Si për të hedhur në tryezë në mënyrë korrekte. Tradita dhe look të ri

Shoqëria moderne është duke u zhvilluar në mënyrë të shpejtë që është e vështirë për të folur për çdo lloj, rregullat tradicionale të mirë-krijuar të mirësjelljes, në mënyrë të veçantë, në respektimin e rregullave të qarta në vendosjen tryezë, sidomos kur është fjala për dreka familjare dhe darka. Ndoshta vetëm tabelat në pritje zyrtare, si dhe në fund të lartë restorante luksoze mund të shërbejë si një shembull i tradicionale, me kalimin e viteve sistemi mbizotërues duke shërbyer dhe shërbejnë enët. Megjithatë, liria e plotë e veprimit në këtë çështje nuk është i mirëpritur, pasi rregullat themelore të mirësjelljes nuk është anuluar, teknikat themelore të tabelës ekzistojnë dhe duhet të respektohen për një vakt lënë një përshtypje të favorshme. Pra, si për të hedhur në tryezë?

vendosjen e duhur tabelë përcaktohet nga disa komponente kryesore. Së pari, ngjarja ka një vlerë, e cila është shërbyer në tryezë, dhe së dyti, numri i mysafirëve të ftuar, së treti, që është planifikuar të organizojë: drekë, darkë apo partinë për fëmijë. Raste të tilla si ditëlindje, martesë ose ngjarje të tjera të rëndësishme të familjes të përfshijë më shumë vizitorë dhe më shumë "pasur" tavolinë, në krahasim me, të themi, me një darkë festive për anëtarët e familjes, ku situata mund të jetë e thjeshtë dhe më "demokratike". Si rregull, një darkë shquar festë është shërbyer darkë me disa ndryshime të ngrënies dhe çaj pasdite. Në këtë rast, vendosjen tryezë duhet të jetë më i rafinuar dhe të sofistikuar. Festa e Fëmijëve - kjo është një lloj i veçantë i organizimit të tilla si një tavolinë, dhe të gjithë skenarin e festave.

Si për të hedhur në tryezë për raste të veçanta?

Duhur Vendosjen tryezë për raste të veçanta përfshin disa atribute të nevojshme përkatëse për rëndësinë e momentit. Tabela është e mbuluar me një të bardhë, të mirë-hekuros dhe mbulesë tavoline kollarisur. Mbulesë tavoline mund të jetë me ngjyrë, por me understated, model zbehtë. Më tej, kërkon një takëm caktuar dhe pajisjet, i cili përbëhet nga tre pllaka (cekët, të lehta, e cila është vendosur në majë, dhe Pirozhkova në të majtë), lugë dhe thikë, të drejtën e pllaka, dhe forks në të majtë. Pranë çdo pajisje e nevojshme që të ketë një leckë të ndrydhur në një koni, ose një trekëndësh palosur. Numri i syzet kërkuara dhe gota vere të përcaktuara nga një shumëllojshmëri të pijeve. Nëse bordi është i pranishëm verë, vodka, shampanjë, ujë dhe lëngje, atëherë pranë çdo njësie, respektivisht, duhet të jetë gotë, gotë verë, qelqi dhe gjurmë.

dekoratë e mrekullueshme dhe mjaft tradicionale e tabelës do të jetë lule. Dhe jo domosdoshmërisht vënë ato në një vazo dhe e vendosi në qendër. Kjo mund të jetë një përbërje të vogël në pjesë të ndryshme të tabelës, kurora, inkuadrim enët, apo rrugë të ngushtë me lule, që shtrihen përgjatë tryezë në mes. Si të dekoroj tryezë tregon shijen dhe imagjinatës, për aq kohë sa bilancin e dekoratave nuk ndërhyjnë me ushqim dhe qasje jo e bllokuar në to.

Enët me enët e ftohtë janë të rregulluar në një mënyrë të tillë që çdo mysafir ishte në gjendje për të arritur atë. Në një tavolinë të madhe është më e mirë për ta vënë atë në pjesë të ndryshme të pllaka të të njëjtit pjatave. Në një distancë prej disponueshmërisë gjithashtu duhet të vendoset një pjatë me bukë dhe vendos me condiments. Sa për e nxehtë, atëherë ai ose vënë në mes, mbi një pjatë të madhe, dhe secili nga mysafirët që ai merr një pjesë të preferuar ose zonjë me një tabaka mbart një pjatë me një të nxehtë çdo mysafir individualisht. Në fakt, këto janë rregullat themelore të mirësjelljes dhe të shërbejnë që duhet të merren parasysh kur organizimin e tryezën ceremoniale.

Kulmi i festivalit është gjithmonë një parti çaj. Për të mësuar se si të duhet të hedhur në tryezë për partitë çaj diskutuara më poshtë. Ajo është e mbuluar në pushim, kur të ftuarit të dalë nga tabelës. Ka një ndryshim i plotë i pajisjeve, në vend të pllaka darkë dhe gota paraqiten palë çaj, pllaka të vogla për ëmbëlsirë dhe gota vere per liker dhe raki, lugë e vogël ëmbëlsirë dhe fruta pirun. Ju mund të ndryshojë leckë në një të ndritshme, ngjyra. Samovar ose kazan me çaj vënë pranë zonjë, i cili solemnisht derdhje çaj. Në qendër të tabelës një vazo me fruta, enët me ëmbëlsirat, një shumëllojshmëri të desserts, vazo me gjalpë dhe ëmbëlsirat.

Si për të hedhur në tryezë do të shpejtë që korrespondon me situatën e rastit. Gjëja kryesore në çdo festival - është qëndrimi i përgjithshëm dhe një atmosferë të ngrohtë intime që mbizotëron në tryezë.