Çfarë duhet të jetë kafe në mëngjes? Si të gatuaj atë?

Pak njerëz sot mund të imagjinohet një ditë që nuk ka filluar me këtë pije si kafe në mëngjes. Shumica e njerëzve të zgjoheni, shkoni në kuzhinë dhe të bëjë atë tij. Pas të gjitha, vetëm ai mund të na japë një pagesë e gjallëri dhe energji, kur trupi është mezi zgjuar. E pra, si e drejtë e tij të gatuaj? Dhe çfarë është më e mira për të zgjedhur?

vetëm pazgjidhshëm

Shumë njerëz gabimisht besojnë se dallimi në mes të tretshëm dhe pa pluhur vakt. Megjithatë, ajo është, dhe globale. Neskafe përmban një shumë e përbërësve kimike, të cilat përdoren për të pirë blerë ngjyra të përkatëse, shije dhe aroma. Kjo është, për shkak të aditivëve janë duke u përpjekur për të krijuar një analog të pije natyrore e bazuar se e gjithë kjo është për shkak të origjinës së tyre. Nga "kafe" në pije çastit vetëm naftës. Ato janë prodhuar nga kokrra natyrore. Por ngjashmëritë me kafe terren në një fund. Në fakt, instant kafe në mëngjes - një pije të ngjyrës kafe me balestrat, stabilizant, ngjyra dhe preservatives. Në mënyrë që të lëngshme tillë është këshilluar të mos përdorin - ose në mëngjes ose në mbrëmje, dhe në të vërtetë kurrë.

Pije në Turku

kafe në mëngjes mund të jetë një kuzhinier i ndryshëm. Një nga mënyrat më të zakonshme të gatimit - një turk. Pra, në qoftë se ju doni për të përgatitur një pije është në të, ju duhet të dini se si të zgjedhin kafe drejtë. Kriteri kryesor zgjedhja këtu - kjo është një vend ku pija është prodhuar. Ajo është e mirë për të marrë e prodhimit kafe, Kolumbia, Kosta Rika dhe Kenia. Dhe kjo nuk është e rekomanduar për të bërë zgjedhjen e tyre në favor të pije indoneziane dhe indiane. Shije e kafe të prodhuara në këto vende, e hidhur, të pakëndshme dhe i jep djegur.

Dhe kjo është më e mirë, në qoftë se ajo është blerë arabica. Një filxhan kafe në mëngjes në këtë klasë patjetër të mbush me gëzim. shije pije është e butë, i butë dhe aroma - fortë dhe i trashë.

Për të përgatitur një kafe në mëngjes në Turku, është e nevojshme të derdh një lugë çaji fasule terren në këtë pjatë, pour (jo plotësisht!) Ujë shumë të nxehtë (jo ujë të vluar) dhe vihet në një zjarr shumë të ngadaltë. Nga koha në kohë e nevojshme për të ndezur. Mesatarisht, përgatitja merr disa minuta. Pas pije fillon të vlim, ju duhet të prisni pak (por që kafeja nuk ka overflow) dhe për të hequr. Pastaj, tendosje përmes një sitë, ju mund të pini.

Tea-ngrohës uji

Mjeti më i përshtatshëm për të përgatitur kafe tuaj në mëngjes. Dizajni i ndershëm i tij - "llambë", sitë për bluarje grurë, dhe pjesa e sipërme - "ibrik çaji". Parimi këtu është e thjeshtë. Sitë është e nevojshme për të pour kafe. Balonë - përhap ujin e pjekur nga ibrik (la 0.5 cm me fundin). Ajo vihet në një sitë me një pluhur dhe prisni derisa ajo "bie" tërësisht në balonë (kafe ngjyhet me ujë - nuk do të përpiqet për të ulur atë me forcë, ose derdh ujin). Dhe pastaj - të forcojë lartë "çaj". Dhe vihet në zjarr. Ujë të vluar nga balonë do të rrjedhin nëpër kafe, dhe më pas, në "tub", do të derdh një rrjedhë e hollë në kazan sipërme gatshëm për të pirë. Pasi enë është e plotë, makinë kafeje mund të hiqet nga të nxehtit dhe derdh një filxhan kafe gjallërues.

Si te zgjidhni?

Për kafe në mëngjes ishte e shijshme, jo vetëm që duhet të gatuaj atë siç duhet. Ajo është gjithashtu e rëndësishme kokërr. Edhe pse, natyrisht, ajo mund të jetë terren tashmë - në varësi të asaj që ju dëshironi të blini. Sigurisht, në qoftë se ka një mulli, ajo është më mirë për të blerë grurë dhe çdo herë kur ai dëshiron për të pirë këtë pije gjallërues, bluaj ato. Intensiteti freski dhe aromatizues është dhënë. Por në qoftë se kjo nuk është e mundur, ju mund të blej të gatshme pluhur. Pra, ajo është e mirë për të marrë në një paketë të mbyllur. Kjo pije është shitur në formë të ngjeshur. Paketimi duket si një "tullë" të fortë. Në të tilla një kafe gjatë enë ruan shijen e saj dhe cilësitë e dobishme.

Një shenjë nëse përfitimi i një zgjedhje e mirë është bërë shumë e lehtë. Kur kam marrë në shtëpi, është e nevojshme të hedh një pluhur pak në një gotë me ujë. Nëse ai vjen dhe pothuajse nuk ka njollë ujë - një zgjedhje e shkëlqyer. Përndryshe, mos e blej këtë pije më shumë.