Ushqimi - Çfarë është kjo? dietat terapeutike, humbje peshe dietë

Në botën e sotme me konceptin e "dietë" nuk përballen rregullisht me përjashtim të foshnjave. Ky term shpesh barazohet me humbjen e peshës. Por ajo ka qenë gjithmonë?

Historia e shfaqjes së dietës

Në përgjithësi, një dietë - kjo është tërësia e rregullave të caktuara të furnizimit që rregullon sasinë e përbërjes kimike dhe vetitë fizike të produkteve të përdorura, si dhe frekuencën e tyre të përdorimit. Përkthyer nga fjala greke "dietë", - asgjë më shumë se një "mënyrë jetese". Ajo rezulton, ishte fillimisht nuk ka lidhje me zvogëlimin e peshës të kishte asnjë ide.

Njerëzimi i ka kushtuar vëmendje të madhe gjatë për çështjen e pushtetit. Hipokrati në shekullin e 5 pes argumentoi se një ushqim i zgjedhur mund të jetë ilaç, ai promovoi një ide të ngjashme, dhe Avicenën. Çështja e humbje peshe në atë kohë nuk qëndrojnë. Ky trend ka pasur shumë më vonë.

Libri i parë popullor në marrjen e shpëtoj e peshë të tepërt, u shfaq në shekullin e 19. Në këtë edicion, i ndau historinë e rrugës së tij për të slimness një biznesmen nga Anglia Uilyam Banting. Shpëtoj nga një çift të dhjetëra kilogram ai pati sukses duke kufizuar karbohidrateve në dietë.

Shekulli i 20 pa lindjen e shumë tendencave të njohura aktuale. Në fillim të shekullit të ka pasur një koncept i numëruar kalorive për kontrollin e peshës dhe në 30 vitet e ka vënë përpara parimet e një ushqim të veçantë.

Në botën e sotme nuk është një kult i një organi me formë të hijshme, dinjitoz, kështu dietë kështu kërkesës, numri i tyre i madh dhe të përditësuar vazhdimisht me versionet e reja. Për ta bërë më të lehtë për të lundruar në të gjithë këtë larmi dhe të kuptojnë se çfarë dietë është e përshtatshme në çdo rast, për një fillim ajo është konsideruar vlerë klasifikimi i tyre i përgjithshëm: një dietë mund të ndahet në kurative, Wellness dhe humbje peshe.

dietat terapeutike

Qëllimi i dietat terapeutike - për të ndikuar në rrjedhën e sëmundjes, duke ndryshuar dietën dhe duke ndikuar në metabolizmin në trupin e njeriut. Thelbi i sistemeve të tilla për ndryshime të caktuara në dietë, përkatësisht probleme me një ose më shumë organe. Në parim terapeutik diete qëndron shchazhenija: (produkte të grimcuar ose tokë në pure) mekanikisht, kimike (përjashtuar substanca të caktuara ushqimore), termike (të shmangur ushqim shumë të nxehtë dhe shumë i ftohtë).

Në vendin tonë ne kemi adoptuar sistemin numërimit të dietat terapeutike. Për shembull, №1 dhe №2 dietën e përcaktuar për sëmundje inflamatore e stomakut dhe zorrët, №7 - sëmundjet e veshkave, №8 - në rastin e trashje, №10 - në rast të problemeve me zemrën dhe enëve të gjakut. Ushqimi №15 është përdorur në institucionet mjekësore dhe sanatorium në sëmundje që nuk kërkojnë ndonjë pushtet të veçantë, si dhe gjatë periudhës së rimëkëmbjes.

Në ushqim mjekësore diete është mënyrë shumë e madhe rëndësia. vakt shumëllojshmëri rritur në 5-6 herë në ditë, duke shmangur prishet gjata.

dietë shëndeti

Këto dietat nuk janë aq të rrepta në dëshminë si terapeutik. Detyra e tyre kryesore - çlodhje pas stresit apo aktivitet të rëndë fizik, përmirësimin ton, të larjes së trupit. Si rregull, një ushqim shëndetësor është përdorur në lidhje me procedurat e tjera tonik dhe spastrimit. dietë të shëndetshme - është përdorimi i produkteve natyrale, me përjashtim të aditivëve të ushqimit, ushqim të konservuar, ushqim të shpejtë.

dietë humbje peshe

Ajo është e këto sisteme të energjisë janë të lidhura tani me konceptin e "dietë". Detyra e tyre kryesore - për të ndihmuar të reduktuar peshën e trupit dhe jepni trupin tuaj një formë harmonike. Në këtë fushë ai ka ofruar numrin më të madh dietat dhe dietat. Në të vërtetë, kjo është një zonë shumë pjellore për eksperimente.

