Ushqim dhe pije, Pjatë kryesore
Si për të shpëtuar karrota në bodrum deri në pranverë?
Si për të shpëtuar karrota në bodrum? Sigurisht interesuar në këtë pyetje pothuajse çdo kopshtar, veçanërisht pasi ai mblodhi një korrave të pasur. Sigurisht, askush nuk dëshiron që shkrimet e tij ishin të humbur kot, dhe për të ruajtur freskinë e perimeve për aq kohë sa të jetë e mundur - është detyrë parësore.
Sigurisht, kjo nuk është një sekret që vetëm të ftohtë mund të sigurojë një të gjatë afat, kështu bodrum - përkryer për këtë opsion.
Ju nuk e dini se si për të mbajtur karrota në një bodrum? Hapi i parë është që duhet të përgatisë vendin e magazinimit.
përgatitja e bodrum
Para se të vë perimet, të pastër bodrumin e papastërtitë dhe mbeturinat, dezinfektoj dhe hedh atë. Procedura e parë mund të bëhet nga slaking. Përveç kësaj, kjo metodë e dezinfektimin do të mbrojë bodrum kundër myk dhe shkatërrim fungale.
Ata të cilët janë të shqetësuar për çështjen e se si për të mbajtur karrota në bodrum duhet të jenë të vetëdijshëm se kjo dhomë kërkon kushte të caktuara. Temperatura e ajrit duhet të jetë nga -1 deri + 2 grade Celsius, lagështia - 90-95%. Desirably, bodrum nuk ndodhet pranë ujit terren, pasi lagështi të tepërt mund të prishin perime.
Rekomandimet për korrje
Si dhe në çfarë kushtesh do të mbledhë karrota, gjithashtu ndikojnë në kohëzgjatjen e ruajtjes së perimeve. Gërmimet ajo është e rekomanduar për të thatë dhe moti i nxehtë dhe për disa ditë para fillimit të procedurës është e rekomanduar për të ujitur perime - kështu që duke hequr atë nga toka më e lehtë, dhe ajo bëhet një karotë lëng. Sigurisht, për të mbledhur të korrat, ju duhet të punojnë me kujdes me një lopatë ose një sfurk, për të shmangur dëmtimin rrënjët. Në formën e çarë, ajo nuk do të ruhen për një kohë të gjatë. Pasi të keni nxorën dhe mbledhur karrota në plastike apo qese najloni, ju keni disa ditë për të mbajtur perimet në një zonë të ventiluar mirë, para-zgjerimin e tyre në shtrat kashte. Kështu ajo është e nevojshme për të mbrojtur rrënjët nga rrezet e diellit direkte dhe lagështisë.
Pas kësaj, ajo është e dobishme për të zgjidhur një herë karrota, perime rrënjë për të zgjedhur vetëm të plotë, pa dëme dhe kalb.
mjete
Nuk është një arsenal të tërë të mënyrave në të cilat adresuar çështjen e si për të mbajtur karrota në një bodrum. Ata ndryshojnë vetëm në shkallën e efikasitetit, kështu që çdo kopshtar zgjedh opsionin më të përshtatshëm.
Një nga opsionin më të zakonshme është formimi standardi i shtyllave të vogla në dysheme. Ne vetëm duhet për të zgjidhur perime rregullisht, duke hequr kalbur.
kuti
Si për të shpëtuar karrota në bodrum deri në pranverë? Kjo do të kërkojë kuti të vogla me një kapacitet prej rreth 20 kg. Në këtë paketimit duhet të jenë muret e dendura dhe të mbuluar.
