Tiganisje me një shtresë titaniumi. Si te zgjidhni pan tiganisje drejtë

Cookware - një pjesë integrale e ekzistencës sonë të përditshme. Dhe si me cilësi të lartë, i përshtatshëm dhe të bukur do të jetë, kjo varet nga gjendja fizike dhe morale të personit. Aktualisht, enë gatimi paraqitur në të gjitha varietet. Tiganisje pans me shtresë titani të zënë një nga vendet e para në listë.

llojet e pans

Housewives përdorur për të patur kryesisht një gize tigan. Ajo i pjekur në skarë mish dhe pancakes pjekur. Ushqim ajo nuk qëndron. Ata u zëvendësuan nga pans e bukura jo-ngjit. Me urdhër të prodhuesve të paskrupullt të jo-ngjit veshja nuk funksionon gjithmonë. Prandaj, zgjedhja duhet të trajtohen me seriozitetin maksimal. Ky lloj i kuzhinës dallohet veçanërisht për qëllimin e synuar. Për shembull, modele për steaks të ketë një sipërfaqe grooved, ngjan djeg. eliptike formë enë të përshtatshme për gatim peshku e tërë. Wok - thellë, i projektuar për gatim të shpejtë e copa të vogla të ushqimit. Pancake pan - sheshtë, i lehtë dhe i projektuar për një sasi të vogël të vajit. Modelet elektrike - teknikë të veçantë. Ai është i papërshtatshëm në jetën e përditshme.

Materiale për prodhimin e

Shijoni dhe përfitimet janë direkt të varur nga enët e ushqimit në të cilën është gatuar. Bëni një pjatë bërë nga alumini, hekur, çelik inox dhe lidhjeve. Tiganisje pans me shtresë titani - shpikja më universale e njerëzimit. Ata kanë të gjitha të mirat e pans gize dhe në të njëjtën kohë nuk kanë frikë nga ndryshk. Kjo cilësi, sigurisht, pasqyrohet në çmim. Prodhuesit e produkteve të tyre janë shpesh të referuara si mermer apo granit. Megjithatë, esenca qëndron në jo-ngjit Veshje - titan shtresë interspersed me pluhur rock. Ai është i fortë, i lehtë dhe ngrohje metali rezistent, i cili nuk lejon djegien e ushqimit. padëmshme materiale. Por prodhuesit shpesh kombinohen titan me Teflon, zhvleftësimin mirëdashësi mjedisore të produktit. Një tjetër pengesë - e pan me një titan-veshura pllaka nuk mund të përdoret në një lloj induksion.

Veshje jo-ngjit

Ka dy mënyra për të aplikuar shtresë jo-ngjit - spërkatje dhe roll formimin. Në tregjet për shitësit shpesh japin një shtresë Teflon vërtetë e bojë të zezë. Do të jetë një për blerjen e Pans shumta për gatim produkte të ndryshme. Por kjo është e shtrenjtë për çmimin. Është më mirë për të blerë produktet e markave të famshme. Për shembull, të mirë-provuar pan "Rondel" titan-veshura. Ka një larmi të madhe të modeleve, duke filluar me një pan zbritje dhe duke përfunduar me një tigan. Materiali bazë - aliazh alumini extruded. Titan ka një tri-shtresa nuk ngjit veshja (TriTitan). Trashësia e mureve dhe në fund - rreth 3.5 mm. Ajo mund të lahen në pjatalarëse. Të përshtatshme për fletët e çdo lloji, me përjashtim për furrë.

Tiganisje "Tefal" titan veshura është bërë prej alumini. Titan veshja - titan Pro. baza të qëndrueshme e pan është e nxehtë në mënyrë të barabartë dhe është i përshtatshëm për të gjitha llojet e pllakave. tregues ka ngrohje që kthen të kuqe në temperaturë optimale. grip të lehtë e Bakelite, dhe një mur nga poshtë deri në 4.5 mm trashë.

zgjidhni Features

Tiganisje pans me shtresë titani duhet të kenë mure të trasha dhe në fund. veshja jo-ngjit mund të përbëhet nga një qeramikë titan. Produkte të tilla janë mjaft të shtrenjta, por ju mund t'i përdorë ato për disa vjet. Modeli është zgjedhur në bazë të kërkesës dhe numrin e konsumatorëve. Madhësia e pan me diametër të buzë e saj e sipërme. Lehtësia e përdorimit varet edhe nga cilësia e trajtuar. Ajo mund të bëhen prej druri, plastike ose metalike. Ajo mund të jetë i dehur, ose të hedhura lëvizshëm. Jo çdo model mund të vihet në furrë. E pra, në qoftë se stili lejon trajtuar për të hequr. Nëse nuk është i lëvizshëm, është e nevojshme që të i kushtoj vëmendje të se sa e besueshme është e bashkangjitur për të trupit. Fund duhet të jetë e trashë, multi-layered dhe përputhen me madhësinë e burners të kunj. Kur veprojnë përdorimin opsional vetëm një lugë druri ose shpatull. Pan është i rëndë, më gjatë jeta e saj.

Mirat dhe të këqijat

Përkundër faktit se është pan mjaft popullor me një titan-veshura, komente në lidhje me të janë të përziera. Shumica vuri në dukje se enët ideale për gatim të shpejtë dhe delikate gatim me përfitime shëndetësore.

Kjo cookware është e nxehtë në mënyrë të barabartë dhe është rezistent ndaj të gjitha llojet e dëmtimit. Megjithatë, ata gjejnë se edhe në enë origjinale me një shtresë tre titan-veshura tiganisje pa vaj nuk ka gjasa të ketë sukses.

Lahen tilla produktet e mirë dhe janë rezistente ndaj gërvishtjet. Por shumë nuk e rekomandojmë përdorimin e pluhurat gërryes dhe fondeve likuide gërryes për kujdesin e pjatave. Shumica e njerëzve preferojnë të përdorin shpatull druri ose plastike për nxitje ushqim.

Në lidhje me jetën e shërbimit, produkt me shtresë titan është rezistent ndaj chipping, më të fundit, në krahasim me Teflon cookware.

Në përfundim, mund të themi se zgjedhja e pans së pari duhet të përcaktohet me atë që karakteristikat që duhet të ketë, dhe për çfarë qëllimi ju jeni duke blerë atë.