Rrepkë kinez: pamja, shije, kultivimit dhe të dobishme pronat

rrepkë kineze është një dy- ose vjetarë. Kjo perime-rrënjë takon familjes lakër. Më aktivisht ajo është rritur në Japoni, Kore dhe Kinë. Në vendin tonë, rrepkë kineze rritet edhe në Lindjen e Largët.

Notat më të zakonshme janë rrepkë e kuqe (top Crimson) dhe Lobo (elefant i qenit).

Dukje perime

Formë "trupi" varet ndryshme. Kjo është e rrumbullakët, mikronë dhe zgjatur (ovale). Ngjyra e të lashtave rrënjë mund të jetë e bardhë, jeshile, të verdhë, të kuqe dhe vjollcë. Gjithashtu nganjëherë kjo ndodh ngjyra përzierjen dhe pastaj perimeve ka një të dyfishtë, trefishtë apo edhe ngjyrë (të verdhë-gjelbër, vjollcë-të bardhë dhe kështu me radhë). Tul gjithashtu ka një shumëllojshmëri të ngjyrave dhe klasifikim. Në mënyrë tipike, ngjyra varet nga ngjyra dhe lëkurë mund të jetë ose të ngopur apo të lehta. rrepkë kineze peshon nga 250 gram në 1 kilogram.

Në thelb bimë është rritur për 2 vjet. Në gjethet vitin e parë të formuar (zakonisht regjistrimin e jo më shumë se 16 copë) dhe rrënjë. Ajo ka një masë të vogël (300 gram). Në vitin e dytë fillon të lulëzojë dhe rrepkë në fara e saj pjekur. Root kulture rrit madhësisë dhe peshës.

shije

Në këto lloje të rrepkë nuk përmban sa më shumë vaj në rusisht. Për shkak të kësaj, ajo nuk ka shije tangy dhe hidhërim. Ato përmbajnë një shumë të mineraleve dhe është e pasur me vitamina dhe enzime të ndryshme, fibër dhe vajra esenciale. Për shkak të kësaj ata kanë një tender dhe tul me lëng.

Foto tregon Lobo kineze rrepkë, apo elefant Tusk.

kultivim

Zakonisht ajo është rritur në fushat pas korrjes së kastravec, domate, fasule dhe patate. Lakra mbjelljen e perimeve nuk është e rekomanduar pas anëtarët e tjerë të species. Nëse kjo nuk merr parasysh rrepkë kineze mund të ndikohet Kila dhe sëmundjeve të tjera karakteristike të kësaj specie. Gjithashtu, ajo mund të jetë rritur pas hudhër, qepë dhe kulturave të tjera të hershme.

Para mbjelljes, toka duhet të jenë të përgatitur diferencial. Ju mund të përdorni pleh, dhe nëse është e nevojshme, pleh organik, plehu përjashtim. Kur duke e përdorur atë, rrepkë kineze LOB plas, kalb dhe mbajtur keq, si edhe të bëhet pa shije dhe shpesh i sëmurë. Më e përshtatshme "organik" është humus. Ju gjithashtu mund të përdorni hirit druri.

Mbjellje rrepkë është bërë e mirë në gjysmën e 2 të korrikut. Nëse rrepkë kineze ishte mbjellë në gjysmën e 1 të muajit, që është, gjasat e të lashtave rrënjë, e cila do të sillte një reduktim në tregtueshmëri. Nëse moti në zonën e në rritje është e drejtë, atëherë ajo rritet deri në nëntor.

Këto varietete janë toleruar edhe në mot të ftohtë, ata fillojnë të rriten në një temperaturë prej 2-4 gradë Celsius më e lartë se 0. ata mos ngrijë dhe nuk vdes gjatë ngrirjes në -5 gradë.

Rrepkë Lotim duhet të jetë e bollshme dhe rregullisht, kështu që ajo do të japë një korrave të mirë.

fakt interesant: në qoftë bimore rrepkë kineze në fund të korrikut apo në fillim të gushtit, numri i të korrave është reduktuar në masë të madhe, por në të njëjtën kohë të përmirësojë tregtueshmëri dhe sigurinë.

Fotografia tregon një rrepkë kineze të kuqe, ose topin kuq.

prona të dobishme

rrepkë kineze dhe të kuqe Lobo aplikuar në dalje nga trupi i substancave të dëmshme dhe trajtimin e sëmundjeve të caktuara. Ata mund të parandaluar ndodhjen e degjenerim yndyror dhe sëmundje të tjera të mëlçisë. Gjithashtu, ata posedojnë pronat diuretik, kështu që ata janë përdorur për pastrimin e depozitave nga sistemi veshkave, e përbërë nga rërë dhe gurë të vegjël. Ajo është e përshtatshme për parandalimin e gurëve në veshka.

Këshillë: Nëse ju vazhdimisht përdorin salads, të cilat përfshijnë këto lloje, oreksi rritet. Ajo rrit prodhimin e lëngut të stomakut dhe përshpejton tretjen e ushqimit.

Brumit të përmban komponentë me qetësues dhe efekt analgjezik. Prandaj, ajo është përdorur në pezmatim nervi, dhimbje të muskujve dhe dhimbje të nervit shiatik.

Lëng i perimeve rrënjë të freskëta janë përdorur gjerësisht për parandalimin e ftohjet dhe sëmundjet e traktit gastrointestinal.

Kush nuk duhet të përdorin një rrepkë?

Mjekët nuk e rekomandojmë të hahet këto varieteteve të rrepkë shtatzëna dhe gratë lactating. Disa komponente perime grumbullohen në trup dhe mund të vijnë në tonin e mitrës gjatë sipërbollëk tyre. Kjo është e papranueshme në moshuara, pasi ajo mund të shkaktojë abort në shtatzëninë e hershme dhe lindjes së parakohshme. Rrepkë e kuqe mund të provokojë alergji në nënës dhe fëmijës, si komponentët e tij mund të merrni në qumështin e nënës.

Rrepkë është kundërindikuar dhe për njerëzit që kanë sëmundje të zemrës, ulcerat, gastrit, enterocolitis dhe sëmundjeve të tjera të traktit gastrointestinal.

Këto lloje të radishes janë shumë të popullarizuara në gatim.

Përdoret në gatim

Ka një numër të madh të pjatave, të cilat përdorin këto lloje të rrepkë. Në përgjithësi ato janë përdorur në prodhimin e sallata të ndryshme, nganjëherë ata janë përdorur në supave, enët e mishit dhe garnishes.

Roots të ndihmojë për të blerë ushqim shije të pazakontë dhe aroma. cilësitë shije perimeve nuk janë ndryshuar gjatë obrabatyvanii termike. Ata mund të merak, vlim, skuqura dhe kuzhinier për një çift.

Rrepkë e kuqe dhe Lobo - varieteteve shumë lëng dhe e shijshme. ngjyrat e tyre të ndryshme, për shkak të asaj që ata të duken të pazakontë. Në gatim, ato janë përdorur gjerësisht për shkak të shijes së saj. Ata nuk kanë asnjë hidhërim dhe mprehtësi, kështu që ata kanë një aromë delikate. Ato janë përdorur edhe për trajtimin dhe parandalimin e shumë sëmundjeve. Megjithatë, disa njerëz nuk janë të rekomanduara për të përdorur në ushqim.