Në këto kuti janë ruajtur lashtat rrënjë janë më mirë se në kuti me vrima. Paketimit vetë duhet të jetë në tabaka ose raftet - në një lartësi prej rreth 20 centimetra nga niveli dysheme.
tallash
Ju nuk keni idenë më të vogël se si për të mbajtur karrota në një bodrum? Në tallash metali e saj të mbajë cirk shumë, dhe ata me të drejtë ka marrë. Ky version i zgjidhjes së problemit është përdorur shpesh në rastet kur nuk ka asnjë kuti dobishëm.
tallash Pre lara direkt në raftet, dhe pastaj decomposes atyre karrota. Pas kësaj, rrënjët mbushet përsëri me një shtresë e patate të skuqura, dhe procedura përsëritet deri, deri në një 5-6 shtresa. Në këtë rast, vini re se shtresa e fundit duhet të bazohet në tallash. Më të mirë për të përdorur patate të skuqura e conifers, si ajo rrënjët ruhet për aq kohë sa të jetë e mundur (në përbërjen e tyre janë vajra esenciale, të cilat ngadalësojnë procesin e sprouting perime, dhe për të minimizuar rrezikun e kalb).
rërë
Ata të cilët janë të shqetësuar në temën se si për të mbajtur karrota në bodrum për dimër duhet të jenë të vetëdijshëm se në vend të tallash, ju mund të përdorni rërë të zakonshëm.
Për këtë perime është palosur në formën e një lartësi piramidale prej rreth 1 metër, pastaj derdh çdo shtresë mbi materiale pjesa më e madhe. Ai do të veprojë si izolim dhe nuk do të hyjë në Roots kontaktit.
Chalking
Ju dëshironi të dini nëse ka më shumë zgjidhje për problemin, si për të mbajtur karrota në një bodrum deri në pranverë? Sigurisht, po. Metoda mjaft efektive e veshjes. Në këtë mishërim përfshin vendosjen lashtat rrënjë gjatë zgjidhjes lagësht shkumës, e ndjekur nga procesi i tyre tharje. Chalking thatë perfshin aplikimin në strukturën e rrënjëve të shkumës pluhur në një raport prej 10 deri 200 gram për kilogram të perimeve. Shkumes forma shtresa në sipërfaqen e ambientit rrënjës alkaline, e cila pengon mikroorganizmave patogjene.
polietilen
Cirk shumë kanë informacion në lidhje me se si për të mbajtur karrota në një bodrum në pako. Kjo do të kërkojë prodhimet e bëra nga polietileni. Në fund të paketës duhet të bëhet disa vrima.
Root duhet së pari të jenë të përziera me rërë, dhe pastaj të vënë në një enë të përgatitur, paketa nuk duhet të jetë i afërt për të siguruar ajër të cilësisë.
argjilë
Zgjasë magazinimit karrota është e mundur, nëse sipërfaqja për të trajtuar perimet rrënjë në një përbërje argjilore. Mjafton çdo rënie e horizontit karrota në peshë për disa minuta. Në këtë rast, të jenë të kujdesshëm me atë përzierje ka konsistencën e salcë kosi. Pas rrënja është hequr nga përbërja balta, ajo është e tharë dhe pastaj vendoset në një enë prej druri në mënyrë që të mos dëmtojë shell balta. Sigurisht, metoda e mësipërme merr një sasi të konsiderueshme të kohës dhe përpjekje, por efikasiteti i tij është shumë e lartë.
zhvishem qepë
Winter për të shijuar shijen e karrota të freskëta, para se hedhjen rrënjët bodrum zhytur në supë, të përgatitura në bazë të lëkurës qepë, ku raporti i - 300 gram përzierje për 10 litra ujë. Ju vetëm mund të derdh ngarkuar në ruajtjen e perimeve të zhvishem qepë të thatë.
përfundim
Siç mund ta shikoni, mundësitë e magazinimit karrota bollëk. Ju duhet të mbani mend gjithashtu se periudha e ruajtjes së të lashtave rrënjë varet ndryshme. Praktika tregon se për një kohë të gjatë nuk mund të jetë perime të freskëta ripening. Me përjashtim të varieteteve të mëposhtme të karrota, "Santanu", "Vitamina", "të dimrit në Moskë."
Similar articles
Trending Now