Ushqimi - ajo është gjithmonë një kufizim të të dyja disa produkte, apo konsum kalori. Në parim, Kërkesa e vetme për të reduktuar peshën e trupit është rregull vijim: trupi duhet të shpenzoj më shumë kalori se sa merr nga ushqimi. Vetëm kur një deficit kalori trupi do të fillojnë të përdorin rezervat e veta, dhe për këtë ne duhet të shpenzojnë më prej tyre, apo konsumojnë më pak. Sport - është një temë për një tjetër diskutim, por çfarë dietë nuk do të përjetojnë fizike dhe mendore (por jo më pak) e siklet - një kompleks dhe individual. Por ka shumë për të zgjedhur.

dietë të ulët kalori

Si emri sugjeron, një dietë e tillë ka për qëllim të kufizojë futje e përditshme kalori. Produktet mund të përdoren në të njëjtën kohë të ndryshme. Veprojnë një dietë kalori të ulët mund të jenë efektive, por kur ju të kthehet në një normale dietë pesha kthehet, shpesh me një bonus në formën e një palë kilogram shtesë. Kjo është për shkak se rënia e mprehtë në lëndë ushqyese të trupit percepton si një "bazë të luftës", dhe të përpiqet, në rast, nëse situata vazhdon, të rezervuar për përdorim në të ardhmen. Për më tepër, pas një mjaft të shpejtë të filluar uljen e mëtejshme e peshës mund të jetë i ngadalshëm, pasi trupi është në modalitetin e kursimit dhe ngadalëson metabolizmin. Ekziston edhe një shans që ajo do të fillojë të shpenzoj asnjë yndyrë, dhe në masë të muskujve.

monodiets

Dietë, në të cilën ushqimi është përdorur çdo një produkt: kos, mollë, hikërror, gjizë, kastravec - një variant mjaft e vështirë dhe jo të balancuar, kështu që nuk mund të rrinë për kohë të gjatë. një dietë të tillë prej 2 kg në javë do të humbasin, por ka shumë të ngjarë të kg shpejt kthehen nëse nuk vazhdojnë më tej për të kontrolluar në mënyrë rigoroze.

dietë restriktive

Dietë, e cila është ndërtuar mbi bazën e dieta të tilla, ka një paragjykim në favor të çdo çështje organike. Shembuj të dieta të tilla mund të jenë shumë të zakonshme në ditët e sotme proteina ose malouglevodnye, yndyrë të ulët dhe madje edhe yndyrë. Ndoshta healthiest në mesin e tyre janë dietë me konsum të reduktuar yndyrë. Në të vërtetë, kalorive yndyrë më e lehtë të kthehet në mbipeshë, në vend se nga burime të tjera. Në ndërtimin e një dietë të tillë duhet të mbahet mend se deficiti duhet së pari të aplikojnë në yndyrë, dhe pastaj - në karbohidratet. dietë shtëpi mund të jetë i bazuar në këtë parim, pasi ajo është e lirë dhe e lehtë.

Dietë më popullore

Në mesin e fuqisë së sistemit Pierre Ducane tani dieta proteina mund të përmenden më popullore. I njëjti parim - Konsumi i ulët i karbohidrateve - është baza e një dietë Dr. Robert Atkins. dietë të ulët-karbohidrate është edhe Kremlini. Kjo është e drejtë - përdorimi i preferuar i proteinave - jep rezultate të shpejta, por ka dëshmi se zgjatur përputhja e tij mund të jetë një problem me veshkat.

Ajo është e njohur për të ashtuquajturin dietë zonale: a menu përditshme përfshin respektimi i ekuilibrit të caktuar të yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve. parim shumë i zakonshëm i numëruar kalorive: ajo u përpoq të thotë që ju mund të shpejt të mësojnë për të bërë pa një makinë llogaritëse dhe për të përcaktuar përmbajtjen kalori të ushqimit para syve tanë.

Interesting Diet "6 petals", që nënkupton ndërrimin e peshkut, perime, mish pule, drithëra, gjizë dhe ditë fruta. Pasuesit e saj e rekomanduar për të ul receptorin e telefonit në frigorifer me petals daisy letër e nënshkruar në përputhje me rrethanat për të synuar më rrinte para syve të mi.

Tërhequr vëmendjen e dietë, të cilat janë më afatgjate sistemet e furnizimit me energji elektrike. Për shembull, sistemi "Minus 60" është ndërtuar mbi parimet e ushqim të shëndetshëm: Mos kaloni mëngjes, hanë më ushqime të lartë kalori para mesditës, të heqë dorë çokollatë me qumësht dhe ëmbëlsirat në favor të hidhur, nuk kombinohen patate me mish dhe mos hani pas gjashtë.

Ka një ndjenjë në postulatet e një ushqim të veçantë. Në çdo rast, dëmi ata thjesht nuk mund. Dieta mesdhetare është e njohur si një nga healthiest. parimet e saj janë të lejuar për të ngrënë perime, ushqim deti dhe peshk yndyror, fruta dhe perime, vaj ulliri, pulave, arra, kos dhe djathrave të butë. makarona lejuar dhe një sasi e vogël e verë të kuqe. A nuk është një dietë e madhe për çdo ditë?

Gjetjet

Nuk ka asnjë dietë e përkryer, të përshtatshme për të gjithë pa përjashtim. Por ajo duhet para së gjithash të jetë i sigurt për shëndetin dhe për të marrë në konsideratë karakteristikat individuale të një personi: edhe atëherë, ku ai erdhi nga. Se ushqimi, i cili përdoret për të Azisë, absolutisht jo të përshtatshme për vendasit e jugut, dhe anasjelltas. Disa kategori të njerëzve që të përfshihen në dietat përgjithësisht kundërindikuar. Kjo vlen për fëmijët dhe adoleshentët, shtatzëna dhe gratë lactating.