshi. Të ngrënët e tepërt mund të mërzitur stomak, bloating dhe belching. Në një numër të vogël është një depo e vitaminave, elementeve gjurmë dhe një shtesë e shijshme për të ngrënies.