Zgjidhni ushqime të pasura me fibra në dietën tuaj të përditshme

Nutritionists thonë se çdo ditë në tavolinën e çdo personi duhet të jetë ushqime që janë të larta në fibra. Çfarë është fibër, dhe çfarë do të shërbejë? Kjo perime fibrave të cilat, në kontrast me yndyrë, karbohidrate dhe proteina nuk është tretur dhe nuk tretet nga trupi, por praktikisht i pandryshuar që rrjedhin prej tyre. Nuk është një tjetër tipar karakteristik i këtyre fibrave: disa prej tyre janë të tretshëm në ujë, dhe disa - jo. Ata që nuk e shpërndarë, janë të natyrshme "mekanik" për trupin, ata e shtyjnë ushqimin nëpër ezofag, duke rritur volumin e stol, zbutjen e tyre lehtësisht të rrjedhin nga zorrë. Fibër tretshëm në ujë, duke u bërë një masë pelte-si, ndihmon në eliminimin e toksinave dhe kolesterolit, duke rezultuar në enët e pastruar, presion normal. Një tjetër pronë e fibër shpjegueshëm për të ngadalësuar thithjen e sheqerit, e cila është e dobishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti.

Ushqime të pasura në fibra pazgjidhshëm - është një vakt, arra, krunde dhe perime. fibër shpjegueshëm gjenden në fasule bishtajore, mollë, fruta agrume dhe karrota.

Kërkesa e përditshme për të indeve të varet nga mosha dhe gjinia e individit. Për shembull, fëmijët e moshës 5 deri në 9 vjet është e mjaftueshme 25 gram fibra dietetike në ditë, burra 18 në 50 vjet - 38-40 gram në moshën e rritur (55 deri në 70 vjet), numri i tyre në dietën e përditshme mund të reduktohet në 30 gram në ditë. Grave moshë të re dhe të mesëm është e rekomanduar për të konsumuar deri në 25 gram fibra dietetike në ditë, më të pjekur - deri në 20 gram. Në mënyrë që të njom trupin me sasinë e nevojshme të fibër përdorshëm, shpjegueshëm dhe i pazgjidhshëm, dietën e përditshme duhet të jetë aq të ndryshme sa të jetë e mundur. Në çfarë ushqime janë të larta në fibra?

Numri më i madh i fibrave bimore është në avocados, grapefruits, blueberries dhe raspberries, banane dhe dardha. Ushqime të pasura me fibra - një karotë, artichoke, bishtaja dhe bizele. Shumë fibra të dobishme përfshijnë enët e zarzavate Collard, kungull, kungull dhe kungull i njomë. Fibër pazgjidhshëm është në dispozicion në sasi të mëdha në bukë e grurit për një simite me krunde, oriz të egër. bajame e saj të shumta, kungull dhe liri, fara luledielli dhe kikirikë. Por numri i madh i fibrave të përmbajë një pjatë me thjerrëza, fasule veshkave dhe fasule të zeza.

Ushqime të pasura me fibra - Frutat dhe perimet - ajo është e rekomanduar për të përdorur në formën e saj natyrale, dhe mundësisht me lëkurë, si lëngje, pure dhe konservuar numër më të vogël të këtyre substancave të nevojshme. Shumë të dobishme për të paktën pjesërisht të zëvendësuar rrotullon bukë të bardhë me krunde, dhe oriz të bardhë - të egër të zezë. Gjithashtu, për një dietë të shëndetshme është e rekomanduar dy herë në javë për të ngrënë enët e fasule, duke zëvendësuar ushqimin. Zëvendësimi i produkteve tradicionale për produktet e pasur në fibra, duhet të jetë gradual. Nuk duhet befas të ndryshojë dietën përhershëm, ajo mund të çojë në mosfunksionim të stomakut dhe zorrët, pasi këto organe të kërkojë gjithashtu edhe disa përshtatje për coarser ushqim. Një tjetër shumë e rëndësishme për çdo ditë për të ngrënë një vakt me ujë të bollshëm dhe për të shmangur dehidratim. Fibër pazgjidhshëm punon vetëm mirë në kombinim me një lëng, përndryshe, ajo nuk është vetëm lehtësimin e kapsllëk, dhe mund të përkeqësojnë atë fort mbyll zorrë.

Veçmas duhet të thuhet se si ushqimeve të pasura me fibra ndikim në zvogëlimin e peshës. Ajo ka thënë se fibra dietetike është edhe trupi pastrohet nga toksina, uljen e sheqerit në gjak dhe insulinës në gjak, e cila pengon akumulimin e yndyrës. Përveç kësaj, ata janë të ngopur thjesht mirë, uljen e urisë, dhe, rrjedhimisht, normën ditore të konsumit të ushqimit.