Amvise shumë duan të angazhohen në të gjitha llojet e pjekje ëmbëltore. kënaqësi e veçantë ajo sjell dekorimin e ëmbëlsira, pasta dhe goodies të tjera. Por në qoftë se keni pasur si dekoratë përdorur mjetet në dorë, të tilla si copëtuar ose të thyer në sheshet e një bar të çokollatë, feta mandarinë, manaferrat të ndryshme, dhe kështu me radhë. N., por tani gjithnjë e më popullore mastikë ëmbëltore. Me atë, çdo cake mund të bëjë një fantastike bukur dhe e pazakontë. Mastikë mund të jetë jo vetëm "swift" përfundoi produkt, por edhe për të myk atë çdo shifra për dekoratave pjekje. Amvise shumë janë të pyesin se ku për të blerë paste për ëmbëlsira. Ajo nuk shitet në dyqane me pakicë. Ndoshta kjo është në dispozicion në supermarketet, por ajo është gjithashtu një fakt diskutueshme. Prandaj chefs mbetet një opsion - për të blerë një tortë paste në dyqan. Përveç burimeve të ofruara nga ky produkt, ju mund të krahasoni çmimet në mastikë dhe të bëhen të njohur me strukturën e saj. Në forume kuzhinës, ju mund të gjeni shumë komente që do të bëjë zgjedhje të drejtë dhe për të identifikuar prodhuesin më të mirë të mastikë.
Por në qoftë se ju nuk e dini se ku për të blerë paste për ëmbëlsira ose thjesht nuk duan të përdorin produktet dyqan, ju mund të bëni një dekoratë për pjekje e tyre. Ajo do të kushtojë shumë më pak në terma monetare, dhe cilësinë e produktit të përfunduar nuk do të shkaktojë ju dyshoni.
Të gjitha që ju duhet të përgatisin mastikë - një paketë të alte "alte" (për përgatitjen e mastikë do të duhet rreth 100 g) dhe niseshte (0.5 gota) qumësht ose lëng limoni (ose që kërkojnë vetëm 1 lugë gjelle) sheqer pluhur (1 kupa) gjalpi dhe (1 lugë). Për ata që nuk e di se ku për të blerë paste për ëmbëlsira, ne ofrojmë një recetë e thjeshtë në të cilin të gjithë përbërësit e mësipërme janë përdorur.
Pra, procesi i koll gatimit me sheqer pluhur për përzierje, para-shfaqen ato nëpërmjet një sitë. Zephyr "marshmallows" duhet të shkrihet. Kjo mund të bëhet në një furrë me mikrovalë dhe një me ujë "dush". Metoda e dytë, edhe pse më shumë konsumon kohë se i pari, por ai është i përshtatshëm në atë që ju keni kontroll të plotë mbi procesin. Për një furrë me mikrovalë duhet rregulluar. Por në çdo rast, në një enë, ku ajo do të jetë marshmallows rastaplivatsya, ju duhet të shtoni vaj dhe lëng limoni (ose qumësht). Të gjithë përbërësit duhet përfundimisht të kthehet në një masë të trashë, homogjene, kështu që në procesin e përgatitjes të substancës nevojë për të ndezur. Kur ajo është pothuajse gati, ajo mund të jetë e dëshirueshme për të shtuar një pak ushqim për t'u ngjyrosur.
Hapi tjetër për amvise që nuk e di se ku për të blerë paste për ëmbëlsira dhe gatim atë vetë, të perzier me niseshte shkrirë alte dhe sheqer pluhur. Duke shtuar se ata duhet të jenë graduale lugë gjelle. Zë lugë duhet të jetë me kujdes aq kohë sa ajo nuk do të bëhet e vështirë. Good thickened në masë të nevojshme për të vënë në tavolinë ose bordi, spërkatën me niseshte dhe sheqer. Hands yndyrat me gjalpë dhe të vazhdojë të gatuaj paste tashmë me dorë si zakonisht brumë. Si është e nevojshme, shtoni pluhur dhe niseshte. Kur sealant ndalon fërkimit të duarve tuaja dhe të bëhet qetë, është e nevojshme për të përfunduar kapem film dhe vënë në frigorifer për të paktën gjysmë ore. Nëse produkti është kthyer më shumë se sa ishte planifikuar - kjo nuk është e frikshme, sepse dyqan mastikë në frigorifer mund të jetë përafërsisht muaj një vit e gjysmë, dhe në frigorifer - deri në gjashtë muaj. Tani, në qoftë se tortë është gati për mastikë mund të kontrollojë pus saj bosh nga frigorifer dhe pin e saj roll, pas së cilës një "zbritje" pasta mbuluar dhe shtypni fort kundër anët. Mbetet kujdes prerë me thikë dhe përdoren për sculpting "lule", "lë" dhe dekorata të tjera.