Si të rritet brokoli - brokoli

brokoli Italisht-Sissy më thermophilic ndër të tjera llojet e lakër. bimët rritur mund të përballojë ngrirjen deri në minus pesë, por pak vajzat-brokkolyatam dhe minus dy - vdekja. Megjithatë, kultivuesve të shkojnë përpara, duke kërkuar për si të rriten brokoli, edhe në kushtet e vështira të Siberisë. Këmbëngulja ato tregojnë, sepse kjo jep brokoli kulture në mënyrë të konsiderueshme më shumë se ngjyra, përveç një shumë më shumë kalori dhe të njohur pronat mjekësore dhe ushqimore.

shfaqje

Brokoli Brokoli quajtur për shkak të ngjashme shoots anësore bronkial. Ajo është në gjendje të gjenerojnë kokën shtesë mbi ta, për shkak të cilat janë rritur produktivitetin. Në formë të ngjashme me brokoli lulelakër - bunches e buds lule në një rrjedhin shëndoshet dhe e tenderit. Por ngjyra e brokoli kanë më shumë argëtim: ajo mund të jetë e gjelbër, të purpurt, të bardhë dhe blu. Varietetet e hershme kanë një kokë të lirshme, dhe më vonë - një të dendura dhe më të mëdha. Pas largimit të qendrës së kokës, dy deri në tre javë për të dalë krah, të vogla dhe më të butë, ato janë ngrënë së bashku me fidaneve.

Perberja kimike dhe përdorimi i

Brokoli është e dobishme në përbërjen e tij kimike, e cila përfshin vitamina, magnez, kalcium, kalium, fosfor. Ajo është përdorur shpesh në ushqimin dietik. Brokoli efektive ndihmon pacientët në dispozicion në proteina e saj meteoninom dhe choline, të cilat parandalojnë kolesterolin të ndërtuar në trup. Shoots e kale shumë sheqerna të ndryshme dhe vitaminë C në atë më shumë se në lulelakër.

Brokoli: kultivimi i farë

Lakër do të duhet për të shkurtuar kohën e nevojshme, përndryshe ajo perezreet. Si për të rriten brokoli se maturuar gradualisht gjatë verës sesa të gjitha në të njëjtën kohë? nuk është mbjellë zakonisht në të njëjtën kohë, në qoftë se varieteteve të ketë kushte të ndryshme të plakjes, është e mundur dhe të gjitha në një herë, dhe nëse e njëjtë - për të vëzhguar një periudhë njëjavor. hibride hershme piqen për shtatëdhjetë deri në tetëdhjetë ditë, ky xhuxh F1, F1 Brogan, Kermit F1, Lucky F1. nota mesatare - Fiesta F1 dhe F1 Coronado - pjekur nëntëdhjetë ditë.

fidanë seeded e dy fara në dhe thellësi prej rreth dy centimetra. Pastaj, pas formimit të dy lë të vërtetë, duke lënë vetëm një fabrikë të fortë dhe të dobët korrur duke i prerë në nivelin e tokës. Në fillim të majit, rajoni veri-perëndim të fidanëve të mbjellë tashmë, atëherë në korrik, lakër e hershme do të jetë gati, dhe në gusht - vonë.

Rritje brokoli - tokës, mbarësuese

Brokoli neutral kërkon edhe tokës pak alkaline pasur me humus, në lidhje me pH 7-7,5. Salcë vazhdueshme, të tilla si një zgjidhje "Uniflor-mikro". Brokoli është shumë i dhënë pas elementeve gjurmë, veçanërisht bor. Ju mund të, megjithatë, në baza javore për të ushqyer infuzion e saj të zakonshme të hirit me acid borik (një e treta e një lugë çaji me dhjetë litra ujë). Por pleh azotit duhet të kufizohet, përndryshe gjethet rriten, dhe kryetarët nuk mund të presim. Si për të rriten brokoli, në qoftë se toka absolutisht e varfër? lakër javore për të ushqyer infuzion të lëpushkë, apo barërat e këqija.

Temperatura, lagështia dhe ndriçim

Brokoli kërkon moderim në çdo gjë: lagështi të tepërt të tokës është shumë e lagësht dhe ajri nuk i pëlqen. Illumination - është një çështje tjetër, ajo duhet të jetë gjithmonë i mirë. Por në të nxehtit dhe mungesës së lagështisë, shumë e keqe: ajo bëhet fijor dhe të vështira, kreu formon një të vogël, shkatërruar në florets individuale.

korrje

Është e rëndësishme të mos jetë vonë dhe prerë kokën në kohë. Në mënyrë të përsëritur është vërejtur se në mbrëmje ajo është e dendur, dhe në mëngjes ka kthyer kurrizin individuale. Si për të rriten brokoli - nëntëdhjetë ditë, kemi provuar, dhe një herë rritur - atëherë të gjithë punën e të zhdukem, sepse kur Kale është i ndarë në florets, ajo pothuajse menjëherë fillon në lulëzim dhe të pushojë të jetë ngrënshëm.